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學做螞蟻上樹作文（通用8篇）
在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的學做螞蟻上樹作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學做螞蟻上樹作文 1
我媽媽是一個四川人，我應該也算是半個四川人了。因此，我特別想學做一道川菜。今天，我正式向媽媽提出了這個請求，教我做我最愛吃的川菜--“螞蟻上樹”。
“螞蟻上樹”的主要材料是粉絲和肉沫。因為菜中的粉絲和肉沫混在一起后就象螞蟻們正在往大樹上爬而得名。
開始做菜了。我先拿出粉絲放在水里泡軟。在泡粉絲的'過程中我一點時間都沒浪費，買好了肉沫，洗好了鍋，又切好了蒜、姜。不一會兒，粉絲泡好了，我把它們撈上來一看，它們的變化好大啊！從一開始脆脆的變成了亮晶晶、軟綿綿、滑滑的了，看來已經吸足水分了。我把它們放在籃子里，讓粉絲外面多余的水分流走，再與肉沫蒜姜均勻地混在一起，一切準備工作就緒了。
接著開始炒菜。我先把油倒入鍋中，讓油慢慢燒熱，接著把各種原料一起倒進去，鍋里頓時響起“沙”的一聲，我一下子怕得跳開了。后來，在媽媽的鼓勵下，我終于重新站到了鍋前，拿起鏟子又開始炒了。接著我加入了調料。可是，我在菜出鍋時犯了一個小錯誤，用鍋鏟把菜拍了幾下，結果粉絲粘在一起變成了餅子。后來我品嘗的時候還一直后悔呢。
下次，你一定要嘗嘗我親手做的菜哦！很好吃呢。
學做螞蟻上樹作文 2
今天我學會了做民間小吃——螞蟻上樹，還知道了螞蟻上樹的傳說。
阿姨先把生粉絲放在熱水里燙熟，等粉絲燙熟了以后就瀝干水，再把熟了的粉絲放到盤子里。
阿姨叫我們分工做事。陳駿逸和林杰森把肉切成小塊，我把蔥切成蔥花。陳駿逸把小塊肉放進鍋里，阿姨怕我們炒菜傷著了，就自己爆炒，炒了一會，肉熟了。這時候鄭宇諾把事先燙好的粉絲放進去，再炒了一會，都熟了。阿姨告訴我們，現在你想放些什么佐料，就稍微放一點，但是必須放一點醬油、蔥和雞精。我和同學們爭先恐后的說“胡椒粉”、“辣椒”、“糖”。佐料放完了，再爆炒一會，一盤新鮮、香味四溢的螞蟻上樹就成功了。
你聞一下，一股香噴噴的粉絲香就立刻涌進你的鼻孔。嘗一下，一種難以用語言表達的'香味就直奔味蕾。
螞蟻上樹不僅好吃，還有一個動人的民間故事呢！傳說女孩竇娥去了蔡家照顧婆婆。有一次竇娥去買肉，可是賣肉人卻說，前兩次的帳都沒還，不能再賒了，最后賣肉人纏不住竇娥，就給她了一小塊肉。回了家，竇娥想這么點肉能做什么菜呢？竇娥看了看廚房，看見了一小把粉絲，于是她就把粉絲和肉放在一起爆炒，炒好了以后，竇娥就把炒好的菜端到床邊上。婆婆看見粉絲上面有黑點，吃完以后發(fā)現非常好吃，就取名為螞蟻上樹。現在傳到了國內各地，加各種材料，越來越好吃。
今天這道菜是我們小組合作的成果，大家分工協(xié)作配合的很默契，才炒出如此美味的螞蟻上樹。
學做螞蟻上樹作文 3
一條條深棕的粉絲互相纏繞在一起，好像一棵大樹的外皮；一粒粒肉末在“樹皮”之間，好像一只只在四處奔走的螞蟻。初一端上桌，香氣撲鼻，辣味四溢，頗有一種“一群螞蟻樹上爬”的迷離之感覺……
毫無疑問，這就是四川之名菜，世界之美味——螞蟻上樹。
我是一個“只要是名菜都會吃”的美食家，從宴會上的.正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，各種美食我都嘗了不少。可是我最喜歡的是“螞蟻上樹”。你可能會問，我是湖
南人，為什么卻對四川名菜“螞蟻上樹”情有獨鐘呢？很簡單，我是一個辣味愛好者，而螞蟻上樹又麻又辣，正合我的口味。而且，螞蟻上樹的食材是粉絲和肉末，也是我平日最喜歡的。所以，“螞蟻上樹”成了我的“菜中最愛”。
不要再說了，準備開飯嘍！向老媽大廚點好菜。只要片刻功夫，一盤香噴噴、熱乎乎的螞蟻上樹就上桌了。哇，微黑的豆瓣醬，深棕的粉絲，白白的肉末令人食欲大動，簡直讓人“口水直流三千尺，疑是銀河落九天。”“嘩-----”輕輕吸入一長根粉條，靜下心來，細細品味---辣椒的麻辣、肉末的肉香、粉絲的順滑，許多味道匯集在這一根根長粉條上，構成了一條條美味而香辣的’味道詩”。趕緊大口大口趁熱吃吧！不一會兒，這盤螞蟻上樹就被一掃而空了。吃完了，拍拍肚子，意猶未盡。“螞蟻上樹”可真是名副其實的色香味俱全，真應了那句話“此味只應天上有，人間難得幾回嘗……”
令人回味無窮的螞蟻上樹，你不得不愛呦！
學做螞蟻上樹作文 4
一看題目，你可能會想，螞蟻上樹有啥稀奇的，可我要說的是一道菜。
放學了，我高興地往家趕，因為外婆說今天要做螞蟻上樹給我吃。一想到這，我心里就充滿了喜悅。于是，我三步并作兩步上了樓，聞到陣陣香味，我不由“口水直流三千尺”。
進了門，我聽見鍋勺碰撞的聲音，隨手把書包一丟，直奔廚房。媽媽一手把我攔住：“要耐心等待哦！”我沮喪地坐在了椅子上，一秒、兩秒、三秒……我感覺時間過得真慢。這時，廚房門打開了。我沖過去，螞蟻上樹，不會是把小螞蟻拌著樹枝和樹葉炒吧？我真為自己的想法捏了一把汗。
這個謎團在這道菜一上桌便揭開了。映入眼簾的是一堆散發(fā)著誘人香味兒的粉條，上面粘滿了肉末。咦，沒有螞蟻，也沒有樹葉，更沒有樹枝！我不高興了，大叫：“騙人，這哪里是螞蟻上樹嘛，這分明就是臊子粉么！”外婆耐心地解釋著：“螞蟻上樹只是一個菜名，為什么叫螞蟻上樹呢？意思是只要你把粉條夾起來，這些肉末就會自動粘在上面，就像一只只小螞蟻在努力地往上爬。”說著，外婆就夾起一筷子粉條連帶不少“螞蟻” 直接放入了我嘴里。頓時，香味溢滿了我的'口腔。
直到今天，螞蟻上樹的味道還令我回味無窮，記憶猶新。
學做螞蟻上樹作文 5
今天，剛放學就坐車回家，下車以后我正準備上樓，突然，我發(fā)現樓外大榕樹的氣根上有許多螞蟻。我靠近一看，還真有螞蟻，我疑惑不解的說道:“這里怎么有這么多螞蟻呢？我以前好像沒看到這里有螞蟻呀？”一連串的問題脫口而出。
我從書包里拿出放大鏡，準備仔細觀察螞蟻的生活。一看，這雖然不是我見過最多的一次，但是是我見過最訓練有素的一支“隊伍”。我只見過四次螞蟻大軍：最多的一次是在路燈旁，最驚險的一次是在手上，想想都嚇人啊，最有趣的一次就是“螞蟻街”。
螞蟻們成群結隊，有說有笑的.。他們有的在搬運食物，有的在傳遞消息，有的在追逐打鬧，還有的一動不動的，像是在睡覺。
可是，眨眼間，像是有人在吹哨子，命令大家集合了，螞蟻們馬上聚集在一起了，就連睡覺的螞蟻也醒過來了，接著又繼續(xù)前進。
螞蟻們真有趣啊！我以后一定要多多觀察螞蟻，發(fā)現更多關于螞蟻們的小秘密。
回到家以后，我把這件事記了下來。
學做螞蟻上樹作文 6
螞蟻上樹？很多人想到這兒，肯定腦子里想的可能是活燒螞蟻，這可大錯特錯了，我?guī)闳タ纯窗桑?/p>
中午，一回到家，媽媽就向我報喜：“瑤瑤，今天我做了你最愛吃的螞蟻上樹。”我一聽立馬來了精神。只見媽媽把提前泡好的粉拿出來，解開繩子，把粉絲一刀變成了兩半，再拿出肉。菜刀開始了它的表演，在菜板上盡情的.舞蹈。香菜也不知從哪兒出來了，也成菜刀的舞伴。粉絲剛休息一會，就“光榮”的被放進鍋里，肉和香菜看起了熱鬧，可最也被我放入鍋中。
沒一會兒，媽媽喊我吃飯了。看著那碗螞蟻上樹，翠綠的香菜，棕紅的肉沫，細長的粉絲，棕色的湯水。頗像一群螞蟻正在爭先恐后的往上爬。肚子頓時唱起來“空城計”。把細長的粉絲夾起來，可是它又調皮的滑了下去，我只能把嘴湊近，頓時，一種鮮美的、回味無窮的味道充滿了我的口腔。再吃一口肉沫，把濃濃的肉香把我心中的饞蟲鉤出來了，吃一口粉絲，再吃一口肉沫，喝一口湯，真是絕配。這時媽媽來問我：“寶貝，好吃嗎？”“好吃，媽媽做的最好吃。”我嘟嘟囔囔地說道。
螞蟻上樹真是人間美味呀！
學做螞蟻上樹作文 7
有一道菜，是我媽媽最拿手的。它叫粉條炒肉，還有一個別名“螞蟻上樹”。
記得那是一個炎熱的夏天，大街上汽車的喇叭聲“滴滴”地響著。我在外面被吵得看不成電視，便悠閑地得躺在空調屋里玩了起來。
一直到了中午，我的肚子才“咕咕”地叫了起來，便戀戀不舍地離開了涼爽的`空調屋，走向了客廳。突然，一陣香味緩緩飄來，在我的鼻尖縈繞。身為小吃貨的我不由加快了腳步，循著香味來到了餐桌前。
“哇！從來沒見過這么特別的菜。”我快速將鼻子湊到盤子跟前使勁兒嗅了嗅，“嗯！就是這個香味。”這時，媽媽走了過來，關切地說：“寶貝，餓了吧！來嘗嘗媽媽新做的菜“螞蟻上樹。”我一聽，心里納悶起來，螞蟻能吃嗎？雖然疑惑，但我還是不管三七二十一，拿起筷子，端起飯碗便大口大口地吃了起來，嘴巴還不時發(fā)出嚼動的聲音，“真是太好吃了啊！”我一邊贊嘆著，一邊又絲毫不敢停歇地夾了幾口。
“原來螞蟻上樹這么好吃。”“螞蟻，哈哈哈哈……”“這可不是什么螞蟻，這叫粉條炒肉啊！只是那些肉沫看起來像螞蟻而已，粉條則像大樹，所以才起了螞蟻上樹這個名字。”媽媽說著又笑了起來。我也顧不上認真聽她解釋，又繼續(xù)大口大口吃了起來。
直到現在，我還沒有忘記那道菜的味道，真是一種獨特的美味。說到這里，我的肚子居然又咕咕叫了起來。
學做螞蟻上樹作文 8
蔣老師總有用不完的鬼點子，這不，又布置了學做名菜——螞蟻上樹。螞蟻上樹是何方神圣？我不由聯(lián)想起探險家吃螞蟻的故事，心里不由一陣發(fā)麻。
得知螞蟻上樹是粉絲炒肉，我長舒了一口氣，可好奇心占了上風，我也準備插一腿。首先是剁肉，平常香氣四溢的紅燒肉竟然是眼前這堆血淋淋，膻味十足的生豬肉，我差點沒把腸子吐出來，我閉著眼睛，捂著鼻子剮了豬肉，終于到我這三腳貓大廚一展生手了。
吱，肉和油激烈搏殺起來，“戰(zhàn)場”上煙霧四起，讓人暈頭轉向，聲響震耳欲聾，一下蓋過了樓下施工隊的'嘈雜，我處于一片云海中（油煙機沒開），不管三七二十一往鍋的方向猛鏟，結果把粉絲炒成了炸醬面，沒辦法，只好硬著頭皮上了，我一把將干粉絲扔進鍋里，翻炒起來，可肉末死皮賴臉堆在一邊，就是不肯沾上粉絲，我只得一根一根“人工授粉”，把不聽話的肉末與粉絲融合起來，哎呀，這焦味是哪來的？天哪，肉末要成煎培根了，我趕快放水降溫，沒想手一抖，螞蟻上樹成了面條，舀完水，粉絲都成稀飯了。哎，一心急壞了一道菜。奶奶趕來救急，用火慢煮，燒干水分，加入醬油、料酒、鹽、糖，終于使螞蟻上樹東山再起，晶瑩剔透的粉絲，香氣四溢的肉末，碧綠的蔥花，口水三千尺啊。
螞蟻上樹，名不虛傳，果然是一道名菜。
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