我學會了做鼠曲草餅作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的我學會了做鼠曲草餅作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學會了做鼠曲草餅作文1
上周媽媽帶我去外婆家,在外婆家后山的田園里看到了許多清明草,俗稱“鼠曲草”。媽媽說,鼠曲草聽其名固然有些不大雅,但這種草自身無毒能夠食用,還具有理想的藥用價值,小時分外婆經常采摘這種草制造美食,什么鼠曲餅、草糍粑……
“媽媽,我老是吃你做的菜,今天能否把這道美食教我好不好?”媽媽同意了,于是教我怎樣做這道菜。
媽媽讓我先把鼠曲草的黃葉子和雜質去掉,摘取最嫩的部分,然后放盆里洗潔凈,在鍋里參與適量水約燒上10分鐘。撈出后用冷水沖洗一下,把水分擰干再剁成草沫,越細越好。把鼠曲草沫和面粉混在一同,喜歡甜的參與白糖,假如覺得太稀可加面粉,稀薄就加點水并攪拌平均。
接著在鍋里倒入適量的食油燒熱,放勺草漿用勺子鋪開、鋪平,煎一分鐘左右再翻面煎,要留意火候,大小要適度,煎到兩面發黃即可,最后再加上番茄醬就能夠了。
把做好的鼠曲草餅裝進盤里,看上去色澤鮮美、可口誘人。媽媽挑一小片嘗了嘗,咂咂嘴說:“還真不錯呀!”我趕緊吃了一片,嗯,口感香嫩,固然菜做的沒媽媽的好吃,但是吃自己親手做的菜,覺得是有點不一樣咯!
媽媽看我自鳴得意,便說鼠曲草其實還有很多種做法,比如面粉、雞蛋、蝦米混合制造的,可稱得上菜桌上一道美味佳肴呢!
我學會了做鼠曲草餅作文2
上周媽媽帶我去外婆家,在外婆家后山的田園里看到了許多清明草,俗稱“鼠曲草”。媽媽說,鼠曲草聽其名雖然有些不大雅,但這種草本身無毒可以食用,還擁有理想的藥用價值,小時候外婆經常采摘這種草制作美食,什么鼠曲餅、草糍粑……
“媽媽,我老是吃你做的菜,今天能否把這道美食教我好不好?”媽媽同意了,于是教我怎么做這道菜。
媽媽讓我先把鼠曲草的黃葉子和雜質去掉,摘取最嫩的.部分,然后放盆里洗干凈,在鍋里加入適量水約燒上10分鐘。撈出后用冷水沖洗一下,把水分擰干再剁成草沫,越細越好。把鼠曲草沫和面粉混在一起,喜歡甜的加入白糖,如果覺得太稀可加面粉,粘稠就加點水并攪拌均勻。
接著在鍋里倒入適量的食油燒熱,放勺草漿用勺子鋪開、鋪平,煎一分鐘左右再翻面煎,要注意火候,大小要適度,煎到兩面發黃即可,最后再加上番茄醬就可以了。
把做好的鼠曲草餅裝進盤里,看上去色澤鮮美、可口誘人。媽媽挑一小片嘗了嘗,咂咂嘴說:“還真不錯呀!”我趕緊吃了一片,嗯,口感香嫩,雖然菜做的沒媽媽的好吃,但是吃自己親手做的菜,感覺是有點不一樣咯!
媽媽看我沾沾自喜,便說鼠曲草其實還有很多種做法,比如面粉、雞蛋、蝦米混合制作的,可稱得上菜桌上一道美味佳肴呢!
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