我學(xué)會(huì)了包餃子作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

　　“媽，我只怕是學(xué)不會(huì)包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。

　　“媽媽你笑什么啊！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說：“沒笑什么，來，媽媽再教你怎么包。慢慢來，別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子，認(rèn)真地看了起來。

　　只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認(rèn)真看，然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。

　　媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧，沒準(zhǔn)就包出來了。”我接過那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開一道口子。

　　媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會(huì)開裂了。我說說我不信，媽媽則說如果開裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會(huì)了包餃子了，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

　　星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準(zhǔn)備包餃子。我見媽媽包了一個(gè)又一個(gè)又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應(yīng)了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終于要有機(jī)會(huì)大展身手了！我挽起了自己的袖子，準(zhǔn)備大包一場……

　　我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結(jié)果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。

　　洗好手后，我又一次包起了餃子。這次我學(xué)聰明了，我先用紙巾把手擦干了，然后拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最后雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什么呀？那么丑，一點(diǎn)也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心里非常不好受，心想：我一定是一個(gè)大笨蛋，這么容易的事我都學(xué)不會(huì)，還能干什么？我越想越來氣，大聲說道：“從此以后我再也不包餃子了！”

　　這個(gè)時(shí)候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管干什么事都不能半途而廢，不然什么都不會(huì)得到。”聽了媽媽說的話后，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。

　　皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過媽媽的耐心指點(diǎn)，我也包好了一個(gè)又一個(gè)的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

　　星期六，我寫完作業(yè)，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團(tuán)。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗干凈，再來包餃子。”

　　我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團(tuán)，我看見奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿一個(gè)餃子皮，放在左手上，拿起一個(gè)小勺子，然后挖了一點(diǎn)餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來我把餃子皮對折了一下，又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。

　　但是，我和媽媽包的`餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個(gè)邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！

　　這時(shí)我就問媽媽：“為什么你包的餃子這么有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因?yàn)槟惴诺酿W太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個(gè)餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子，這次成功了，后來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里，不一會(huì)餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè)，放到嘴里。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個(gè)，吹了吹放到了嘴里，真好吃。

　　我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

　　每年春節(jié)，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學(xué)包餃子了。

　　媽媽調(diào)好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個(gè)位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加，餃子皮越來越好看了。

　　媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會(huì)用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點(diǎn)餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的，“坐”不穩(wěn)，一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個(gè)就能包好了。”我開始學(xué)著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個(gè)的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點(diǎn)“坐”不穩(wěn)。

　　我總算學(xué)會(huì)了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

　　好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。

　　我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！

　　爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團(tuán)，再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

　　終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個(gè)后，我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純?nèi)怵W的，所以我也只包純?nèi)怵W的），然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上，再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了！和媽媽繼續(xù)包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個(gè)。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

　　今天，我一回到家就看見媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子，我也想包，就開始包起了餃子。

　　一開始，就學(xué)著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什么我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。

　　這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開了，這是為什么？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的水太多了，所以皮才會(huì)破掉的，還有我包的時(shí)候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會(huì)好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實(shí)，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。

　　我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水，把餡放進(jìn)去，然后把皮像小扇子一樣捏起來，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續(xù)包了幾個(gè)，包了很多很多。

　　這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

　　今天網(wǎng)課過后，看見媽媽準(zhǔn)備了面粉，肉和大蔥，就有了一個(gè)明確的答案，心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲，讓他們看看我的手藝，我心中暗喜：“媽媽您一定要包餃子吧？”“對呀。”“我來幫你吧。”“你先把肉餡攪一下吧。”我拿起了筷子向盤子里攪動(dòng)，這個(gè)餡也太好攪了吧，媽媽看見我攪得差不多，便讓我弄皮，然后，我拿起一把面粉灑在了桌子上，這樣防止搟面時(shí)粘在飯桌上，我拿起一小團(tuán)面弄成一長條，然后一段一段切開，再按成小餅，因?yàn)槲沂堑谝淮伟�餃子，我不�?huì)搟皮，所以我央求媽媽先搟皮，我來學(xué)。

　　媽媽用著無奈的表情看著我，先搟好皮，然后開始包了，我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊，結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來了，弄了我一手，我滿不服氣地又重新拿起一張皮，這次只弄一點(diǎn)點(diǎn)餡，放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，哈哈，終于是終于成功了，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，跟媽媽包的餃子一比，我的那個(gè)簡直像一個(gè)營養(yǎng)不良的小瘦子。

　　哎呀！站都站不起來，不包了，我賭氣地把手中的皮扔到了一邊，媽媽笑瞇瞇也望著我說：做什么事不能半途而廢啊，如果你虛心聽講我，那你就可以包出最好的餃子，我聽了媽媽的話，重新打起精神，按照媽媽的方法，一步一步學(xué)著媽媽的樣子，反復(fù)的逆襲，終于一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的，餃子在我的手里誕生了。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，也同時(shí)明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情，無論做什么不能半途而廢，就一定會(huì)成功。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

　　今天早上，媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。

　　媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個(gè)餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學(xué)包餃子！”媽媽說：“好哇！”

　　媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我，說：“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下，我成功搟好餃子皮。

　　媽媽又說：“現(xiàn)在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個(gè)毛毛蟲。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿，樣子美觀，我越來越?jīng)]信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關(guān)系，努力就一定會(huì)包好的！”

　　然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

　　最后我明白了一個(gè)道理：無論做什么事，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

　　今天是大年初二，按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過年，初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家里，連拜年都是通過手機(jī)完成的。一直待在家里特別無聊，除了看電視、寫作業(yè)、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。

　　百無聊賴的挨到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩，媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和面，看著媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。

　　“媽媽，我來幫您吧！”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺，手的虎口處已經(jīng)紅了，我明白了切菜也不是看著那么簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然后在中間用捏一下，最后雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點(diǎn)累，但是我很開心！因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了，我感覺自己長大了！以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù)，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕松！媽媽，我愛你！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

　　白胖子，愛吃肉，放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎？沒錯(cuò)，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì)掉的！

　　這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。

　　首先要準(zhǔn)備餃子餡，媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開交。

　　接下來就準(zhǔn)備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說：“你不要幫倒忙！”我笑著說：“不會(huì)的。”剛開始在媽媽的監(jiān)督下，我還包得中規(guī)中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來，怎么又像油條？

　　“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”

　　“走、走、走，不要浪費(fèi)餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

　　哎，忙得累死了！不！確切地說，是玩得累死了！也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺，再想著來幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來形容：爽！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

　　俗話說得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽到這句話時(shí)，總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。

　　那天，我放學(xué)回到家，打開門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了，問：“想學(xué)嗎？”我聽了開心地叫道：“想！想！”奶奶說：“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對折后就成了一個(gè)餃子！”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對折后就成了一個(gè)餃。可是我包了餃子，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會(huì)成這樣？”奶奶說：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。

　　于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶，奶奶說，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”

　　我還是那樣，拿來一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會(huì)包餃子了！”奶奶見了說：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會(huì)了！”

　　通過這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！

我學(xué)會(huì)了包餃子作文12

　　餃子，大家一定吃過，吃后都會(huì)說good，但是，包餃子你會(huì)嗎？我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。

　　下午，我正要喝水時(shí)，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在干嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就說我想學(xué)學(xué)，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會(huì)難得倒我呢？

　　我一邊聽著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實(shí)在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí)，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。

　　差不多半個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時(shí)候了，我品嘗了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵(lì)我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。

　　這次除夕，我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒學(xué)會(huì)的話，請快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！作文

我學(xué)會(huì)了包餃子作文13

　　“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

　　新年到了，我來到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

　　一、做餡料

　　我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。

　　二、包餃子

　　我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來。

　　“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃。”

　　在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個(gè)餐桌上。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14

　　在成長的旅途中，會(huì)有許多的第一次：第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我難忘的是第一次包餃子。

　　那一年的除夕夜，媽媽說要包餃子，我表面上是無所謂，心里卻心花怒放。我和妹妹，爭著搶著讓媽媽教我們包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽用溫水和面，把肉餡切好后，媽媽讓我們搟餃子皮，我們沒搟幾個(gè)，臉上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮，特別奇怪，沒有一個(gè)是圓形的。

　　媽媽又讓我們包餃子，開始的時(shí)候，妹妹的肉餡放多了，結(jié)果用勁太大，肉餡飛到了臉上，全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮，右手拿起筷子夾肉餡，再把它放在餃子皮上，再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了，油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿來一塊餃子皮，把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次，這次肉餡放得不多，我開心得手舞足蹈，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！可是“樂極生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上，我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī)，把我們倆搞笑的照片拍下來，發(fā)到了朋友圈上，我和妹妹羞得滿臉通紅，真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來。

　　餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會(huì)兒，餃子又被煮熟了，吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的幸福。霎時(shí)我感覺自己真的長大了。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文15

　　餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，每個(gè)人都吃過香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候，總會(huì)覺得非常的容易，但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來時(shí)卻沒有想的那么簡單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉(zhuǎn)一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我搟的皮越來越好了。

　　接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時(shí)候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo)，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發(fā)和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。

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