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我的家鄉(xiāng)陜西作文（通用30篇）
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的我的家鄉(xiāng)陜西作文，歡迎大家分享。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 1
綏德位于陜西省北部榆林市東南部，地處陜北黃土高原，丘陵溝壑區(qū)，有許多值得你們?nèi)ネ娴牡胤剑挥心銈內(nèi)ブ档闷穱L的美食。
下面，我給你們介紹最美的石魂廣場(chǎng)。
首先看到的獅子群，三十四尊形態(tài)各異的小獅子，其中一座獅子上寫著“天下第一獅”幾個(gè)大紅字，石獅子群背后，有一對(duì)高19.5米，寬11米的兩頭威武雄壯，也是世界上最大的石獅子。石魂廣場(chǎng)，右側(cè)是游客服務(wù)管理中心，服務(wù)管理中心側(cè)墻上刻浮著雕畫長(zhǎng)25米，寬5米，形象生動(dòng)、風(fēng)采獨(dú)特、氣勢(shì)軒昂、刻藝精湛。
沿著石坡往上走，巨型獅子后面有四獅圖騰柱、城門樓、崖璧雕刻、城墻等。
當(dāng)夜色朦朧的時(shí)候，石魂廣場(chǎng)的燈光璀璨，快樂(lè)地眨著眼睛，不忙的孩子們，大人們?cè)谔琛⒊瑁�有各種各樣的叫賣聲，真是一派熱鬧的景象。最后來(lái)到小吃街。有黑粉、碗托、油旋、羊雜碎。但我最愛(ài)吃的是羊雜碎，綏德的羊雜碎是我們陜北的'純手工粉條，晶瑩剔透的粉條浸泡淡紅的湯里，一條條褐色的羊血伴有毛茸茸的毛肚，再用香菜、蔥花嫰綠配著辣椒油的鮮紅，讓人看了就垂涎三尺。
我的家鄉(xiāng)陜北綏德，被人們稱為“石雕之鄉(xiāng)”石獅子就是代表之一，如果你來(lái)綏德游玩，石魂廣場(chǎng)是你必須去的地方，再配上一碗羊雜碎真是會(huì)讓你不想回去呢！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 2
我的家鄉(xiāng)在陜西，是一個(gè)四季分明的好地方。
春姑娘送走了冬爺爺。路旁高大挺拔的白楊樹(shù)長(zhǎng)出了小巧翠綠的葉子。剛開(kāi)始，只有幾片，漸漸地越來(lái)越多的葉寶寶從樹(shù)媽媽的懷里鉆出來(lái)，變成了一片炫眼的果綠。家后面的小河上還漂著一些七零八碎的.浮冰。農(nóng)民伯伯們正在地里播種呢！
夏哥哥急慌慌地從別處趕來(lái)值日。連蟬都熱得不知如何才好。小伙伴們?nèi)齻�(gè)一群，五個(gè)一伙地去白楊樹(shù)上撿蟬退下來(lái)的殼。撿累了，他們就在白楊樹(shù)下休息，看著一袋子的蟬殼，心里也裝滿了快樂(lè)。白楊樹(shù)的葉子不僅長(zhǎng)大了，而且綠陰陰的，樹(shù)干也越來(lái)越粗，筆直地站在道路旁，像一個(gè)個(gè)保護(hù)大家和車輛的“士兵”呢！
秋奶奶是一位熱心的魔法奶奶。她一吹，農(nóng)民伯伯們可開(kāi)心了，因?yàn)楣哟筘S收啦！大家從此就忙開(kāi)了，家家戶戶把自己地里的果子摘下來(lái)，然后賣給商人，臉上露出豐收的喜悅。這時(shí)，白楊樹(shù)的葉子已經(jīng)變成金黃色的，一陣風(fēng)吹來(lái)，竟下起了“樹(shù)葉雨”。要是你站在“雨”里，一定會(huì)成為“秋仙子”！
冬爺爺邁著笨重的步伐向我們走來(lái)，雖然冬爺爺年紀(jì)大了，依然是一位杰出的畫家。它用畫筆把整個(gè)世界涂成了白色。院前、屋頂、小路上、莊稼地里全是白茫茫的一片。白楊樹(shù)上的葉子全落了，只剩下美麗的銀條。不過(guò)這也是一幅很美的畫。小朋友們耐不住寂寞，跑出來(lái)給大地增添色彩了，他們有的在堆雪人，有的在打雪仗……
這便是我的家鄉(xiāng)——陜西的一年四季。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 3
我的家鄉(xiāng)陜西西安是一個(gè)歷史悠久的文明古城。歷史上有十三個(gè)朝代在這里建都，累計(jì)有一千余年，是我國(guó)歷史上建都王朝最多，時(shí)間最長(zhǎng)的一個(gè)古都，至今仍保存著大量的古代建筑和珍貴的歷史文物，著名的有：古城墻、鐘樓、大雁塔、小雁塔、秦始皇陵等等。
秦始皇兵馬俑是秦始皇陵的一部分，它們?cè)煨捅普妫?dú)一無(wú)二。兵馬俑的`車兵、步兵、騎兵列成各種陣勢(shì)，嚴(yán)陣以待，遇敵出擊，儼然一支整齊威武的軍隊(duì)，浩浩蕩蕩的，他們好像在保衛(wèi)著秦始皇地下國(guó)王的安危。整個(gè)兵馬俑博物館規(guī)模宏大、氣勢(shì)磅礴，被列為“世界八大奇跡”之一。
西安還有很多美麗的景色，如華清池、驪山、華山、太白山等，還有好多我都報(bào)不出名字。聽(tīng)說(shuō)華山比較好玩，風(fēng)景不錯(cuò)，山勢(shì)險(xiǎn)峻。華山以險(xiǎn)著稱，被譽(yù)為“奇險(xiǎn)天下第一山”。 奇險(xiǎn)能激發(fā)人的勇氣、智慧和不畏險(xiǎn)阻攀登的精神，有機(jī)會(huì)我也一定要去華山，身臨其境地感受祖國(guó)山川的壯美。
當(dāng)然，西安不光有悠久的歷史和名勝古跡，它還是一個(gè)小吃城呢。來(lái)西安必去的地方當(dāng)然少不了回民街啦！尤其是夏天的夜市上，在此吃飯納涼，消磨時(shí)間的市民更多。糕餅、干果、蜜餞、面皮、肉夾饃、羊肉泡饃、岐山面、褲帶面等等，各種知名的西安小吃應(yīng)有盡有。怎么樣，是不是已經(jīng)流口水啦！
太多太多的旅游勝地和美味小吃真是三天三夜也說(shuō)不完，我真誠(chéng)地邀請(qǐng)大家到我的家鄉(xiāng)來(lái)，品嘗這里的美味，欣賞這里的名勝古跡，相信你們也一定會(huì)喜歡我的家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 4
我的家鄉(xiāng)在陜西安康，那里風(fēng)景優(yōu)美，鳥語(yǔ)花香。
家鄉(xiāng)的公園真美。一進(jìn)門，就可以聞到花朵的芳香和樹(shù)葉的清香，聽(tīng)到小鳥的鳴叫和樹(shù)葉發(fā)出的“沙沙”聲響。春姑娘來(lái)了，桃花綻開(kāi)笑臉，杏花穿上白裙，爭(zhēng)奇斗艷，美麗無(wú)比。
家鄉(xiāng)的'河清澈無(wú)比，清得可以看見(jiàn)河底的沙石。春天是小河最美的時(shí)候——柳樹(shù)姑娘梳理完辮子，便將辮子伸進(jìn)小河里，像是在和小河握手問(wèn)好呢！河里的小魚你追我我追你，愉快得很。水草抬起頭，像是問(wèn)小魚：“我可以跟你們一起捉迷藏嗎？”
家鄉(xiāng)的樹(shù)最美。春天，樹(shù)木吐出點(diǎn)點(diǎn)嫩芽，嫩芽間還點(diǎn)綴著散發(fā)迷人香氣的小花。夏天，樹(shù)木長(zhǎng)得蔥蔥蘢蘢，密密層層的枝葉把樹(shù)林封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，擋住了人們的視線，遮住了藍(lán)藍(lán)的天空。這時(shí)候在樹(shù)下乘涼，那是再好不過(guò)了。秋天，樹(shù)上的葉子搖曳個(gè)不停，仿佛下一秒就會(huì)像天女散花般飄落下來(lái)。如果你運(yùn)氣好，就會(huì)看見(jiàn)許多金黃的葉子像蝴蝶一樣成群結(jié)隊(duì)地在空中飛舞，那景色美極了！冬天，樹(shù)上積滿了雪，時(shí)不時(shí)有兩三堆雪從樹(shù)梢上滑落。調(diào)皮的孩子一大早就跑出去玩雪，手和臉都凍得通紅通紅的，他們也不在乎。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景真美，讓我感到像是走進(jìn)了一幅連綿不斷的畫卷。我真愛(ài)這風(fēng)景如畫的家鄉(xiāng)！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 5
我的家鄉(xiāng)就猶如那蘇醒的紅日，又猶如那含苞欲放的花朵，我的家鄉(xiāng)是美麗的，富有詩(shī)意的。我的家鄉(xiāng)天是藍(lán)的，樹(shù)是綠的，花是紅的，人是美的。華麗的步行街，精制的歐式建筑更給這座城市帶來(lái)了不少的亮點(diǎn)。每當(dāng)我融入家鄉(xiāng)的每個(gè)角落，享受那一份怡然自得，我都會(huì)由衷的感受到：這里的風(fēng)光別樣好。
春天，家鄉(xiāng)的土地小草冒出了頭，花兒裂著嘴，樂(lè)得剛剛睡醒的小鳥兒也哼唱著小調(diào)。農(nóng)民們將他們的笑語(yǔ)埋在了土里，期待著秋天的收獲。孩子們?cè)诓萜荷献分鹬旱哪_步。都說(shuō)哈爾濱的春天來(lái)得快，去得快。而在這個(gè)季節(jié)綻放的丁香花，彌補(bǔ)了春光短暫的缺憾，倍受人們的喜愛(ài)，城市的每個(gè)角落都飄著淡淡的幽香，沁人心脾。
夏天，美麗的濕地風(fēng)光，迷人太陽(yáng)島都是最好的避暑勝地。太陽(yáng)島一直是哈爾濱夏天的.標(biāo)志，有一首著名的歌曲，唱道：哈爾濱的夏天多迷人，太陽(yáng)島上多熱鬧…。最惹人喜愛(ài)的定是那蓮花池“出淤泥而不染”的荷花啦！那一朵朵荷花，那么悠閑，那么自在，又散發(fā)著陣陣清香。在陽(yáng)光的映襯下顯得格外高傲。一陣微風(fēng)拂過(guò)，波光粼粼，讓人看得如醉如癡，流連忘返。
秋天，你可以感受到豐收的喜悅，五顏六色的水果，綠白相間的秋菜。尤其是在經(jīng)歷過(guò)一場(chǎng)秋雨的洗禮之后，金黃的樹(shù)葉被雨滴輕輕打落，清涼的微風(fēng)輕輕地?fù)崤巳S葉的枝頭，被黃葉覆蓋的地面總給人濕濕的感覺(jué)。清晨醒來(lái)，薄薄的霜，或是附著在那干枯的枝頭，或是附著在那冰冷的欄桿，那是怎樣的晶瑩剔透，熠熠生輝，這就是哈爾濱的秋。
冬天，家鄉(xiāng)的冬天鑲嵌在“北國(guó)風(fēng)光，千里冰封，萬(wàn)里雪飄”之中。冬兒公主舞動(dòng)她那神奇的面紗，送來(lái)陣陣凜冽的寒風(fēng)。冰、雪占據(jù)了整個(gè)世界。冰燈，五顏六色，閃閃發(fā)光，冰雕更是唯妙唯肖，形象副真，大街小巷隨處可見(jiàn)。滑雪場(chǎng)擠滿了人，大人，孩子，天南地北，人們都來(lái)體驗(yàn)這充滿激情的冬季運(yùn)動(dòng)，盡亨冰雪的歡樂(lè)！
春、夏、秋、冬，這里四季分明，不一樣的感受。家鄉(xiāng)，美。家鄉(xiāng)是繁華的，是靚麗的。當(dāng)你融入其中，你會(huì)覺(jué)得：這里的風(fēng)光別樣好。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 6
我的家鄉(xiāng)，沒(méi)大都市的繁華，也沒(méi)小鄉(xiāng)村的寧?kù)o，就是一個(gè)一般的小城——分宜縣。
分宜是個(gè)漂亮的小城，自然景觀數(shù)不勝數(shù)。縣城北部洞村鄉(xiāng)有一山洞，十分有名，是國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的峽谷型溶洞。相傳，金牛星偷偷將“五谷”撒到了人間，而被玉帝懲罰變成一頭石牛臥在洞口，大家為了紀(jì)念他，將這個(gè)洞稱為神牛洞。
走到洞邊，大家就能看到“神牛”，旁邊是湍急的水流從洞里滾滾流出，從一處斷壁上飛泄下來(lái)，直至山腳。走進(jìn)洞中，則峭壁陡立、氣勢(shì)磅礴，漂亮的鐘乳石千姿百態(tài)，有些似連綿起伏的山脈，有些像頂天立地的柱子，更有些好似一棟棟建筑物，美輪美奐、唯妙唯肖。在洞中你還可以聽(tīng)到汩汩的水流聲，那可是純天然的礦泉水，捧一捧山泉放入口中，無(wú)比的甘甜。
縣城南部大崗山，被喻為“江西九寨溝”，山上有翠綠的竹子、挺拔的松樹(shù)，有國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物南方紅豆杉、更有活化石之稱的`百年銀杏樹(shù)。山上有清澈的山泉從山上的石縫里冒出來(lái)，經(jīng)過(guò)蜿蜒曲折的山路，流過(guò)長(zhǎng)滿青苔的大石塊，穿過(guò)一個(gè)個(gè)洞穴，一直流向山腳。每年暑假，有不少游客慕名而來(lái)，一睹黃毛洞瀑布的風(fēng)采，瀑布從山崖上飛流而下，水一層層往下流，水打在水潭里，濺起起無(wú)數(shù)的水花，宛如白蓮一般。清澈的潭、翠綠的樹(shù)、不時(shí)傳來(lái)的鳥叫聲，叫你心曠神怡。山中生活著不少野生動(dòng)物，你不需要走入深林，在山腳就可以聽(tīng)見(jiàn)野豬的聲音，夜深人靜時(shí)，它會(huì)還會(huì)到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶家“做客”呢！甚至在田間地頭偶爾也能見(jiàn)到小野兔的身影。
這所有源于大自然的恩賜，也源于大家分宜人的一同守護(hù)。雖然我的家鄉(xiāng)是一個(gè)平凡的小城，但它有著不平凡的美！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 7
我的家住在陜西，我不是非常長(zhǎng)來(lái)陜西，也不會(huì)說(shuō)陜西話，但我聽(tīng)得懂。雖然我不常常來(lái)陜西，但假如有人問(wèn)我：你最喜歡的地方是哪？假如只能回答一個(gè)，我肯定毫不猶豫的回答說(shuō)：陜西！陜西，中國(guó)的文明發(fā)源地。這里有媽媽河黃河、長(zhǎng)江左岸最大的支流漢江、著名的五岳之一華山、雄偉的小雁塔、古時(shí)候人的杰作兵馬俑，還有水幕電影的的大唐芙蓉園。
看到這么多名勝古跡，我真慶幸自己是個(gè)陜西人，被這種古典文化所熏陶著。生活在黃土高原下，享受著這一份份大自然給大家的禮物，享受著陜西人民樸實(shí)、熱情的人文風(fēng)情，我真是感到我對(duì)陜西的無(wú)比熱愛(ài)。
過(guò)去的陜西的確是一個(gè)落后的地方，但有政府的政策，大家的陜西人民就不害怕。“西部大開(kāi)發(fā)”使大家陜西發(fā)生了翻天覆地的變化。目前陜西一天一天在變化著，進(jìn)步著，興盛著。西安，渭南，咸陽(yáng)一個(gè)個(gè)城市愈加興盛，高新區(qū)的建設(shè)愈加快了大家陜西的經(jīng)濟(jì)進(jìn)步。我以我的家鄉(xiāng)為榮，我以我的`家鄉(xiāng)為傲。
聽(tīng)很多外國(guó)游客說(shuō)，不來(lái)到西安，就享受不到真的的中國(guó)，感受不到中國(guó)人民的淳樸與熱情。俗話說(shuō)。不到長(zhǎng)城非好漢，我要給他在加上一句“不到長(zhǎng)城非好漢，不到陜西真遺憾。”
陜西就是一個(gè)如此的省份，陜西就是以這獨(dú)特的古典文化來(lái)吸引中外游客，聽(tīng)著外國(guó)人那一句句“標(biāo)準(zhǔn)”的漢語(yǔ)：“我愛(ài)中國(guó)，我愛(ài)陜西。”雖然有點(diǎn)含糊不清，但我依舊聽(tīng)的很明確。我知曉我的家鄉(xiāng)不只在我的心中是最棒的，在大伙的心中也是美好的，它不只只代表著黃河、黃土高原這一帶的風(fēng)情、歷史、文化，它代表著全中國(guó)的歷史文化，是中國(guó)文明的發(fā)源地，是中國(guó)人的驕傲！
對(duì)于陜西，我只能化作一句話：我愛(ài)陜西！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 8
我不追求繁華的上海，也不向往古老的北京，我是陜西人，我更愛(ài)陜西。
我生在陜西，長(zhǎng)在陜西，是地地道道的“老陜?nèi)恕薄?/p>
陜西是中華文明的要緊發(fā)祥地之一。在這塊神奇漂亮的土地上，一代又一代的.三秦兒女自強(qiáng)不息，辛勤耕耘，創(chuàng)造了燦爛輝煌，舉世矚目的文明成就。陜西人為了中華文明的創(chuàng)立，進(jìn)步譜寫了要緊的篇章。先后有周秦漢唐等十四個(gè)國(guó)家在此建都。一代又一代陜西人在廣闊的舞臺(tái)上，上演了一幕幕精彩紛呈的歷史活劇！
陜西的名勝古跡特別多，就讓我這個(gè)地地道道的陜西人為你介紹吧！
秦始皇兵馬俑，坐落于距西安臨潼區(qū)城的以東的驪山之北。兵馬俑也就是制成的戰(zhàn)車，戰(zhàn)馬，士兵形狀的殉葬品，目前已經(jīng)挖掘出三個(gè)俑坑。秦始皇陵兵馬俑修筑時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三十八年之久，是世界最大的地下軍事博物館，也是世界考古史上最偉大的發(fā)現(xiàn)之一，被譽(yù)為“八大奇跡”。
華清池，坐落于西安臨潼驪山北，是中國(guó)著名的溫泉?jiǎng)俚亍ＨA清池融入人文歷史和自然景觀與一體，景區(qū)仿唐建筑大方恢弘，田園風(fēng)光別具一格。
中國(guó)古都西安城內(nèi)，有兩座古塔，是大雁塔和小雁塔，遙遠(yuǎn)的天際線上，他們絕美的身影，凝固住了一段歷史的風(fēng)華。
看到這么多名勝古跡，我真慶幸我是一個(gè)陜西人，被這種古典文化所熏陶。生活在黃土高原下，賞析這壯美的山圖美景。感受著這粗狂，樸實(shí)，熱情的人文風(fēng)情，我真的感到我對(duì)陜西的無(wú)比熱愛(ài)。
陜西人可以用二十個(gè)字形容︰愛(ài)國(guó)守信，勤勞質(zhì)樸，寬厚包容，尚德重禮，務(wù)實(shí)進(jìn)取。
孫思邈是陜西銅川人，是偉大的醫(yī)務(wù)學(xué)家和藥物學(xué)家，被后人稱之為“藥王”。張騫是陜西城固人，兩次出使西域，為促進(jìn)西漢對(duì)外經(jīng)濟(jì)，文化交流作出了杰出貢獻(xiàn)。
我愛(ài)你，陜西。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 9
西安是我的家鄉(xiāng)，是陜西的省會(huì)城市，是有著幾千年的歷史文化的古城。
最為著名的古建筑物有古城墻、大雁塔、鐘樓、鼓樓等很多名勝古跡。
白天的古城墻像一條長(zhǎng)龍圍繞著西安市，每當(dāng)夜幕降臨，城墻就亮起來(lái)了，有燈籠、大射燈、彩燈、龍燈，把整個(gè)西安市勾畫出清晰的輪廓，五光十色美麗極了。
大雁塔高約幾十米，分為南北兩個(gè)廣場(chǎng)。大雁塔南廣場(chǎng)有《西游記》里唐僧的青銅像；北廣場(chǎng)是亞洲最大的音樂(lè)噴泉廣場(chǎng)，每當(dāng)噴泉開(kāi)始時(shí)，噴泉伴隨著美妙的音樂(lè)千姿百態(tài)，忽高忽低的水霧高幾十米，把古老的`大雁塔襯托得更加雄偉壯觀。
鐘樓、鼓樓更是美妙無(wú)比，鼓樓上有幾面大鼓，鐘樓上有幾口大鐘，看起來(lái)好像全是木頭建的，我想這大概就是它們名字的來(lái)歷吧！
西安的小吃更是多種多樣，最具有特色的有羊肉泡饃、美味可口的肉和湯，泡的是鍋盔饃，饃泡的越小越好，還有米線、涼皮、褲帶面……更是美味無(wú)比。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 10
我的家鄉(xiāng)在臨安，那是個(gè)景色優(yōu)美的地方。今天由我擔(dān)任小導(dǎo)游，帶領(lǐng)大伙在這兒走一走。環(huán)繞著臨安的，是連綿持續(xù)的山丘，在藍(lán)天白云的襯托下，看上去格外耀眼。放眼望去，進(jìn)入眼簾的便是綠丘和藍(lán)天。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那兒的小丘。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是山核桃。秋季，是山核桃盛產(chǎn)的季節(jié)，這也是一年中農(nóng)民最忙的季節(jié)。加工后的山核桃樣式那才叫個(gè)花里胡哨。大的如乒乓球，小的如花骨朵。口味有奶油的……總而言之就是多！我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那兒的美味山核桃。
家鄉(xiāng)的著名景點(diǎn)那便是天目山了。天目山是國(guó)家AAAA級(jí)自然保護(hù)區(qū)，素有大樹(shù)華蓋聞九州之譽(yù)的天目山，地處浙江西北部臨安市境內(nèi)，浙皖兩省交界處，距杭州84千米，在杭州至黃山黃金旅游線中段。主峰仙人頂海拔1506米。，有東西兩峰，頂上各有一池，長(zhǎng)年不枯。是韋陀菩薩的道場(chǎng)。那里動(dòng)植物多種多樣，珍貴物種匯集。天目山峰戀疊翠，古木蔥蘢，有奇巖怪石之險(xiǎn)，有流泉飛瀑之勝，素負(fù)大樹(shù)王國(guó)清涼世界盛名，為古今攬勝頤神勝地。天目千重秀，靈山十里深，她賦予人類享之不竭的璀璨文化與獨(dú)特的大自然氣質(zhì)。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那兒的天目山。
家鄉(xiāng)的另一個(gè)景點(diǎn)那便是青山湖了它就仿佛是臨安的一顆明珠，像一顆翡翠嵌在群山之中。它被群山環(huán)繞，在藍(lán)天白云下閃閃發(fā)光。環(huán)湖山巒綿延，茂林修竹，花草果木，四時(shí)景色變幻無(wú)窮。湖面一碧如鏡，有白鷺翩翩，魚翔清波。北湖更有上千畝國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的水上森林，泛舟其間，被人心曠神怡，樂(lè)不思返。清秀姣媚的湖光山色和豐厚的人文景觀有機(jī)地融匯在一塊周圍青山合抱，群峰延綿，層次豐富，風(fēng)姿綽約。山、水、林自然景色十分秀美。公山、母山緊抱大壩，隔湖相望，含情脈脈。是登山觀景最好處。那松竹林茂，云霧飄繞、環(huán)境十分清幽。站在北處看琴山，柔和飄繞；望鶴山，挺拔俊秀；遠(yuǎn)眺寶塔，頂天立地；俯視湖面，船來(lái)艇往。山上松濤陣陣，修竹茂林，花果艷麗，湖面碧波縈回，魚群歡躍，鳥擊碧水，給游人心曠神怡之感。湖區(qū)，林木豐茂，花果遍地。不只有大片的松樹(shù)、杉木林、竹林、茶園與柑桔、桃李等果林。還有獨(dú)有些水上森林泛舟特點(diǎn)游樂(lè)活動(dòng)的好場(chǎng)合。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那兒的青山湖。
家鄉(xiāng)的'特點(diǎn)地標(biāo)不是建筑，而是一種名叫銀杏的樹(shù)。學(xué)校里，小區(qū)內(nèi)，大街小巷中，都能見(jiàn)到它們高大挺秀的身影。農(nóng)林大學(xué)里還有它的活化石呢！春季，它開(kāi)始長(zhǎng)出嫩葉，那嫩綠的新葉，好似一把把討人喜歡的被人愛(ài)不釋手的小傘。什么樹(shù)葉畫呀、手工畫呀、印刷畫呀都可以用上它。春末夏初，銀杏茂起來(lái)了等這個(gè)夏季一過(guò)，便是它最茂盛的時(shí)候。等到秋季，銀杏的枝條早已被滿樹(shù)的葉子壓垮了。在秋風(fēng)中，銀杏樹(shù)跳起舞來(lái)，那些在空中飛舞的銀杏小精靈便是它的舞伴。飛累了，跳累了，就停下來(lái)、落下來(lái)。我最喜歡得就是走在落葉鋪成的黃毯上，聽(tīng)沙沙響聲。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)那兒的銀杏。
這就是我的家鄉(xiāng)——臨安，歡迎下次光臨！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 11
一座古城，一段歷史，一處處風(fēng)景，繪成我的家鄉(xiāng)古城西安。
兩年前，我身臨兵馬俑，望著那一隊(duì)隊(duì)屹立的車馬，望著那一米七左右人和馬靜默于俑坑。只見(jiàn)將軍手提長(zhǎng)槍，身跨戰(zhàn)馬，昂首挺胸地站在那里，顯得莊嚴(yán)無(wú)比，武士們身藏腰刀，手提大刀，隨時(shí)準(zhǔn)備著，整裝待發(fā)。陶馬們，馬上帶驥，驥上放有韁繩，只要一聲令下，就會(huì)蹬開(kāi)四蹄，奔向遠(yuǎn)方。望著那宏偉的兵馬俑，我的思緒已被拉回那恢宏的秦朝，那萬(wàn)千的工匠們?cè)M(fèi)盡了多少痛苦，多少汗水，多少心血啊！才筑城了我們今天所看到的偉大奇跡，回過(guò)神來(lái)，再看看陶勇，不禁覺(jué)得他們似乎訴說(shuō)著秦朝的興旺。
正如那西安人的歌里所唱的，西安所有的不只是那濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。還有那讓人不管到哪都不會(huì)忘的西安美食。
清晨，走在城墻下，向老板要一碗熱騰騰的胡辣湯，請(qǐng)?jiān)賮?lái)兩根脆脆的'油條，吃起來(lái)，麻麻的，辣辣的，酥酥的，讓人垂涎三尺，正當(dāng)午的眼光灑向大地，來(lái)一碗臊子面，讓人大飽口福，冬日里的夜晚雖說(shuō)穿著皮大衣，但也抵擋不住刺骨的寒風(fēng)，人影伴著燈光，長(zhǎng)安大排檔里，走進(jìn)門去，各色的美食撲鼻而來(lái)，老西安人總愛(ài)叫上一碗熱騰騰的羊肉泡，將辛苦與疲勞拋到了九霄云外，邊吃邊大聲豎起大拇指，贊揚(yáng)到“嘹咋咧”作為地道的西安人這些桌前，不時(shí)也有我的身影。
一方水土養(yǎng)一方人，遼闊壯美的大西北孕育了，豪情萬(wàn)丈的三秦文明。放學(xué)路上看見(jiàn)那人導(dǎo)著地圖，正自言自語(yǔ)的小伙子說(shuō)，“這……呃……大雁塔怎么走呢”旁邊等車的老爺爺笑呵呵走上前，小伙子，四四方方都是城，上北下南左西右東，往西南走便是。說(shuō)罷摸了胡須，不待年輕人說(shuō)些什么，便走開(kāi)了，西安人的豪爽便是這樣。
這就是我的家鄉(xiāng)一個(gè)養(yǎng)育我，塑造我的城市，這就是古城西安，一個(gè)讓人未來(lái)時(shí)憧憬，離開(kāi)后又懷念的城市。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 12
我的家鄉(xiāng)位于——陜西興平渭河附近一個(gè)小村莊。
那里沒(méi)有青山綠水，沒(méi)有懸崖峭壁，沒(méi)有公園，沒(méi)有高樓大廈，但是我對(duì)他有一種特殊的感情。
春天，走向田野，是一眼望不到邊的麥田，桃花朵朵紅，雪白的是梨花，幾只蝴蝶在油菜花中飛來(lái)飛去，這時(shí)我想到了我們學(xué)的：“飛入菜花無(wú)處尋”的詩(shī)句。
夏天，村子附近的荷花池中的荷花浮萍點(diǎn)點(diǎn)，出淤泥而不染，亭亭玉立在綠傘之間，有的浮在碧葉上，有的'藏在綠傘下，探出半個(gè)腦袋，那一張張笑臉充滿盎然生機(jī)。
秋天，家家戶戶門口都有兩棵柿子樹(shù)，紅通通的，像一個(gè)個(gè)燈籠，掛在枝頭。
冬天，村子附近的荷花池結(jié)了冰，我和小朋友在上面滑冰，冰很滑，一不小心，就摔倒了，一點(diǎn)也不疼，真好玩。
我愛(ài)的家鄉(xiāng)。長(zhǎng)大后，我要把我的家鄉(xiāng)建的更加美麗，更加富饒。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 13
涼皮是陜西省著名的小吃，只要你吃上一口。就馬上會(huì)搶著再來(lái)一份。
涼皮之所以這么吸引人來(lái)品嘗，是因?yàn)樗目聪嗪芎茫粭l條白色的面皮放在碗里，面皮上放有青色的黃瓜絲、嚼勁十足的面筋，再加上一層辣得能讓人流眼淚的紅油，真是令人垂涎欲滴！
涼皮雖然美味，但是是非常難做的。將面粉放入盆里，加水，把面粉搓成一個(gè)面團(tuán)，每隔5分鐘揉一次，揉三次后給面團(tuán)醒面。過(guò)后，加入大量的水，把面團(tuán)搓成漿備用。把搓漿時(shí)剩下的面團(tuán)放進(jìn)蒸籠，蒸好后就變成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢？開(kāi)火將鍋內(nèi)的'水煮沸，放模具入鍋，把剛剛搓好的漿放入模具，帶皮蒸熟就可以取出。
涼皮雖然難做，但它確實(shí)非常可口美味。我來(lái)到賣涼皮的小攤，只見(jiàn)老板把面皮切成條狀，放入攪拌的碗里，加入陳醋、醬油、芝麻醬等配料。我愛(ài)吃辣，放了一大勺紅油進(jìn)去。我聞了聞涼皮的味道，哇！那酸辣味撲鼻而來(lái)，把我五臟六腑里的“饞嘴貓”們都勾引住了，個(gè)個(gè)都鬧哄哄地?fù)屩f(shuō)：“我要吃！我要吃！”我口水直流，拿起筷子就是埋頭苦干。忽然，一股辣味直射到我的舌頭上，我細(xì)細(xì)品味它的味道，慢慢咀嚼著條狀的面皮，真是令人回味無(wú)窮！
涼皮實(shí)在是美味，如果你去到陜西，一定要好好品嘗潤(rùn)滑可口的涼皮。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 14
‘送燈’是我的家鄉(xiāng)陜西春節(jié)的一個(gè)重要習(xí)俗。從女子出嫁后的第一個(gè)春節(jié)起，娘家人要在春節(jié)期間給出嫁的女兒送燈，寓意前途光明，幸福美好。出嫁的女兒要將燈籠掛在家里，以示吉祥。
第一年的送燈活動(dòng)較為隆重，講究送4至6對(duì)不同的燈籠，其中包括一對(duì)小圓燈，是用綢緞制成的燈即綢子燈，有祈子求福的涵意。
等到女兒有了孩子后，娘家便把燈轉(zhuǎn)送給女兒的孩子。古時(shí)候有傳說(shuō)鬼怪都怕光與火，于是送燈便有了給孩子驅(qū)邪之意。另一方面，希望燈籠給孩子照亮前程和帶來(lái)光明美好的前途。當(dāng)舅舅的要在正月十五前給外甥送燈，諺語(yǔ)有外甥打燈籠——照舊（舅）就是出自這個(gè)習(xí)俗。
我記得舅舅每年都在春節(jié)送燈給我，從出生一直送到今年12歲。我接到燈后每晚打燈玩耍嬉鬧，點(diǎn)著蠟燭的燈籠極易著火，我每次慎之又慎，但總是把燈籠燒著，大人則說(shuō)“紅火了”，這是一種吉祥的征兆。
今年我12歲，是最后一年送燈，此次送燈也叫“完燈"。這一次意義非凡，表示十二歲長(zhǎng)大成人，也可以說(shuō)是一種成人禮，是由童年進(jìn)入少年的`過(guò)渡禮，舅舅家要送厚禮，我的父母宴請(qǐng)舅家親朋好友表示感謝，場(chǎng)面隆重而熱鬧。至此送燈活動(dòng)就算告終。
“送燈”這項(xiàng)家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗，讓我看到了家鄉(xiāng)傳承的一種文化及家鄉(xiāng)人的質(zhì)樸。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 15
天下的美味無(wú)奇不有，其中陜西西安的羊肉泡饃令人叫絕。
羊肉泡饃，陜西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹湯，制作方法：先將優(yōu)質(zhì)的羊肉洗切干凈，煮時(shí)加蔥加姜等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后在碗里放一定量的熟肉，原湯，并配以蔥末，白菜絲、鹽、味精等調(diào)料。
古城西安的牛羊肉泡饃，講究工藝，烹制精細(xì)，火候到家，肉爛湯濃，料重味純，饃筋光潤(rùn)，綿韌適口，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有食療滋補(bǔ)作用。
牛羊肉泡饃是西安最具有特色最有影響的食品，古稱“羊羹”，宋代蘇軾有：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩(shī)句。
牛羊肉泡饃的烹制技術(shù)要求很嚴(yán)，煮肉的工藝也特別講究，有羊肉燴湯，即顧客自泡自吃，也有干泡的，即江湯汁完全滲入饃肉。吃完饃、肉，碗里的'湯也就被喝完了。還有一種吃法叫“永圍城”，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放入碗中心，四周圍以湯汁，這種清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果在佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的滋補(bǔ)佳品。
事實(shí)上，羊肉泡饃在陜西廣受歡迎，并不只是因?yàn)樗拿牢叮臀靼驳脑S多特色小吃一樣，在街上隨處可見(jiàn)，而且價(jià)格公道，是一種全民食品，不管身份高低貴賤，只要想吃，就能吃得起。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 16
俗語(yǔ)說(shuō)：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí)，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過(guò)年前，我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆，而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后，無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年，都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái)，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的時(shí)候，還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)椋鼈兌荚⒁庵谜最^。
除夕這天一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡，但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀，必須經(jīng)過(guò)許多工序，才能把它們做的好吃又好看。
做煎堆要準(zhǔn)備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定比例混在一起，用開(kāi)水?dāng)嚢瑁瓿煞蹐F(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的`制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮郑棠叹托∧竟靼逊蹐F(tuán)搓成薄薄的表皮，然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái)，搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑，每個(gè)人的手法都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我手上沾滿了面粉，不一會(huì)兒，就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉，引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋，然后改用慢火，將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣，但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一，人人都樂(lè)意去做。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 17
我不追求繁華的上海，也不向往古老的北京，我是陜西人，我更愛(ài)陜西。
我生在陜西，長(zhǎng)在陜西，是地地道道的“老陜?nèi)恕薄?/p>
陜西是中華文明的重要發(fā)祥地之一。在這塊神奇美麗的土地上，一代又一代的三秦兒女自強(qiáng)不息，辛勤耕耘，創(chuàng)造了燦爛輝煌，舉世矚目的文明成果。陜西人為了中華文明的創(chuàng)立，發(fā)展譜寫了重要的篇章。先后有周秦漢唐等十四個(gè)國(guó)家在此建都。一代又一代陜西人在廣闊的舞臺(tái)上，上演了一幕幕精彩紛呈的歷史活劇！
陜西的名勝古跡特別多，就讓我這個(gè)地地道道的陜西人為你介紹吧！
秦始皇兵馬俑，位于距西安市臨潼區(qū)城的以東的驪山之北。兵馬俑也就是制成的戰(zhàn)車，戰(zhàn)馬，士兵形狀的殉葬品，現(xiàn)在已經(jīng)挖掘出三個(gè)俑坑。秦始皇陵兵馬俑修筑時(shí)間長(zhǎng)達(dá)三十八年之久，是世界最大的'地下軍事博物館，也是世界考古史上最偉大的發(fā)現(xiàn)之一，被譽(yù)為“八大奇跡”。
華清池，位于西安臨潼驪山北，是中國(guó)著名的溫泉?jiǎng)俚亍ＨA清池融入人文歷史和自然景觀與一體，景區(qū)仿唐建筑大氣恢弘，田園風(fēng)光別具一格。
中國(guó)古都西安城內(nèi)，有兩座古塔，是大雁塔和小雁塔，遙遠(yuǎn)的天際線上，他們絕美的身影，凝固住了一段歷史的風(fēng)華。
看到這么多名勝古跡，我真慶幸我是一個(gè)陜西人，被這種古典文化所熏陶。生活在黃土高原下，欣賞這壯美的山圖美景。感受著這粗狂，樸實(shí)，熱情的人文風(fēng)情，我真的感到我對(duì)陜西的無(wú)比熱愛(ài)。
陜西人可以用二十個(gè)字形容︰愛(ài)國(guó)守信，勤勞質(zhì)樸，寬厚包容，尚德重禮，務(wù)實(shí)進(jìn)取。
孫思邈是陜西銅川人，是偉大的醫(yī)務(wù)學(xué)家和藥物學(xué)家，被后人稱之為“藥王”。張騫是陜西城固人，兩次出使西域，為促進(jìn)西漢對(duì)外經(jīng)濟(jì)，文化交流作出了杰出貢獻(xiàn)。
我愛(ài)你，陜西。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 18
我的家鄉(xiāng)在陜西，我是一個(gè)地地道道的陜西娃，有著很多獨(dú)特的東西，而我最喜歡的就數(shù)涼皮了。
而我喜歡它是因?yàn)闆銎ね滑F(xiàn)“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。“筋”，是說(shuō)勁道，有嚼頭；“薄”，是說(shuō)蒸得薄；“細(xì)”，是說(shuō)切得細(xì)；“穰”，是說(shuō)柔軟。正是基于這四大特點(diǎn)，才使得秦鎮(zhèn)大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。
涼吃不外乎兩種，一種是涼吃，也是最常見(jiàn)的，一年中的春、夏、秋三季均可。
涼皮熱吃即把皮子蒸好后切好放在籠屜上，下有爐火加熱，使皮子始終保持熱騰騰的狀態(tài)，這種吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃涼皮子，喜歡的就是那個(gè)爽勁兒。
涼皮麻醬涼皮一種典型的`傳統(tǒng)吃法。其做法較簡(jiǎn)單，把面粉調(diào)成糊狀，盛入特制的金屬?zèng)銎せj里，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然后放入開(kāi)水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時(shí)，把面皮切成半厘米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
涼皮涼皮套餐指的是一碗調(diào)好的涼皮，再配以一碗黑米稀飯來(lái)一個(gè)肉夾饃，簡(jiǎn)直是黃金搭檔有吃有喝，舒舒服服。還有的人再配以一壺黃酒（也是一種大米釀成的低度保健酒），或自斟自飲，或邀一二知己對(duì)飲，悠哉尤哉，那分愜意，只有現(xiàn)場(chǎng)品味方能獲得。
而現(xiàn)今的陜西，由以西安為主，中青年人大多以涼皮，肉夾饃，一瓶冰峰為所謂的涼皮套餐。尤其正當(dāng)夏日午時(shí)，吃著涼爽的涼皮，品著冰鎮(zhèn)冰峰。和朋友又可小談一段，樂(lè)哉。
涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛(ài)，除了它口感好、營(yíng)養(yǎng)好以外，另一個(gè)重要的原因就是就餐快，一般三五分鐘吃完，的確方便快捷，因此又稱秦鎮(zhèn)大米面皮子為涼皮快餐。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 19
在陜西，臊子面是面食中最經(jīng)典的美食。所以，我今天給大家介紹臊子面。
臊子面是陜西人民最喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，它的主要特點(diǎn)是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面條細(xì)長(zhǎng)，厚薄均勻，臊子鮮香，好吃不膩，面湯油光紅潤(rùn)。臊子面不光味道鮮美，還有悠久的文化歷史，相傳周文王年幼時(shí)因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂撫養(yǎng)成人。有一次，周文王率軍出征中途遇到瓢潑大雨，風(fēng)寒入骨，服過(guò)百藥不見(jiàn)起色，數(shù)日臥床不起。嫂子得知后親自下櫥，為周文王搟制了一碗熱騰騰的面條，文王吃的大汗淋漓，精神煥發(fā)，后為紀(jì)念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介紹完臊子面及其特點(diǎn)和來(lái)歷，相信大家已經(jīng)迫不及待的想了解如何做一碗香噴噴的臊子面了，下面，就讓我來(lái)揭開(kāi)他的神密面紗吧，臊子面的食材主要是面條，輔料有胡蘿卜、木耳、黃花菜、蔥花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分別是和面、備料、勾湯、配菜、煮面。這樣，一碗正宗的陜西臊子面就制作好了。別小看一碗普通的面條，它可是有著豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，里面含有糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及碳水化合物，能提供足夠的能量，易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。那么這么有營(yíng)養(yǎng)的面條適合什么時(shí)間吃呢？讓我來(lái)告訴你們吧！面條在煮的過(guò)程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的`大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收。
希望通過(guò)我的表述，大家能了解我們陜西臊子面，并且愛(ài)上臊子面！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 20
天下的美味無(wú)奇不有，其中陜西西安的羊肉泡饃令人叫絕。
羊肉泡饃，陜西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹湯，制作方法：先將優(yōu)質(zhì)的羊肉洗切干凈，煮時(shí)加蔥加姜等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后在碗里放一定量的熟肉，原湯，并配以蔥末，白菜絲、鹽、味精等調(diào)料。
古城西安的`牛羊肉泡饃，講究工藝，烹制精細(xì)，火候到家，肉爛湯濃，料重味純，饃筋光潤(rùn)，綿韌適口，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有食療滋補(bǔ)作用。
牛羊肉泡饃是西安最具有特色最有影響的食品，古稱“羊羹”，宋代蘇軾有：“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的詩(shī)句。
牛羊肉泡饃的烹制技術(shù)要求很嚴(yán)，煮肉的工藝也特別講究，有羊肉燴湯，即顧客自泡自吃，也有干泡的，即江湯汁完全滲入饃肉。吃完饃、肉，碗里的湯也就被喝完了。還有一種吃法叫“永圍城”，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放入碗中心，四周圍以湯汁，這種清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果在佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的滋補(bǔ)佳品。
事實(shí)上，羊肉泡饃在陜西廣受歡迎，并不只是因?yàn)樗拿牢叮臀靼驳脑S多特色小吃一樣，在街上隨處可見(jiàn)，而且價(jià)格公道，是一種全民食品，不管身份高低貴賤，只要想吃，就能吃得起。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 21
有多少事可以重來(lái)？驀然回首，才發(fā)現(xiàn)很多事情，再也沒(méi)有……
幼兒園時(shí)的我，總喜歡在熱烈的夏天中午，帶著一頂小小的鴨舌帽，踩著小涼鞋，提著小水桶，肆無(wú)忌憚地甩著小漁網(wǎng)，勇敢地頂著明晃晃的大太陽(yáng)，在小區(qū)里清澈的池塘中尋找蝌蚪那黑乎乎的小身體。一旦他們闖入了我的視線，我便欣喜若狂地撅起屁股，一直手撐在地上，另一只手拿著漁網(wǎng)在水中攪來(lái)攪去——當(dāng)然，一只蝌蚪?jīng)]入網(wǎng)不說(shuō)，還把清澈的池塘水弄得渾濁了不少。一整個(gè)中午的“辛勤工作”下來(lái)，收獲總是寥寥無(wú)幾。不過(guò)，我可從來(lái)都不擔(dān)心這個(gè)，而是三步并作兩步地跑回家，用胖乎乎的'手指數(shù)著桶里的獵物，還樂(lè)顛顛地給他們?nèi)⌒┫∑婀殴值拿帧?/p>
曾經(jīng)以為每個(gè)夏天都可以如此簡(jiǎn)單快樂(lè)地過(guò)下去，誰(shuí)知，驀然回首，才發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)的那份呆呆的童真，再也沒(méi)有。
小學(xué)時(shí)候的我們，都自以為長(zhǎng)成了大人，有一天，我竟然不知天高地厚地把大人“趕”出了家門，找來(lái)一幫同學(xué)，說(shuō)是要自己做一頓午飯。起先，大家熱火朝天地商量著食譜，信心滿滿，恨不得立馬挽起袖子開(kāi)始干。可是等到真正開(kāi)工的時(shí)候，我們才終于擦亮眼睛認(rèn)清自己的能力。先是火打不上，好不容易費(fèi)了半天勁兒，才勉強(qiáng)看到些火苗；面條煮的時(shí)間長(zhǎng)了，身材走樣，直接成了面糊；蛋炒飯倒是蛋、飯分明，終于可以勉強(qiáng)入眼，興奮地一嘗，卻差點(diǎn)沒(méi)有吐出來(lái)——竟然沒(méi)放鹽！最后，被逼無(wú)奈的我們只好給自己找了一個(gè)“我們的動(dòng)機(jī)是好的”的理由，大門一鎖，向著不遠(yuǎn)處的麥當(dāng)勞進(jìn)發(fā)。
曾經(jīng)以為還可以和大家一起作出許多嘗試，就算天真，就算幼稚又怎樣。誰(shuí)知，驀然回首，才發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)那份大家在一起的自由，再也沒(méi)有
剛剛踏進(jìn)初中校門的時(shí)候，我還彷徨著，懵懂著，害怕這里和小學(xué)的區(qū)別，害怕和一大群的陌生的面孔打交道。但是更多的，我又懷著期待，希望這個(gè)偌大的校園，能為我的生命帶來(lái)些什么新的精彩——或許是一個(gè)志趣相投的同桌，或許是一幫知心的舍友，或許是一個(gè)幽默風(fēng)趣的老師，或許是一班團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的同學(xué)……時(shí)間匆匆，快得我都不知道它是怎樣過(guò)去的，快得當(dāng)我還以為軍訓(xùn)才結(jié)束時(shí)，實(shí)則已過(guò)了將近一年。同學(xué)、老師，一切都是我曾經(jīng)期待的那個(gè)樣子，可是現(xiàn)在的我卻不再那么期待新的一天，不再那么期待下一節(jié)課，不再那么期待學(xué)校中的那些場(chǎng)景。我努力想找回進(jìn)校時(shí)的那種感覺(jué)，卻怎么也回不去了。
曾經(jīng)以為能永遠(yuǎn)保持那份新鮮，那份期待，驀然回首，才發(fā)現(xiàn)，那種出來(lái)乍到的體驗(yàn)，再也沒(méi)有。
曾經(jīng)以為能永恒的今天早已成為了昨天，驀然回首，收獲的也只能是回憶。那么，好好珍惜每一個(gè)今天，讓每一份再也沒(méi)有的美好，不留遺憾。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 22
說(shuō)起歷史時(shí)，有句話叫：地上文物看山西，地下文物看陜西，就讓我給你們介紹一下陜西吧！
陜西省的地勢(shì)南北高，中部低，北山和秦嶺，想把陜西分成三部分。北部的黃土高原，有著一股和戰(zhàn)士一樣的力量，承受著風(fēng)吹雨打，把珍貴的東西都藏在地下。關(guān)中平原，享受著水資源的滋潤(rùn)，而且這里還是全省的精華之地。
在這里有一座奇險(xiǎn)的山，也是五岳中的一座山――五岳華山。它是一座奇峭險(xiǎn)峻的高山，多少年來(lái)吸引了上百萬(wàn)游客，華山上的海拔海拔2160千米，它還是一座花崗花崗巖石山，讓人們都心驚膽戰(zhàn)。
還有世界第八大奇跡，也是大家都知道的秦始皇陵，他在1974年被人們發(fā)現(xiàn)，又稱中國(guó)的四大奇跡之一，還有黃帝陵，他有著天下第一陵的稱號(hào)。
還有這里被稱為舌尖美味之都，有羊肉泡，是西安最著名的小吃，它肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是各族人民的`喜愛(ài)。還有涼皮、黃花稠酒、泡泡油糕、岐山面等。真是應(yīng)有盡有，讓人們饞出口水。
在這里游玩，我還捉到了幾條小魚小蝦，在這次旅行中讓我更多的了解到了中國(guó)的歷史，歡迎各界人士來(lái)了解陜西各種文化歷史。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 23
陜西肉夾饃之所以是的最愛(ài)，是因?yàn)樗前总浀拿骛x加上肥而不膩的肉粒讓人回味無(wú)窮，我現(xiàn)在想起來(lái)還不禁垂涎三尺，念念不忘！
要說(shuō)我最愛(ài)的小吃，那是陜西肉夾饃了。
從店里飄出的香味，像一把鐵鉤鉤住了我的雙腳，使我寸步難行。我扯了扯的衣角道：“媽媽，那家店里飄出的味兒好香呀！”“要不，我們?nèi)タ纯矗俊眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭。
走進(jìn)這家店，點(diǎn)了一份肉夾饃。當(dāng)肉夾饃上桌的時(shí)候，香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾著半瘦半肥的棕色的肉粒，秀色可餐，令人垂涎三尺。我把它分成四份，取一份放在自己的`盤子里。
心里喜滋滋的，我望著那晶瑩發(fā)亮的肉粒，我不禁又咽了咽口水。接著，我先舔了舔肉，再一口咬下去，“嗯，真好吃！”我說(shuō)道。剛咬下去的時(shí)候，肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴里，美味可口。本以為帶著肥肉的肉粒會(huì)十分油膩，卻沒(méi)想到當(dāng)我咀嚼肉粒時(shí)，它肥而不膩、口感極佳，再加上白饃混著肉粒的味兒，更加完美了。當(dāng)兩者在舌尖上綻放的時(shí)候，真是人間美味呀！
我細(xì)細(xì)地品嘗著這美味，令我欲罷不能、百嘗不厭。
媽媽在一旁看著我，笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人跟你搶著吃！”說(shuō)著便拿起紙幫我擦擦油汪汪的嘴巴，黑色的眸子里充滿了無(wú)限的疼愛(ài)。不知怎么了，一股暖流涌上了我的心頭，我也笑了笑，接過(guò)餐巾紙擦了擦我沾滿油漬的嘴巴。
陜西肉夾饃之所以是我的最愛(ài)，是因?yàn)樗前总浀拿骛x加上肥而不膩的肉粒讓人回味無(wú)窮，我現(xiàn)在想起來(lái)還不禁垂涎三尺，念念不忘！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 24
20xx年4月28日，期盼已久的世界園藝博覽會(huì)，在我市如期舉行。
我們也想盡自己所能，給世園會(huì)增光添彩，讓世園會(huì)變得更加美麗，辦的更加成功。可是，該怎么做呢？冥思苦想，最后我們幾個(gè)終于決定：讓道路變得更加干凈，讓小花小草不再受傷，讓西安的天空更藍(lán)，社會(huì)更加和諧……
光說(shuō)不練假把式。每天一大早，我們就起床，不再睡懶覺(jué)。拿著小桶和夾子，開(kāi)始撿拾地上的紙片？果皮？碎屑等各種垃圾。只見(jiàn)我們一個(gè)個(gè)低著頭，彎著腰，東瞅瞅西瞧瞧，一絲不茍地?fù)焓爸^不放過(guò)一個(gè)死角。乍一看頭一點(diǎn)一點(diǎn)的，好似正在覓食的小鴨子。
我們還紛紛從自己家里拿來(lái)小水壺，在廣場(chǎng)的公廁里打滿水。我們六個(gè)人就將廣場(chǎng)的草坪分成了六個(gè)區(qū)域。各自拿著水壺在自己的區(qū)域給小花小草澆水，讓它們能更茁壯地成長(zhǎng)。看著小草們咕嘟咕嘟地喝著，我們干的更加起勁。我們來(lái)回地跑著，打水？澆水。不一會(huì)兒，廣場(chǎng)的草坪煥然一新，變得更綠了，好像換上了一件翠綠的新外衣。我們看著彼此的臉上露出了滿意的笑容。
我們又拿出水彩筆，拿出準(zhǔn)備好的硬紙板，開(kāi)始寫標(biāo)語(yǔ)。一個(gè)“別踩我，我怕疼”的紙牌插進(jìn)了草叢。希望以后人們能夠別再踐踏可憐的小花小草。水池邊擺了一個(gè)“讓魚兒游得更歡快，請(qǐng)別破壞他們的'家園”，希望以后，人們能夠別再污染澄澈的湖水，讓魚兒有個(gè)安靜舒適的家。往墻上貼了一個(gè)醒目的“為了天更藍(lán)！水更清！樹(shù)更綠！草更鮮！花更香！讓我們從小做起從現(xiàn)在做起，一起保護(hù)美好家園！”我們呼吁人們保護(hù)環(huán)境，從自我做起，讓家園變得更加美麗？和諧！
我想：我們小朋友沒(méi)有更大的力量來(lái)裝扮世園，但是，我們會(huì)用我們的行動(dòng)盡我們的微薄之力，讓西安變得更和諧，讓世園會(huì)變得更加美麗，更加鳥語(yǔ)花香！
同學(xué)們，叔叔阿姨們，讓我們從現(xiàn)在做起，不亂扔垃圾，不隨地吐痰，不踐踏草坪……天更藍(lán)！水更清！樹(shù)更綠！草更鮮！花更香……
和諧西安，美麗世園！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 25
我的家鄉(xiāng)在陜西。去年的暑假，爸爸和媽媽帶著我和表哥去陜西看望爺爺奶奶。
我的家在陜西大山里的一個(gè)小山村，家鄉(xiāng)的房子后面是樹(shù)林、田野，前面有一條小河。
每天清晨，媽媽都會(huì)帶著我和表哥去田間小路散步，碧綠的田野里種了許多花生、秧苗，還有蔬菜……空中有好多蜻蜓、蝴蝶在飛舞。草叢中，表哥還發(fā)現(xiàn)了一條條小青蟲、一只只蚱蜢，表哥捉得很開(kāi)心。
我最喜歡屋前的那條小河，河里的水很清很清，沙子又白又干凈。每天下午，我都會(huì)和表哥一起光著腳丫在河里掏石頭。小石頭有各種各樣的形狀，有心形的`、橢圓形的、圓形的……還有美麗的花紋呢！
傍晚的時(shí)候，我們?cè)谖萸暗囊粔K空地上納涼，捉螢火蟲。這是我第一次見(jiàn)到螢火蟲。我們玩得很高興。
我很喜歡家鄉(xiāng)的山山水水，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 26
在民風(fēng)古樸的陜西，春節(jié)帶有陜西濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十，而是在“臘日”，即后來(lái)的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國(guó)時(shí)，改用陽(yáng)歷，才把陰歷的“年”叫作春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)—般都在“立春”后，因而稱其為春節(jié)。
陜西人如今仍把春節(jié)叫作“過(guò)年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的故事。在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的猛獸，每當(dāng)寒冬將至新春來(lái)臨的夜晚。出來(lái)食人，使得人們不得安寧。人們?cè)谂c“年”的.搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法，一旦“年”出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，“年”一見(jiàn)熊熊大火，聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹，就逃遁得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)，便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚。守歲、掛紅燈、帖對(duì)聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。
陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān)，把過(guò)臘月二十三叫“過(guò)小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”，以求溫飽。過(guò)罷小年，人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家，殺豬宰羊，碾米磨面，做點(diǎn)豆腐，購(gòu)買蔬菜，吊掛粉條，準(zhǔn)備好過(guò)年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時(shí)間。家家戶均短幾籠子饃饃，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購(gòu)買紅紙、年畫、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。
大年前兩天，陜西不論關(guān)中、陜南、陜北，還是城市農(nóng)村，要“掃舍”，城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后，窯里賽外，連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙，貼上大紅窗花。年三十早，家家房戶貼對(duì)聯(lián)和門神，屋里掛上年畫。
大年三十晚飯前，家家戶戶必須把房子、院落、房前屋后打掃干凈，收拾清整，貼好大紅對(duì)聯(lián)（有喪服的人家貼黃色或綠色對(duì)聯(lián)）及門神、窗花等，大門及堂屋、臥室、灶房、牲畜圈等處都要貼相應(yīng)的對(duì)聯(lián)。一切準(zhǔn)備就緒，便開(kāi)始點(diǎn)臘燭、燒香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“團(tuán)圓飯”，俗謂“團(tuán)年”。晚上，各家燈火通明，爐火熊熊，老少?gòu)匾共幻撸瑖鸂t“守歲”，俗稱“坐年根”。在守歲的同時(shí)，合家大小依次要洗澡，換新衣，包餃子，準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。待到子時(shí)（相當(dāng)于今23時(shí)—1時(shí)），萬(wàn)家鞭炮齊鳴，意為“接天星”，“迎財(cái)神”，有的還擺上香案，行跪拜之禮。據(jù)說(shuō)誰(shuí)家鞭炮響得最先，財(cái)神就先光臨誰(shuí)家。然后，便是晚輩為長(zhǎng)輩們磕頭拜年，長(zhǎng)輩們也將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”給孩子。同家分居的人，便開(kāi)始相互奔走拜年，通宵達(dá)旦，直到初一早上。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 27
“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺(jué)香”，介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說(shuō)得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間，可見(jiàn)蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長(zhǎng)，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨(dú)霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí)，你便會(huì)有些疑問(wèn)，這么大的個(gè)頭，這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧？你錯(cuò)了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點(diǎn)蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的辣子，看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋，用筷子點(diǎn)一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的`味蕾，胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊，并親自賜書。
都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，光從蘸水面來(lái)看，可見(jiàn)陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
我的家鄉(xiāng)陜西作文 28
西安有許多小吃，如羊肉泡饃，岐山搟面皮，醋粉，biangbiang面，臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。
賣鏡糕的常推著一輛小車，車上方擺著一個(gè)牌子，上面寫著各種配料的名稱，如：玫瑰，藍(lán)莓，巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽，比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問(wèn)賣鏡糕的叔叔要了一個(gè)玫瑰味的鏡糕。只見(jiàn)叔叔把一團(tuán)糯米放進(jìn)蒸籠里，不一會(huì)兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個(gè)竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來(lái)，涂上我要的玫瑰配料，就做成了。剛出爐的鏡糕像一個(gè)小圓鏡子一樣大，扁扁的，雪白雪白的鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料。看起來(lái)真讓人垂涎三尺。
叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口，好香，我邊吃邊走了。
今年我在陜西爺爺家過(guò)年，新年這幾天，天天走親戚，吃遍了小吃。
陜西的.小吃與溫州的小吃不大一樣，大部分都是面食，上面還撒著一層紅紅的辣椒油呢！聞起來(lái)有著濃濃的香味，嘗起來(lái)美味可口，回味無(wú)窮 。連小吃的名字都與眾不同 呢！比如：羊肉泡饃，豆花泡饃，辣醬涼皮，美味肉夾饃，臊子面，麻辣涼粉，棍棍面，麻辣羊蹄，軍軍綠豆糕等等，最有意思的是biangbaing面，它還有個(gè)謎語(yǔ)呢！
一點(diǎn)飛上天，黃河兩道彎，
八字大張口，言字朝里走。
左一扭，右一扭，你也長(zhǎng)，我也長(zhǎng)，
中間夾個(gè)馬大王，心字底，月字旁，
彎個(gè)鉤鉤掛麻糖，坐上車車逛咸陽(yáng)。
聽(tīng)說(shuō)這個(gè)字是世界上比劃最多的字呢！不過(guò)這個(gè)字怎樣都打不出來(lái)，聽(tīng)說(shuō)只有康熙字典上才有的字，就是跟和珅從康熙那里偷的那個(gè)“福”字一樣，我們的電腦里沒(méi)有，我把它寫在日記本上了，要是誰(shuí)有興趣看看，就跟我說(shuō)，我寫給你。
總之，凡是嘗過(guò)biangbaing面的人都豎起大拇指叫絕呢！
我的家鄉(xiāng)陜西作文 29
味，一個(gè)人基本的“感受”。有人聞味感悟，有人聞味憶情。味，每個(gè)人的“感受”，人人都有不同的感觸。
自然之味
春天，風(fēng)吹來(lái)花香夾雜著泥土的芳香撲面而來(lái)，我聞出了春的.生機(jī)勃勃；夏天，風(fēng)吹來(lái)空氣中“煙熏”味夾雜著蓮，荷的清凈，我聞出夏的躁動(dòng)與平靜；秋天，風(fēng)吹來(lái)空氣中的悲涼，夾雜著桂花之香，我聞出秋的悲涼；冬天，風(fēng)吹來(lái)空氣中的純凈，夾雜著雪的平靜，我聞出冬的安靜與潔白。這就是陜西的自然之味。
家鄉(xiāng)之味
晚上一放學(xué)，我疾步跑出校門跳上公交，到站后飛奔下車沖入家里，爺爺奶奶便笑著跟我說(shuō)：“快放下包，泡饃已經(jīng)等你好久了”。我挖起一大勺泡饃塞入嘴里，囫圇吞棗，嘴里滿是幸福。這就是家鄉(xiāng)之味。
歷史之味
躍走千年的風(fēng)帶來(lái)了秦地水畔蒹葭之香，法門寺千百年來(lái)的木質(zhì)建筑發(fā)散著獨(dú)特又迷人的香，兵馬俑那夾雜著泥土的香，它們是陜西的歷史之味，而陜西的歷史之味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是它們。
我愛(ài)陜西的自然，才嗅出了自然之味；我愛(ài)處在陜西的家鄉(xiāng)，才聞出了家鄉(xiāng)之味；我愛(ài)陜西的歷史，才品味出了歷史之味。而這一絲絲的味道，不就是我對(duì)陜西真摯的愛(ài)嗎？
我的家鄉(xiāng)陜西作文 30
我的家鄉(xiāng)在陜西，我是一個(gè)地地道道的陜西娃，有著很多獨(dú)特的東西，而我最喜歡的就數(shù)涼皮了。
而我喜歡它是因?yàn)闆銎ね滑F(xiàn)“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。“筋”，是說(shuō)勁道，有嚼頭；“薄”，是說(shuō)蒸得薄；“細(xì)”，是說(shuō)切得細(xì)；“穰”，是說(shuō)柔軟。正是基于這四大特點(diǎn)，才使得秦鎮(zhèn)大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。
涼吃不外乎兩種，一種是涼吃，也是最常見(jiàn)的，一年中的春、夏、秋三季均可。
涼皮熱吃即把皮子蒸好后切好放在籠屜上，下有爐火加熱，使皮子始終保持熱騰騰的.狀態(tài)，這種吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃涼皮子，喜歡的就是那個(gè)爽勁兒。
涼皮麻醬涼皮一種典型的傳統(tǒng)吃法。其做法較簡(jiǎn)單，把面粉調(diào)成糊狀，盛入特制的金屬?zèng)銎せj里，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然后放入開(kāi)水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時(shí)，把面皮切成半厘米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
涼皮涼皮套餐指的是一碗調(diào)好的涼皮，再配以一碗黑米稀飯來(lái)一個(gè)肉夾饃，簡(jiǎn)直是黃金搭檔有吃有喝，舒舒服服。還有的人再配以一壺黃酒（也是一種大米釀成的低度保健酒），或自斟自飲，或邀一二知己對(duì)飲，悠哉尤哉，那分愜意，只有現(xiàn)場(chǎng)品味方能獲得。
而現(xiàn)今的陜西，由以西安為主，中青年人大多以涼皮，肉夾饃，一瓶冰峰為所謂的涼皮套餐。尤其正當(dāng)夏日午時(shí)，吃著涼爽的涼皮，品著冰鎮(zhèn)冰峰。和朋友又可小談一段，樂(lè)哉。
涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛(ài)，除了它口感好、營(yíng)養(yǎng)好以外，另一個(gè)重要的原因就是就餐快，一般三五分鐘吃完，的確方便快捷，因此又稱秦鎮(zhèn)大米面皮子為涼皮快餐。
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