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有關廚房承包合同四篇
隨著法律法規(guī)不斷完善，人們越發(fā)重視合同，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么相關的合同到底怎么寫呢？以下是小編整理的廚房承包合同4篇，希望能夠幫助到大家。
廚房承包合同 篇1
聘用單位（簡稱甲方）：身份證號：
廚師（受聘人）：（簡稱乙方）身份證號：
根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規(guī)條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執(zhí)行。
一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。
二．甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三．在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的.所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。
四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。
五．乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求（乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗）甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。
六．乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。
八．乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉。
七．甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（公費）損失。
八．本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執(zhí)行。
九．本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。
十．本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手印）后生效。同時產生法律效力。
十一．乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十二.本協議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。
甲方：簽名蓋章（手印）乙方：簽名蓋章
廚房承包合同 篇2
廚師（受聘人）：（簡稱乙方）身份證號：
根據勞動局，民政局及烹飲協會的有關法規(guī)條文，經甲，乙雙方協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執(zhí)行。
一．甲方將座落于市(縣.區(qū))地段的廚房給乙方做技術和管理工作，職務為，有效期為年月日止。
二．甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫：萬千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數的.工資)。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三．在乙方工作期間中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術的所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。
四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房內洗碗工，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。
五．乙方為了保證質量出品，并對甲方采購進行要求（乙方會明確指導甲方對菜品調料干貨進行檢驗）甲方進行采購質量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質量關，并希望甲方采購配合廚房工作。
六．乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。
八．乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營業(yè)運轉。
七．甲，乙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（公費）損失。
八．本協議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原則協議執(zhí)行。
九．本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。
十．本協議一式兩份，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章（手�。┖笊АＭ瑫r產生法律效力。
十一．乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十二.本協議條款如與國家法律，法規(guī)相抵觸時，以國家法律，法規(guī)為準。
甲方：簽名蓋章（手印）乙方：簽名蓋章
廚房承包合同 篇3
聘用單位：（簡稱甲方）
身份證號：
承包廚房者（受聘人）：（簡稱乙方）
身份證號：
根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規(guī)條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于 市（縣、區(qū)） 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。
二、甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，（大寫： 萬 千 百元整）。每月 號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實做天數的工資）和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛(wèi)生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。
四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇（包括免費提供乙方工作人員的'食宿）。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。
五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟（工資）損失。
六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執(zhí)行。
七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續(xù)訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。
八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。同時產生法律效力。
九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。
十、本協議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準。
甲方：（簽名蓋章）
乙方：（簽名蓋章）
簽訂日期： 年 月 日
廚房承包合同 篇4
甲方：瀚海閣酒樓 （以下簡稱甲方）
乙方： 承包方 （以下簡稱乙方）
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規(guī)的規(guī)定，經甲、乙雙方協商，就乙方承包甲方所屬的瀚海閣酒樓，（北京市海淀區(qū)林翠路一號）房項目，為明確雙方權利和義務，特簽訂如下條款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方瀚海閣酒樓廚房的日常運營和管理工作。
2、本合同期限為——年，自——年——月——日起至——年——月——日止。
二、承包費用和付款方式
1、本協議承包費用為稅后人民幣——元/月（大寫：人民幣————整），一年的承包費用總計為人民幣————元（大寫人民幣————整）。人員崗位工資表見附件。
2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。
3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由甲方負責。
三、甲方權利與義務
1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料，并原材料的質量。
2、按時支付乙方承包費用，乙方無需向甲方提供承包費發(fā)票。
3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。
4、如甲方進行改造或經營方面進行調整，乙方應根據甲方要求及時調整人員，同時相應調整承包費的'標準（具體標準及未盡事宜由雙方協商解決）。
四、乙方權利與義務
1、乙方須保證——人（包括廚師長——本人）到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工，經甲方考試合格方可上崗，并嚴格執(zhí)行甲方招用員工的條件。
2、乙方員工未達到甲方工作要求的，乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求，空崗期不超過7天。
3、未經甲方同意，乙方不得私自對員工調換。乙方新員工入職必須按照甲方的安排辦理手續(xù)，乙方不得私自安排其私自上崗乙方員工離職必須由本人按照甲方要求的程序，辦理相關離職手續(xù)。
4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證，乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。
5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規(guī)定，并在生產過程中認真做好設備的日常自檢查工作，杜絕安全隱患的存在。
6、在協議有效期內乙方員工可休假一次（探親假）期為15天，甲方承擔北京至乙方員工原籍所在地的往返硬臥火車票費用，和當月承包費一并支付，在保證正常經營的情況下乙方自行安排休假。
7、乙方需將食品成本控制在38%以下，并以甲方計財部的月末統計數據為依據，如未達標，則甲方有權解除本合同。
8、乙方應服從甲方管理，遵循甲方制定的規(guī)章制度，嚴格按規(guī)章制度操作，遵循職業(yè)道德，愛護甲方設備和設施，如乙方員工違反甲方規(guī)章制度及部門規(guī)定，甲方可按相關規(guī)定進行處罰，罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。若情節(jié)嚴重，甲方有權隨時通知乙方調整人員，因此產生的一切費用有乙方承擔。
9、乙方應組織員工積極參加甲方培訓，并符合甲方在菜品創(chuàng)新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創(chuàng)新的要求，甲方有權要求乙方對員工進行調換，因此發(fā)生的一切費用應由乙方承擔。
10、乙方未經甲方書面同意，不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發(fā)生此類情況，甲方有權單方面解除合同，乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。
五、違約責任及合同的變更
1、在合同期限內，任何一方要求解除合同，應提前一個月向對方發(fā)出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為，則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的，還應按照實際發(fā)生賠償其差額。
2、合同期滿甲、乙如有意繼續(xù)合作，雙方應與合同期滿前一個月商定續(xù)簽合同等事宜。
本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份，經雙方代表簽字并蓋章后生效，具有同等法律效力。
以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發(fā)的糾紛經雙方協商不能解決，任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。
甲方： 乙方：
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甲方代表： 乙方代表：
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