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計劃書學生

時間:2022-11-01 18:11:59 其他計劃書 我要投稿

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計劃書學生 篇1

  一、項目介紹

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  計劃從事的是一項以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費人群。

  二、主要產品

  經營的產品主要以早餐西點、甜品、生日蛋糕為主。

  三、產品服務打造

  (一)產品特征

  產品追求精致美觀,口感好,品質高,運用進口原料,不放添加劑。讓消費者在滿足胃的同時不用擔心身體健康問題。(適合女性開的十五種店)

  本店會根據消費者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產品。同時不斷地推出節日產品,如國慶節,情人節,元旦,春節大學生創業計劃書烘焙類大學生創業計劃書烘焙類。

  (二)產品競爭力

  1、產品追求健康與創新。

  2、店面設飲品茶座區域(根據店面大小),現場加工制作,這會吸引到不少消費者。

  3(三)服務計劃

  1、食品安全放在首位,如果客人沒有安全感,服務再優秀也無濟于事

  2、重視消費者,使消費者成為回頭客

  3、創新。在消費者需求和期望越來越高、越來越多的情況下不斷創新。

  (四)附加產品

  在經營糕點的同時,我們還可以推出其他一些產品,如奶茶、冰淇淋之類。

  四、店面選址

  人流量,人流量,還是人流量!

  西點和奶茶是快速消費的產品,人流量為盈利關鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業步行街,學校群,年輕女性為重大客戶群。

  五、創業目標、戰略

  (一) 目標

  第一年:主要積累創業經驗,打實基礎,在市場上站穩腳跟

  第二年:目標增加連鎖店,擴充產品,吸引更多消費者來消費

  (二)優劣分析

  優勢分析

  1、 我們選用的原材料好,不含添加劑,且產品不斷改善創新

  2、 本店內銷售及外賣服務能吸引更多消費者。

  劣勢分析

  1、 新店開業消費者對我們的基本情況口味等了解不多,影響銷售額

  2、 產品創新對熱衷于傳統糕點產品的消費者來說不易接受。

  3、 由于用的原料好,成本也相應提高

  機會分析

  1、 市場未飽和存在較大的利潤空間及數目龐大的西點消費群,市場前景廣泛

  2、 良好的口味、認真的服務態度、專業的操作水平能樹立較好的口碑

  3、 產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優勢。

  威脅分析

  1、 競爭對手有固定的消費群,且絕對不會甘心西點市場份額減少,一定會采取相應措施

  2、 西點屬于高脂肪、熱量食品,會使部分消費者忍痛割愛。

  活動策劃

  1、 定期推出體驗活動或消費者DIY活動

  2、 海報宣傳

  3、 通過網絡宣傳,建立自己的公眾號,有自己的一套網絡聯系與宣傳方式

  4、 人際宣傳,可以讓朋友幫忙宣傳,口碑宣傳很多時候比其他宣傳方式更讓人信任

  營銷策略

  (一)產品策略

  1、 根據不同消費者推出不同產品

  2、 注重產品包裝

  3、 對于有消費欲望,但不愿意自己上門的消費者提供上門服務

  4、 加盟美團等軟件

  5、 利用現在很流行的'020網絡銷售模式進行網絡銷售

  (二)價格策略

  1、針對消費者消費能力及產品類型制定合理價格

  2、較之競爭者,制定相對低廉的價格

  (三)促銷策略

  1、定期舉行產品促銷活動

  2、在店內增設意見簿,有意見或建議可以直接提出或書寫

  3、會員制度

  財務分析

  (一) 資金需求

  首先,項目需要營業執照。店面選擇租房方式,再是基本設施購買,材料采購。需要努力尋找物美價廉的貨源。

  (二)裝修與設備購買

  店面裝修的風格:外觀簡潔,內部整齊衛生,招牌有特色?筛鶕a品需求和設備配備情況進行設計,便于生產制作產品的同時盡可能考慮未來產品的更進和設備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。

  設備按產品菜單采購,高質量的設備更能做出好品質的產品,而且能提高效率。設備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。

  西點類設備

  1.電烤爐(操作簡單,預熱快,成本低)

  2.攪拌機(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團)

  3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)

  4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)

  5.案臺

  6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀

  7.輔助工具:搟面杖,調料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。

  8.展示柜

  奶茶類設備

  1.封口機

  2.封口膜

  3.冰柜

  4.杯子

  5.吸管

  6.攪拌機

  7.飲水機

  8.容器

  七、本店主營產品

  討論后決定

計劃書學生 篇2

  作為XXX學生會,我們對自己的未來布滿著美好的憧憬,同時也肩負著歷史的使命。我們將沿襲我校學生會的優良傳統,總結上學期的工作經驗,并在此基礎上進行突破和創新,這對我們不僅是一種壓力,更是一種動力。總結過去、展望未來,學生會將以“團結、求實、進取、創新”為宗旨,以“打造有戰斗力、有凝聚力的集體”為目標,制定圍繞“一切為了學生,為了學生的一切,為了一切的學生”為主的XX-XX學年度第一學期學生會工作計劃。

  一、繼續貫徹落實分工負責制度:

  在學生會主席、秘書長及各部部長全面負責的前提下學生會全體成員均實行分工負責制度,做到分工明確,責任到人。

  1.主席從總體上負責全面工作和辦公室工作計劃。

  2.秘書長協助主席的日常工作,并具體分管各部的工作。

  3.在分工負責的同時,加強團結,加強各部成員之間的配合協作,做到分工不分家。

  4.各部部長負責本部及各部相關聯的工作,部門內部也實行具體分工負責制。副部長落實好基本工作,做到嚴格要求,追求效率和質量。

  二、思想教育 (文藝部)

  在原有思想教育工作計劃基礎上,百尺竿頭、更進一步,形成以理論為指導,精神為基礎,能力為實踐的符合新時代要求的精神取向,最終實現“全心全意為全體師生服務的根本任務。

  1. 積極配合學院的學習活動和思想政治以及紀律整頓等工作計劃,使我系學生干部起到表率作用 。

  2. 舉辦富有我院特色的校園文化娛樂活動,為廣大同學提供創新的實踐舞臺,培養廣大同學積極探索、勇于求實的精神。

  3. 加強學生會與社團之間的交流與合作,支持和幫助各社團及學院有關部門開展各類活動豐富同學生活、富有教育意義的活動。

  三、學風建設 (學習部)

  在本學期,我們將充分發揮學生會的橋梁作用,開展切實可行的促進學風建設的活動,引導廣大同學以良好的精神風貌取得優異的成績,努力形成刻苦、勤奮、求實的學風

  1. 利用學生會各種宣傳工具全方位、多層次地進行宣傳發動,弘揚正氣,努力營造濃厚的.“學風建設”氛圍

  2. 定期組織各種座談會,有針對性的開展各種交流活動,解決同學們學習,生活等方面的問題。

  3. 圍繞學風建設,積極開展科技文化活動和專業技能競賽,提高學生綜合能力 。

  4. 認真對待每天的檢查評比工作,做詳細記錄,對比各班具體情況尋找差距,提高整體水平。

  5. 探索新的學生治理機制,調動廣大同學參與班級建設的積極性。

  四、文體活動(體育部)

  通過豐富多彩的文體活動,豐富同學的學習文化生活,滿足同學的精神文化要求,不斷增強學院的凝聚力,提高我系師生的身體素質。

  1. 繼續貫徹落實兩操規范制度,發揚體育部優秀的工作精神,切實把上操水平提升到新的高度,提高我成員綜合素質,積極配合學校團委做好各方面的相關工作。

  2. 組織我院同學參加院秋季田徑運動會,力爭在上屆基礎上取得更好成績 。

  五.生活方面,(宿管部)

  本學期學生會將對學生住宿加強治理,根據學院現在存在的問題和實際情況,09屆學生會結合勞衛部,以學生會為主體,各認真配合的方法,對寢室進行檢查和監督,讓學生在學校有一種家的感覺

  1.組織成立衛生調查組,不定期的對宿舍進行檢查和監督

  2.對于學生宿舍的紀律問題,要切實安排人員進行規范化管理,加大檢查力度,配合好自主寢室將檢查工作做到位,對于違反紀律者嚴厲處分。為我系師生營造一個良好的生活環境而努力奮斗!

  3. 對于宿舍的內務問題,要定期進行全方位多層次的檢查評比,提高要求和檢查規則,使宿舍衛生水平達到新的層次,全面提高學生的綜合素質和自理能力,養成良好的生活習慣。

計劃書學生 篇3

  旺園服裝店創業企劃書

  目錄

  一. 項目介紹

  二. 行業調查與分析

  三. 廣告宣傳與推廣

  四. 地點選擇

  五. 營銷策略

  一.項目介紹

  服裝服飾產業是“日不落”產業,行業發展日新月異,服裝文化同樣是時代文化的一種最簡單、最直接的表現形式,是現代潮流文化的象征。在校大學生是時尚品、電子、影像、文化、培訓等產品的強大消費者和潛在消費群體。旅游、電腦、手機、戀愛、服裝可以稱做是大學生的五大消費,消費額超過日常吃飯和購買學習用品的花費。大學生是未來消費時尚和方向的領導者,消費水平遍布高中低檔商品。在旺園開店可以填補填補旺園附近的市場空白,方便同學生活,也能通過特色服裝的經營吸引周邊學校和地區的年輕人。

  二.行業調查與分析:

  后經濟危機時代,服裝產業復蘇,各個品牌正積極尋找利益增長點。學生裝產業在國內發展趨于成熟,學生裝產業消費群體穩定而且龐大,但是同質化競爭異常慘烈。在而今激烈的市場競爭中,用正確的態度去看待同質化競爭才能走出亂戰,開拓市場。

  所謂“同質化”是指同一大類中不同品牌的商品在性能、外觀甚至營銷手段上相互模仿,以至逐漸趨同的現象。在商品同質化基礎上的市場競爭行為稱為“同質化競爭”。當前,隨著營銷手段的高度競爭同質化,以及市場競爭力度的不斷升級,特別是消費市場資源的不斷“透支”,銷售工作是越來越難做了。

  為什么創業者經常深陷同質化競爭的泥潭呢?原因恰恰出于創業者對慣例的過分尊重,對本源的顧客接觸方式和溝通偏好研究過于藐視。一個好的銷售商家在銷售策略上必須基于廣泛的客戶、競爭對手情報的采集和分析上,不斷推出新的產品,給人們以新鮮感才能在同質化競爭中立于不敗之地。

  銷售服裝就應該是,你無我有、你有我便宜、你便宜我實惠、你實惠我轉。這樣就不打價格戰,但要打營銷戰、合作伙伴戰。我人比你多,名氣比你大,產品比你好,你怎么跟我比?往往打價格戰的最后勝利者有三個特征:一有抗消耗能力;二有降價產品,為新產品推出打開局面;三有針對性目的的降價,并且有完整的降價后鞏固陣地的措施,不至于打完了讓別人乘虛而入,或打完了成了不毛之地,光耗成本沒收益。同時,經營者在發展太快時,必須有的控制能力,后續產品代替能力,資金,一起配套,不能見利就忘了潛在的危險,好多曇花一現的銷售者就是這么死的,所以必須在發展太快的時候剎車,不能得意忘形。

  三、廣告宣傳推廣

  由于主要針對我們學校,在宣傳方式上我們采取簡單,高效的宣傳方式,有大學的特點,讓同學們產生一種情切感。當然,這里面也有資金的原因。

  A. 發傳單

  B. 招貼畫

  C. 校園廣播

  D. 學校電視臺等

  四、地點選擇

  地點選擇旺園公寓。由于是針對本校學生,所以地點選擇在學校公寓的附近,而我們初步以旺園學生為主要的銷售對象,以后能拓展至其他公寓。而選擇旺園為優先地點,首先考慮到旺園公寓學生更加集中,周圍的服裝店面稀少,學生出行不易,如果我們能帶來特色的產品和比較實惠的價格,無論是從方便角度還是價格角度都將帶來好的利益。

  五、營銷策略

  首先,是品牌,一個良好的品牌能極大的提高銷售者知名度和刺激消費者的消費欲望。而我們的服裝店只為男同學設計,脫離正統的服裝,走休閑和個性服裝?紤]到現在學生,特別是男同學中很多同學對魔獸dota非常的癡迷,我們將主營dota主題服裝,這將是針對男同學的服裝,無論是將各種卡通的或者是其他形式的游戲英雄形象印制在服裝之上,或者是出售特色的英雄標志性的裝備式的服裝。僅在在dota選手伍聲的個人淘寶店里,其出售的dude牌dota相關服裝,每月出貨量就達到一千件左右。我們同時可以開展有關游戲的資料和活動,比如dota比賽等等,同時在活動中發行特殊的擁有紀念意義的服裝款式。帶動同學們的消費的積極性,此后可以開展同學的自由創作圖案的服裝(及可以用同學自己為自己設計游戲服裝造型,而后專門定做)等等。

  第二、精品路線,對待店中每一件服裝的質量做到進益求精,設立制度,如發現店中出現服裝破損,脫水等情況,自我賠償和處罰,做到每一件服裝就算不是材料做好的,帶做工質量和飛、款式外形有優質的保證,在顧客中建立良好的產品信譽,讓顧客產生”本店出品,質量免檢”的思想。

  第三,設立用戶反饋系統,就是在在每一件服裝出售之時,將附帶對應的改進表單,當然由于我們的服裝店將以,款式和外形為主攻方面,所以在附帶的改進表單中,將著重以對應的款式和服裝外形以及圖案為重點,逐步細化各個部分,充分了解顧客的.要求和意見,在能做到的方面及時盡力的改變,把自身游戲的主題不斷深入,再老顧客上門時及時了解最新的顧客要求和游戲實時動態的改變,不斷提高自身的品牌。

  第四、設立會員制度,在店中設立積分制度,消費額度和對服裝改進的意見貢獻度之和采取積分晉級,并且在店中設立會員專區以及對應的優惠制度,并且設立會員專用活動和休閑區,在其中設立有關游戲主題的特色,甚至提供一定的休閑工具,如電腦,電視。 或是提供茶水。讓來到店中的會員有優于一般顧客的感受,以此來刺激顧客的消費和對改進意見的反響程度,使店面進入良性循環。 第五,以其他日常用品的廉價銷售帶動服裝的銷售。主要是增售一些日需品,如毛巾、手套、帽子、口罩、襪子等,銷售價格維持在原價之上,這樣就可以拉攏更多顧客,給他們一種“這里的東西都很便宜的感覺”,我們也是“醉翁之意不在酒”,靠主要的服裝來增收利益,但是仍要以最優惠的價格賣給顧客,走薄利多銷的路子。

  第六,商品樣式多樣,款式限購。目前,有不少年輕人個性較強,不喜歡“撞衫”,就是所謂的走在路上碰見的人與自己穿的衣服一樣。所以,在我們這里,最重要的是款式要多,數量要少。每種款式賣到一定數量之后立刻下架,更換其他款式。這樣就很好的消除了一些同學怕“撞衫“的想法,從而大膽的去購買。我們一定要給顧客這樣的保證。

  第七,出售和贈送dota相關小飾品,如跳刀、徽章等,來增加人氣,突出小店特色。

計劃書學生 篇4

  一、基本情況:

  1、企業名:飄香奶茶店

  2、行業類型:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經營范圍:工程學院的商業街,這里是人流的中心集合處

  4、經營地點:濟南市章丘區工程學院

  面積:占地大概100平方米

  選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創業者個人情況:

  姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專

  相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

  6、成員組成:操作工一名,服務員兩名

  二、立項概述:

  我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調查

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。

  奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

  2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業管理。

  4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。

  四、對其它奶茶店的調查:

  1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。

  2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

  3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

  4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

  五、經營策略

  1、營銷策略分析

  1.1品牌策略

  奶茶店建設初始,我便非常重視品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

  1.2價格策略

  奶茶店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求

  1.3促銷策略

 、判麄鞑呗

  印刷小名片進行投送

  大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

  張貼廣告

  可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳

  網絡宣傳

  可在本校學生較集中網站進行宣傳

  口碑傳遞

  可通過同學,老師介紹增加消費人群

 、品⻊辗矫

  奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。

  六、奶茶店設備的選購

  由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應注意的事項有

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的`杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  七、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現在還是一名大學生,沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的,畢竟學習是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  在學校開家奶茶店相對而言還是不錯的,學生是主要的消費群體,隨著經濟的發展,學生的消費越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微乎其微,甚至是天天必備的消費。學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻似乎總是花不完。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

  現在看來,在學校開店要注意如下幾點:

  1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多人會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五,有的學生趕時間,服務一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之,在學校賣東西,一定要讓學生感覺到舒服自在,東西不重要,關鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  八、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料:西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入占20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統一麥香奶茶?砂磦人喜好酌量進入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。 第二步:在水燒開前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后,要在沸騰之前將火關掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步:以濾網濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

  (8)西米奶茶

  原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進入紅茶浸泡。

  3.將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。

  加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開。

  2.進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款奶茶香氣四溢,還沒飲用已經醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時間,待姜的味道散發出來,加適量白糖調勻即可。

  牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開。

  2.當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。

  3.最后根據自己的口味進入適量牛奶調勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  九、項目小結

  由于我的奶茶店剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我相信,在以后的努力中,本店一定會得到進一步的完善

  創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

計劃書學生 篇5

  新一屆的學生會已經組建完畢,外聯部納干納新工作業已完成。此次新組建的干部隊伍全部是大一大二學生。外聯部的主要工作在于拉取贊助,解決學生會工作經費問題。對于一個團體來說,資金是各部活動的基礎,在這個層面上說,外聯部工作做得好壞與否,對整個學生的工作會產生重大影響。外聯部與其他各部一樣,是隸屬于學生會的相互協調的部門,這就決定了外聯部的工作離不開各個部門以及主席團的配合與支持,同時,外聯部只有積極配合其他部門以及主席團的工作,才能使整個學生會的工作正常運轉起來。在外聯部新組之際,先擬訂一下新一期的工作計劃:

  1、外聯部的工作應該是長期性,持續性的。在平時就密切注意一些與同學們相關的廠商,發掘潛在的贊助商,發揮外聯部內部杭州本地工作人員的地域優勢。洞察潛在贊助商的合作意向,及時收集信息。開展在同學中的調查,了解同學們的利益所在和共同需要,并以兩者的結合點為出發點與同學及贊助商進行雙向溝通。

  2、與盤石、四海通等電腦商聯合定期舉辦電腦知識講座,講解電腦常見故障的解決方法以及電腦常識性的維護與保養等方面的知識。舉辦“以多取勝”——現場電腦消費調查與中介。聯合商家,宣傳團體購買的優勢,尋找有意的電腦購買個人,聯合統一咨詢、配置和交易。記錄潛在的電腦產品消費者,了解他們的購買意愿和個人購買傾向,發展潛在客戶。并與浙大計算機愛好者協會合作,定期舉行電腦show,通過這種形式為電腦商作宣傳,開拓其銷售領域以此來贏得電腦商的贊助與支持,達成互惠互利的`合作關系并與其保持長期密切的聯系。

  3、與創意工作室、網絡部合作,發揮協同的積極作用,達到1+1=3的效應。結合法學院自身特點,為有意向合作的廠商企業做出策劃案,充分利用電腦網絡資源,通過學生會自身網頁,推出創意工作室的策劃方案,將所有需要的合作信息以網絡虛擬方式取得并加以組合,以獨特優秀的創意吸引贊助商。

  4、外聯部可以牽頭搞一些活動,如組織聯系參觀一些知名廠家、聯系社會知名人士、律師、政府部門負責人做一些符合法學院特色的互動型講座、請廠商傾談成功經驗,舉辦學生會階段性成果展等,并拉動其他部門積極參與協作,并爭取廠商的支持與贊助。

  5、與文藝部合作,和一些品牌服裝聯系,在紫金港校區舉辦大型廣場秀,間插聯歡、游戲等形式進行互動性的宣傳。

  6、由外聯部聯系開辦一些培訓班如英語口語、調酒師培訓班等,承接一些語言培訓班如燕園博雅等在紫金港校區開課,并收取場地費。

  7、大學生服務日以及法文化月。聯系一些書籍、體育用品,文曲星等電子商品諸如此類的符合學生消費的商品經營商,通過租場地,掛橫幅,打宣傳等形式收取場地費,宣傳費。等等。

  以上為外聯部的一些工作設想,在具體實施過程中,由于各種因素的影響,也許會有一些變更與調整。相信這界學生會主席團、各部門一定會給予外聯部各方面的支持,共同把外聯工作做好。一切讓事實說話。

  此致:

  敬禮!

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