【必備】計劃書學生范文匯編七篇
計劃書學生 篇1
一、活動主題:
賞春色繽紛 增你我友誼
二、活動目的與意義:
大學生活已經過去一年多了,不知不覺我們已經不再青澀,增添的是更多的目標和努力。我們平穩度過了大一的適應階段,現在面對即將結束的大二,面對更多的專業課,學習的壓力有增無減,為了緩解同學們的壓力從而能夠更好的投入到學習當中,為了增進同學們彼此的友誼,為了滿足外地同學對大連景色的向往。因此,特申請于此生機勃勃的春季,開展春游活動。從而鍛煉班委行動力,增強班級凝聚力,提升班級同學的實踐認識水平。
三、活動時間:
20xx年4月7或8日
四、活動地點:
大連金石灘
五、活動準備:
。ㄒ唬┌辔瘯
前期通過班委會協人分成8個小組,主要負責人員的清點、安全及組織活動工作。
1、班長、支書:
。1) 活動前,制定活動的具體計劃,確定活動的每個環節(制定時
間表),保證班級活動正常有序的進行;
。2) 聯系車輛、保險等相關事宜,防范于未然;
。3) 活動期間,負責全班同學的活動監督,重中之重是確保同學們
的安全,同時,保證同學們積極參與其中,達到此次活動增強班級凝聚力的目的;
2、宣傳委員:
。1)活動前,以班會的形式傳達活動安排,人手一份班會活動安排時間表,保證每名同學了解活動的具體安排,按計劃有序活動;
。2)活動期間,負責隨時傳達班委會對活動的要求,提醒同學們按活動計劃有序活動;
(3)攜帶相機,負責拍攝照片以及照片清洗;
3、組織委員:
。1)活動前,與生活委員配合,完成活動前期準備活動,包括采購,車輛安排,集合時間安排,集合后調動,監督同學等;
(2)活動期間,負責調動班級同學,在規定范圍內,有序活動,并組織進行集體性活動,調動活動氣氛;
4、生活委員:
。1)活動經費收集、儲存及支出;
。2)與其他班委配合進行前期采購準備,包括:必需藥品、食物等;
。3)其他支出,包括租車費、保險費等;
5、體育委員:
負責物品的搬運,全程保障同學安全;
6、其他班委:
雖未分配具體職責,但需積極配合以上班委工作,切實保證活動按計劃進行。
。ǘ┌鄷
有組織委員負責組織全班同學開展班會,對活動安全以及活動安全事宜進行全方位的宣傳,確保班級同學對活動細節有深刻理解,保證同學按照計劃有序活動,達到預期效果。
六、經費預算:
1、租車費:200元/天
2、保險費:11元/人(平安保險旅行險,保額10萬元)
3、藥品:總計50元左右(包括創可貼,云南白藥等應急藥品)
4、食物:經市場調研后合計1286.5元
5、機動資金:750元
其他:83.5元
總計:2700元(平均每人不超過一百元)
七、具體時間表
1、8:20在校門口集合,班長、支書分別清點人數,確定班級同學全部到齊;
2、8:25~8:35班級同學在班長、支書及組織委員共同監督下,有序上車;
3、8:35~8:40汽車出發;
4、9:30~9:40到達金石灘;
5、9:40~9:50班級同學在班長、支書及組織委員共同監督下,有序下
車;
6、9:50~10:00組織同學到達活動地點,說明活動范圍,分組簡單自由活動,熟悉周邊環境;
7、10:30~11:30鍛煉動手能力,每名同學參與,將肉和蔬菜進行串串; 8、11:30~13:30享受自己的勞動果實;
9、13:30~14:30以組為單位感受大自然的魅力,欣賞自然風光; 10、14:30~16:00組織委員組織同學共同游戲,彼此合作,增進感情,提高合作意識和能力,進而,提升班級凝聚力;
11、16:00準時再次集合,準備上車,班長、支書清點人數; 12、16:05在班長、支書及組織委員的監督下,有序上車;
13、16:10在車上再次清點人數,確定班級同學到齊后,汽車返校; 14、17:00~17:10到達學校,班長、支書及組織委員監督班級同學有序下車;
15、17:15班委總結。
八、備注
本次活動一定嚴格按照學校及學院“以人為本,安全第一”的原則進行,主要通過:
1、
2、 邀請老師陪同,進行直接監督和指導; 班委責任制,鍛煉班委的控制協調能力,形成管理網,提高安全系數;
3、
4、
購買保險,防患于未然; 活動前,對班級同學進行安全教育,樹立安全意識等
以上一系列方式,保證活動達到計劃的目的。
計劃書學生 篇2
一、項目背景
隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有品牌優勢的市場,是十分可行的。
二、項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發展。我們將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。
2.公司目標
立足地大,服務天津,輻射華中。創建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在天津的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇大學城試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經營環境與客戶分析
1.行業分析
網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除總站外,在天津各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以天津各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場.最新的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的.
2.調查結果分析
本公司對天津的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式,反映廣大消費朋友的消費心理和需求: ⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為; ⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種; ⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲; ⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性;
、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等;
⑹購買行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等。
四.營銷策略分析
1 品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態與靜態頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新
2 價格策略
網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
3.促銷策略
、判麄鞑呗
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰略模式 ⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。
在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話或發e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節日時發電子賀卡 ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統。
4. 渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發商建立業務關系。選擇批發商時,一般考察其經營業績,信譽,合作態度,供貨是否及時等方面,要求此批發商在同一城市有位于不同區域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見
五、網上花店策略實施
1.市場范圍選擇,在投入期僅選擇網站總站作為試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括:
、艖覓旖y一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以校園花店隆重推出為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續數日。 ⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有花店網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款。
、稍谛麄鳟斕,請與學校有關的媒體到現場報道,如各地方電視臺等.
六,營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在1000元以上
2.支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業務合作關系,促進在線支付
3.訂貨方式
e-mail定單,直接進入網站校園花店訂購,電話訂購。另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4.客戶特點
年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6.信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。
七、經營成本預估
1.原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發和維護,前期宣傳,物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間
3.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和天津市區。,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸
八、系統開發計劃
1.系統開發計劃
根據公司創建初期資金缺乏的情況和我們開發小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站。在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試。系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求
2.系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊
九、項目小結
1.主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃。另外,在系統開發計劃方面,公司也結合我國的實際情況,參閱了大量的關于網站服務方面的文獻,做出了適合公司的網站運作流程和設計流程,以及適合我們公司的系統邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位。
與此同時,我們還設立了論壇,不僅滿足了廣大青年學生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2.不足與困難之處
由于我們企業剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。
計劃書學生 篇3
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業策劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P注產品
。ǘ└矣诟偁
。ㄈ┝私馐袌
(四)表明行動的方針
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
。┏錾挠媱澱
二、創業策劃書的內容
一般來說,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
。ㄒ唬┓饷
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明,生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
。ㄈ┢髽I介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
。ㄋ模┬袠I分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何 現在的發展動態如何
。2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少 總收入為多少 發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
。5)經濟發展對該行業的影響程度如何 政府是如何影響該行業的
(6)是什么因素決定著它的發展
(7)競爭的本質是什么 你將采取什么樣的戰略
。8)進入該行業的障礙是什么 你將如何克服 該行業典型的回報率有多少
。ㄎ澹┊a品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。
。┤藛T及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
計劃書學生 篇4
前言:
畢業的前奏,抉擇的開始
記得,
那年夏天,我們因夢相遇,一起走向屬于我們的星光 爾后,
一些時光,一些迷惘
倉促而彷徨的過往,停停走走的回望
而今,
我們攜手,為理想前行,為夢而戰
期冀,
明天,希翼美好
二、自我崗位定位分析
1.自己優勢盤點:做事認真仔細、鍥而不舍、為人踏實、待人誠懇、熱愛思考、有很強的學習能力 。個性比較開朗,學習能力比較強,喜歡與他人相處,抗壓能力強,擅于交際,能夠笑著面對一切。思維動作敏捷,心境變化劇快但強度不大,具有可塑性,外傾性較強。
2.自己缺點盤點:平日里總有些倦怠,沒有最大化的利用自己的時間,自尊心比較強,不習慣請教別人,不會刻意去討好別人,為人也比較固執,自尊心比較強,不習慣請教別人。
綜上分析崗位定位:適合行政類、管理類、服務類工作
三、環境因素分析
1.社會環境因素:(a.社會越來越發展,為我提供很多機會,我能夠利用自己所學的專業做自己喜歡的工作,而且多元化的社會能夠給我們更大的發展空間。但是,就業壓力比較大,對知識掌握的要求高,優勝劣汰激烈。(b.家鄉正在大力發展旅游業,工作條件比較優越,而且和自己專業比較對口。
2.自身環境因素:(a.個性比較開朗,學習能力比較強,喜歡與他人相處,抗壓能力強,擅于交際,能夠笑著面對一切。思維動作敏捷,心境變化劇快但強度不大,具有可塑性,外傾性較強。但是,自尊心比較強,不習慣請教別人,不喜歡就是不喜歡,不會刻意去討好別人,為人也比較固執。(b.父母親朋對自己給予十分的支持,有著堅強內部后盾。
四、工作(實習)目標確定
(一)階段目標:
大學畢業后(包括實習階段):盡快找一份適合自己的(實習)工作,在工作中開始的積累工作經驗,發展和展示自己的技能和專長,為提升或橫向職業成長打下基礎。
(二)短期目標:
實習完成后必須達到的:
1.確定什么工作真正適合自己的工作;
2.適應企業工作環境;
3.成為企業的正式職工;
4.得到上司和公司同仁的.肯定,在企業中找到自己的位置.
(三)長遠目標
1.通過實習熟悉掌握企業文化及公司相關制度;熟悉掌握公司審核制度、入職管理流程,了解企業薪酬管理,績效考核流程。
2.通過實習階段的磨練學習成為企業需要的人才留在企業,發展前景光明,開始人生的職業生涯。
五、工作(實習)概況
部門:人力資源部
崗位:人事專員、助理
地點:云南玉溪澄江希爾頓酒店
時間:20xx年x月x日20xx年x月x日
六、工作(實習)方式和要求
(一)前期準備:
1.完善和系統化所學專業知識;(相關人力資源管理知識的補充和系統化)
2.對所要進入企業進行多方位的全面了解;(企業文化、機構設置、考核方式等)
3.參加相應的培訓班,增強職業素養;(禮儀風采培訓等)
3.做好面試和工作準備。(簡歷,求職信等)
(二)工作(實習)要求
1.知識靠積累,積累靠勤奮。既然已經找到了自己所要從事的工作我們就必須認真的去對待,要以一顆感恩的心去工作,因為于茫茫人海,競爭激烈的人力資源市場了企業選擇了我們。在工作過程中我們應該做到認真負責,不怕苦、不怕累,甘心從基層做起,積累經驗,增強自己工作能力。
2.學習是進步的不二法門,在工作的過程過程中我們除了要認真的做好本職工作外還要不斷的學習培訓,從而來充實我們自己,以滿足公司發展進步的需要。
3.工作中勇于創新,因為我們是新生力量,思維沒有形成固定模式,我們的加入必定會為企業帶來新的思維,這時候就需要我們開動腦筋,為企業帶來更多利益。
4.相信團隊的力量是無窮大的,在工作中要做到虛心向他人請教,三人行,必有我師焉。,要精誠與同事合作,有團隊精神。
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5.工作負責任做到今日事今日畢,多一點熱情,少一點抱怨。
(三)工作(實習)時間安排
1.第一階段:(第一個月)
對自己的工作崗位有一個清晰的認識,融入工作團隊。
2、第二階段(第二、三個月):
工作進入正軌,能夠全力投入到工作中。
3.第三階段(第四、五、六個月):
在完全能勝任初步實習階段的工作的基礎上,能獨立完成其他的工作,針對所涉及的工作有自己的見解和能夠提出有建設性實施方案等。
4.第四階段(第七、八、九個月):
完全融入企業,得到公司所有人員的認同,成為企業希望留下的有用人才,有發展的空間。
七、工作(實習)總結
認真回顧總結自己在這段時間里工作的表現和及時發現自己在工作中存在的問題,并找到相應的解決辦法。根據實習情況生成實習報告。
八、附件
附件一:個人簡歷 附件二:求職申請表
計劃書學生 篇5
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫于經濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。于是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
一 店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
二 發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展,于是可根據PDCA循環(即戴明環),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
餐廳管理結構
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營模式
經營理念
本公司特色營銷將側重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
三 市場分析
在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢:
本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機會)分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
四、財務狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開支等。
3.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
五 風險與規避
餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存,成與敗.市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:
(1) 在本項目開發階段的風險,市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。
。2) 項目生產階段的風險,如果項目已經投產,但沒有生產出適銷對路的產品,項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。
。3)項目生產經營階段的風險,項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險,如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力應對措施:
l汲取先進的生產技術與經驗,開發出自己的特色食品。
l嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。
l項目開發階段進行嚴格的項目規劃,減少項目風險。
l進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發更新食品。
六、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求:
一、食品生產經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
菜 單
快餐店地址:威海路商業步行街
聯系電話
快餐店的營業時間;
快餐店提供品種
計劃書學生 篇6
忙完了一年一度的新生籃球賽和新生排球賽,院學生會體育部開始了新一輪的工作,在十一月里,院學生會體育部有以下計劃一:加強部門內部建設。院學生會體育部在十一月里工作的重點是部門的內部建設。嚴格例會制度,對部門新干事進行培訓,加強內部團結,采用新的例會制度干事主持例會制,挖掘部門內在潛力,提高干事的辦事能力和增強干事的積極性。
二:配合院學生會的各項工作,積極參加院學生會各部門舉辦的活動,例如生活部舉辦的“和諧家園”頒獎晚會,文藝部舉辦的學生會內部聯歡會等。
三:確定院學生會體育部干部名單后,干部進行交流討論,制定一系列改革和發展方案。
四:制定對各系體育部的考核方案。五:加強與院學生會各部門的交流,例如和其他部門進行友誼籃球賽。六:策劃十二月份的院學生會內部趣味運動會。
十一月份總體工作不是很集中,我們有較多的時間進行部門內建設,在這個月里,院學生會體育部將不斷完善自我,努力更出色。
院學生會體育部xx年x月x日
計劃書學生 篇7
做好餐廳開業前的準備工作,對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。采用倒計時的手法,將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。
一、餐廳開業籌備的任務與要求
餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任范圍
各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業發展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的 意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。 (十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業準備計劃
制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。
表一:工作倒計時表
計劃裝飾期 — 天 月 日試營業 月 日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)
交表日期: 年 月 日
表二:崗位人員及基本工資設定
表三:投資費用預估
表四:臺位及布局
表五:價格定位及業績預估分析
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