吃西瓜的注意事項有哪些
1、吃西瓜當正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當于吃了五六碗飯。
其實這事情不能怪西瓜本身,主要是因為夏天人們吃得太多了。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。啤酒也是完全同樣的道理,按一百克計算,啤酒好像能量比較低,但兩瓶啤酒(1500克)的能量就相當于一袋切片吐司面包(120克)。
2、吃西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪只儲存不消耗,時間長了,小肚腩就長出來了。
不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實,減肥是不能鉆空子的。所以減肥的大家不要去吃宵夜,哪怕是你覺得吃不胖的食物,乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
3、西瓜不覺飽要不得
為什么你平時多吃一碗飯覺得飽得不行,多吃西瓜就很少會覺得飽呢?即便吃飽了飯,也能吃上幾塊西瓜,而且有時候會是半個西瓜。難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢?
西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自于果糖。溫度越低,果糖的.甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開了食欲控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。
4、腸胃不好、體質虛弱的人不宜食用
西瓜解暑降溫作用顯著,其瓜瓤部分90%都是水,但是西瓜對胃腸道有一個刺激作用,特別是多吃以后,會導致消化不良、胃腸道抵抗力下降,加上體質虛弱者自身免疫力就差,西瓜屬寒性,很容易患病。
5、西瓜不宜冰凍過程時間
在夏天很多人喜歡將西瓜冰凍以后直接吃冰鎮西瓜,冰凍以后直接越發使得西瓜的寒性增強,為此我們要注意西瓜的冰鎮時間不應超過3小時,且做好是作整個的冰凍,假若破開以后,瓜瓤中的果汁直接接觸寒氣,結冰加寒,長時間以后還會破壞其原有營養成分;洗過從冰箱取出以后我們最好在室溫度下放置30分鐘以后再食用。
6、不宜在飯前飯后吃西瓜
我們習慣性在飯后吃水果,包括西瓜,其實這個時段吃是錯誤的,吃完飯至少需要2小時以后再食用,因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會影響食物的消化吸收,吃飯前后吃西瓜會使得食物的消化放緩,造成胃脹胃痛,同時會使得營養物質流失。
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