我們家的名小吃作文
把豆腐干串好是有一定難度的。我一手拿著牙簽,一手拿著豆腐干,小心翼翼地把牙簽對準豆腐干的'正中間戳進去,這樣一片豆腐干就在牙簽上“安家”了。我又開始忙碌起來,直到每個“家”里有12個寶寶時,那就算串好豆腐干了。
開始下鍋了,只見爸爸先把串好的豆腐干和油微炒再放入水、調料和必不可少的香料,它們是香味的“創造者”,能把味道變香的“魔法師”則是:茴香、花椒和桂皮。
等啊等啊,水終于燒開了,鍋里散發出一股誘人的香味,就像一條條無形的小蟲鉆進我的鼻子里,讓我讒得直流口水。我又打起精神來等待豆腐干熟了的消息。過了一會兒,池塘變成了會冒泡泡的沼澤地。哎呀哎呀,水只剩下一點點了,我迫不及待地拿起鍋鏟,陳記豆腐干出鍋了。我忙把豆腐干舀起來。
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