泉州民間習俗的禁忌

　　民風民俗是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式。風俗的多樣性，是以習慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規范差異，稱之為“風”，而將由社會文化的差異所造成的行為規則之不同，稱之為“俗”，以下是小編整理的泉州民間習俗的禁忌，歡迎閱讀。

　　泉州民間習俗的禁忌

　　衣服忌反穿，因為反穿是家中有喪事的表示。

　　居室置床，不能“擔梁”，認為是不祥之兆。萬一擔梁，應在神藤頂(即床頂)，放一扁擔頂替之。

　　灶位以坐東向西為宜，即所謂“坐東向西，富得無人知”;忌坐西向東或坐南向北，有所謂“坐西向東食空空”，“坐南向北食空殼”之諱。

　　忌夢落齒。齒的正常長落與歲壽有關，故以無端落齒為折壽之兆。夢落齒忌有折壽。故必以“金紙”(用以敬祀、祭祀的迷信品)書“昨夜夢落齒，今朝必有喜，東方來送柴，西方來送米，太上老君急急如律令”等字句貼于廁所墻上去邪，以示夢兇化吉。

　　不喜歡“四”，因泉州方言“四”與“死”音相諧。在船上，碗只能疊3塊，忌疊4塊。

　　忌 “八”。宣揚唯心主義和神秘主義的《白虎道》有7歲為陽、8歲為陰之說。泉州民間有“七成八敗”之說。如早產兒7個月可養活，8個月即養不活。男女婚配的歲數相差7歲可成，差8歲為不宜。7歲上學兒童必能上進，而8歲則反之。今兒童入學亦多在7周歲，并大量信守“七成八敗”之迷信。今人認為“八”，意 “發”，選號碼，喜選“八”字，希望發財致富。

　　忌“九”，俗稱為“歹九”。人歲數逢9歲的誕辰，均稱為十。如59歲，做60歲。今人喜用“九”，意在長久。有忌9月娶親，泉州方言中“九”與“狗”音相諧，俗諺有“九月狗頭重，不是死‘某’，就是死匡”。

　　命名忌。限于“命相八字”，不得以相克之字命名，避與祖先之名同字或同音。意在以免不測或表示崇敬。

　　婦女“月內”或經期忌入廟。婦女“月內”或月經來潮時，視為“不潔”，忌入佛廟或神廟燒香。

　　門檻忌。過去認為門檻為神所憑依，故忌坐、踏或站立其上。忌用刀砍物其上，否則以為招致災異。

　　忌朝外掃地。掃地時，忌從里朝外揮帚。以為此舉會掃財氣出門，招致蝕財等禍事。店鋪及一般家庭均守此忌。

　　忌指星、月。以為星月是有意志的神，能降福禍于人，不可隨意以手指之。若有冒犯，會“割其耳”或有不測。

　　忌屋內吹口哨。在室內忌吹口哨，夜間尤忌。以為口哨吹響能喚鬼入室。

　　張掛蚊帳時忌說話，否則會招引蚊子入帳，日后帳內多蚊蟲擾人。

　　泉州民間習俗文化

　　方言文化

　　泉州市通行閩南話，屬于泉州音。泉州方言的形成，跟晉唐、五代十國時期中原漢人大批南下入閩有著密切的關系，所以泉州方言中至今還保留著古漢語語音、詞匯的許多特點，猶如古漢語的"活化石"。泉州方言由于受臨近地區方言的影響，新派和老派，市區和郊區在說話上存在用詞和腔調有差別。短語/俗語：豬公一公豬，涂沙一泥沙，天烏一天黑，熏斗一煙斗，鼎蓋一鍋蓋，汝一你，伊一他，走一跑，歷日一日歷，人客一客人等。

　　節日文化

　　泉州民俗古樸，除了具有傳統和地方習慣互相結合的春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中元節、中秋節、冬至等傳統節日，還有隨著泉州市各區人民生活習慣及社會發展而形成的旅游節慶活動，如二月的永春北溪文苑桃花節、三月的德化美湖鄉小湖村樟樹王節、六月的鯉城關帝文化節、永春魁星文化旅游節等，節日文化可謂絢爛多彩兼具地方特色。

　　嫁娶文化

　　現代泉州結婚習俗：新娘新郎“上頭”、哭緣、挑花擔、跨米篩火爐去邪、新娘撐紅傘“進男方家房”、敬雙親“烏糖茶”、洞房飲“合歡茶”、探房等。 現代泉州市結婚流程：探家風→談聘金和衫褲錢、系紅包→找日子，送日頭→擔盤，上頭，舉行結婚典禮→回娘家，請女婿，請親家。 泉州市傳統結婚流程：議婚、訂盟、納采、迎嫁妝、婚娶（冠禮、笄禮）、婚宴、廟見、上廳宴、新娘下廚房、　換花、會親、請女婿。

　　飲食文化

　　泉州人的飲食文化主要形成于唐宋時期，一日三餐，以大米為主，輔以甘薯(地瓜)、麥類，有早茶晚酒的飲食習俗。由于泉州地區依山傍海，物產富饒，副食佐餐種類繁多，比如鮮蔬菜、腌漬菜、豆制品、水產品海鮮、肉蛋類等。富有泉州地方特色的民間傳統肴饌，講究佐料、擅用香辣，普通家庭都能烹飪，可請客，可祭祀，可作家宴。 泉州名吃：姜母鴨、深滬水丸、龍頭魚、潤餅菜、養脾散燉豬肚、石鼓白鴨湯、油焗紅蟳、鹵肉飯、面線糊等。

　　喪葬文化

　　舊時泉州素重“慎終追遠”，崇拜祖先，喪葬禮俗悉循古禮，沿習官儀，喪禮隆重侈靡，故有“要吃要穿在蘇杭二州，要死要葬在福建泉州”之俗諺。泉州喪葬流程：發喪（報喪、收殮、點腳尾燭）、入殮（上水、辭生祭）、開吊（做功德）、殯葬（土葬、火葬）、服喪（禮盡三年）、禁忌（報喪者不得進入人家大門、春節拜年，不得向居喪人家道賀“恭喜”等。）

　　服飾文化

　　泉州市在漫長的封建社會里，歷代仕宦“品服榮身悉遵定制”，而一般平民百姓則崇儉黜奢，布衣簡服。泉州人民素重衣履高雅、整潔、樸實、大方。清代，男裝以長衫加馬褂作禮服，殷富之家選料講究。女裝，上為衫或襖，下為褲或裙，長至踝。至民國初年，男女老幼皆系兜肚護腹，30年代以后漸廢。80年代，開放政策帶來衣著巨變，人們的服裝講究美觀、時髦、高檔。女裝開始由遮蔽保守趨向袒露開放，款式變化繁多。男裝以茄克衣、西裝最普遍，中山裝仍為老年人常服。青少年喜著T恤衫、牛仔服、運動服等。兒童服裝，五彩繽紛，除追求鮮麗艷色外，還或貼或印各種兒童喜愛的小動物。

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