我學會了煎雞蛋優秀作文
今天，老師給我們全班同學布置了一個任務——回家后學燒菜，我想了想，決定學煎雞蛋。
回到家后，我連忙放好書包，到廚房里去準備。首先，我從冰箱里拿出一個雞蛋，有從柜子里拿了一個小碗，接著我吧鍋子放在灶具上，順手擰開燃氣的閥門，藍色的火苗“呼”的竄了出來，歡快的一舔一著鍋底。接著我又打開煙機，廚房里就“呼一呼呼”地變得熱鬧起來。我拿出油桶，倒出一點油到鍋里，放好油桶后，又用手握住鍋子的把手，一會兒往東倒、一會兒往西歪，使鍋里的油均勻地遍布整過鍋底。不一會兒，鍋里的有就開始冒煙了，一媽一一媽一告訴我說是油已經熱了。這是我拿起雞蛋，往桌上輕輕一敲，“啪”的.一聲，雞蛋就裂開了一道縫。我用左右手的大拇指，各摳住裂縫的兩邊，對準鍋子往外一掰，蛋黃和蛋清全都流到了鍋里，發出了“噼里啪啦”的響聲，有幾滴油還濺了出來。過了幾秒種，雞蛋的正面鼓起了一個個白色的大泡泡，好像是一只只大眼睛瞪著我，疑惑地問：“小主人，今天怎么是你下廚房啊？”說完，又濺出了幾滴油，嚇得我趕緊把雞蛋翻了個身。這時，“嗤啦嗤啦”的聲音又響了起來，我往鍋里撒了點鹽和蔥花，并不停地翻一動著雞蛋，使鹽和蔥花均勻地灑落在雞蛋上。最后，我把雞蛋盛到碗里，拿了雙筷子嘗嘗，“嘖嘖”，自己煎的雞蛋，味道就是一樣！
我一邊吃著雞蛋，一邊在想：我就僅僅煎了一個雞蛋，就要費九牛二虎之力，還要一媽一一媽一在旁邊不停地提醒我才能完成；而一媽一一媽一每天都要燒許多菜，從來沒有叫苦叫累，晚上還要輔導我的功課……想到這兒，我決定：從現在起做一個懂事乖一巧的好孩子！
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