我愛南京土特產作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的我愛南京土特產作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　我愛南京土特產作文 1

　　金桂飄香，南京有迎來了一個秋天，這是吃桂花鴨最好的一個季節。從古到今，南京人都非常愛吃鴨子，可以說是把鴨子從頭吃到尾，從里吃到外，所以南京被稱為“鴨城”。而大多數南京人愛吃的估計還是桂花鴨了。這桂花鴨皮白肉嫩，肥而不膩，香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。我吃了以后總是回味無窮!相傳桂花鴨還有一個真實的傳說：

　　在元朝末年，朱元璋打算在江蘇安徽一帶起義，計劃在8月15月圓之夜起事，規定聯絡暗號為“驅元兵，殺韃子”，誰料，事前走漏了消息，使元朝統治者調兵遣將，占領了各地要道，準備在8月15早上，到處搜查。元兵先從江南統治者的核心地區南京搜起，而南京老百姓為了保護起義軍秘密，便合謀把“驅元兵，殺韃子”改為“吃月餅，殺鴨子”。那天元兵果然來查，一問，老百姓們都不約而同地說：“這是咱們南京人過八月節的習慣，每家每戶都要做月餅、殺鴨子。”元兵們聽了，疑團頓解，知道是聽錯了，撤回了兵。就這樣南京老百姓面臨的一場危機，終于安然度過了。后來朱元璋在南京做了皇帝，感謝老百姓的掩護，便規定中秋節，每家每戶不僅要吃月餅，還要吃鴨子，以紀念此事。桂花鴨之所以這么好吃，是因為它的'制作過程很講究的。這些鴨子選自生長在湖邊的瘦型鴨，生鴨約2千克。桂花鴨加工嚴格按照“炒鹽腌，清鹵復，烘得干，煮得足”的傳統工藝精致而成，名冠群雞。引得我白吃不厭，原來是用的秘方呀！

　　這桂花鴨營養豐富，含有人體內所需要的鈣、磷、鐵、維b1、維b2等微量元素。這鴨子性甘寒，怯清寒熱，養胃生津，還老少皆宜呢！我愛這色香味俱全的桂花牌鹽水鴨！

　　我愛南京土特產作文 2

　　南京特產——梅花糕作為南京人，湖南路是我逛街最喜歡的去處之一。漫步街頭，每當那一股股熟悉而又濃郁的香氣撲面而來，我就不由自主地想起那讓人垂涎欲滴的南京特產——梅花糕。梅花糕，顧名思義，是因為糕點的外形像梅花而得名的。站在攤點前仔細端詳，它就像一朵朵傲放于寒風中的梅花：嬌嫩的花蕊，怒放的花瓣，黃中帶紅，紅中帶綠……讓人驚嘆不已！

　　梅花糕外面裹著一層薄皮，晶瑩透亮，透過表皮可看到里面的餡更是“五彩繽紛”，赤橙黃綠青藍紫各色合理搭配、完美拼合，僅是看上一眼，就會讓人食欲大。前面說到它香氣濃郁，一點兒也不假，不僅濃郁，簡直就是“十里飄香”，好遠就能聞到那種令人陶醉得的陣陣香氣。至于梅花糕的口感，一個字——絕！

　　輕輕咬上一口，那甜甜的氣味就直往嘴里“沖”，那么潤滑、那么香醇，那么甜美……讓人回味，讓人心醉，醉在那香氣的濃郁與湯汁的`香醇里。能夠吃到梅花糕，簡直是人生的一大享受和快慰。吃的時候，心情那可是一個享受��！享受快樂，享受幸福、享受生活……梅花糕作為一個名氣很高的南京特產，喜愛它的人自然不少，無論什么時候去，每個攤點前都排著一條條長隊，長而久之，這也成了湖南路上的一道獨特風景�！暗侥暇┎荒懿坏胶�南路，到湖南路不能不到獅子橋，到獅子橋就不能不吃梅花糕�！睂λ�這樣的評價一點都不過。這就是我給大家介紹的南京梅花糕。

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