一件令我高興的事作文800字

　　今天，老媽感覺身體不舒服，不想做飯了，這正是我大顯身手的好機(jī)會(huì)，我要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，知道我的厲害。

　　你可能會(huì)問：“你會(huì)做飯嗎，你從哪兒學(xué)來的，你做的飯好吃嗎。我會(huì)告訴你：我會(huì)做飯，那是我從媽媽那兒偷學(xué)的幾招。好不好吃？我也不知道。反正可以吃就行了！

　　我先把米淘好，然后蒸上，接下來就是炒菜了。我從冰箱里拿出苦瓜、豆芽，然后從廚房的麻袋里拿了幾個(gè)土豆。我先把苦瓜個(gè)個(gè)兒都切成兩半，把里面的苦瓜子兒挖干凈，切成片后，就可以炒了。不知怎么的，我切得苦瓜片總是參差不齊，只能勉強(qiáng)過關(guān)。反正我也不管這么多了，我先在鍋里倒了少許油，待油熱了后，把苦瓜片倒了進(jìn)去，熱油四處濺，嚇得我丟下鍋鏟躲了起來。過了一會(huì)兒，我見熱油不在濺了，才敢拾起鍋鏟去炒苦瓜。待苦瓜要熟的時(shí)候，我往鍋里放了少許鹽，大約過了三四分鐘，一盤“清炒苦瓜”就橫空出世了。

　　接下來就該做“涼拌豆芽”了，我先在鍋里倒了點(diǎn)兒水，然后將豆芽洗干凈，待水燒熱后，把豆芽放入熱水中煮熟，再將煮熟的豆芽進(jìn)行冷卻，就可以放佐料了。只剩最后一道菜了，那就是“清炒土豆絲”。我先拿來削皮刀，將土豆全削了皮。清洗干凈之后，先把土豆切成片，再切成絲。我切的過程中小心翼翼的，生怕切到了手。可能是第一次吧，所以我切得土豆絲很粗，還有的切得簡直像“土豆顆”，令人忍俊不禁，發(fā)笑不已。事歸正傳，我切好土豆絲后，把土豆絲在水里浸了一會(huì)兒，趁此機(jī)會(huì)，在鍋里倒了少許油，待油燒熱后，將土豆絲從水里撈出，下了鍋。“噼里啪啦”的聲音響了起來，我忙躲在一邊。直到聲音漸漸小了起來，我才敢慢慢地回到鍋邊，翻炒土豆絲，隨后放了少許鹽和青椒，炒熟。就這樣，一盤令人垂涎三尺的“清炒土豆絲”出鍋了，香氣撲鼻而來。

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