關于發菜的作文

　　發菜古稱石發，其形態和顏色很象人的頭發，但不象頭發那樣扭細均勻，而是基部粗些，越靠頂端越細。發萊一般長10-20厘米，絲狀體寬約0.5--l奄米。干時呈黑色，在潮濕情況下呈橄欖揭色。

　　發菜主要分布在我國的內蒙古、寧夏、新臉、甘肅、青海等地，發萊是寧夏的特產之一。

　　發菜具有頑強的生命力，能在極端惡劣的環境中生長。它主要生長在半荒漠、荒澳及草原上。正因為發菜具有較強的適應性，所以這古老的低等植物才一直生活到今天。

　　發菜是一種較好的滋補品，據化學分析表明，發萊的營養價位頗高，含20%左右的粗蛋白，57%左右的碳水化合物，另外，還有鈣、磷、飲、腆等物質，是高血壓、腹瀉等疾病患者的理想食品。

　　發菜與雜草、灌木泥合生長，但它并不是寄生植物。少于發菜是植物界中最低等、最原始的藍藻家族的念珠藻屬植物，沒有真正的根、莖、葉的分化，所以它不能象某些高等植物那樣，用葉綠體中的葉綠素進行光合作用，而是依靠分散在周圍的原生質體中的尤合作用色素進行光合作用的。在發菜體內，還有藻藍素，這就是它為什么屬于藍藻家族的原因。

　　采集發菜要在朝露尚濃的清晨進行。這是因為被露水浸濕的.發菜，其絲體柔韌，不易斷。采集人手里拿一把鐵絲小把，在有發茉生長的地面上，象把草一樣把抓發菜，回去之后，再進行整理，揀出草根草葉之類的雜物。

　　近幾年來，發茉的出口堂日益增多，為國家換取了許多外匯，支援了國家建設。可惜的是，，還沒發現人工培育發萊的方法。為了史好地支援國家建設，我們期待著人工培育發萊的方法盡早問世。

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