吃豆腐的注意事項
豆腐是人們公認(rèn)的保健佳品，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處，但是食豆腐并非多多益善，過量也會危害健康。
制作豆腐的大豆，含有皂角苷，它能預(yù)防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發(fā)生碘缺乏病。
1、過多食豆腐促使腎功能衰退
人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，若大量食用豆腐，會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
2、過多食豆腐會導(dǎo)致碘缺乏
大豆中含有皂角苷，能預(yù)防動脈粥樣硬化，促進人體內(nèi)碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
3、過多食豆腐促使動脈硬化形成
豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
4、過多食豆腐引起消化不良
豆腐中所含蛋白質(zhì)，一次食用過多會阻礙人體對鐵的吸收，易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
【吃豆腐的注意事項】相關(guān)文章：
考駕照注意事項11-15
初學(xué)駕車注意事項08-16
雪地駕駛注意事項08-17
新手駕車注意事項08-17
英語寫作注意事項11-05
C語言的注意事項04-15
招聘流程的注意事項08-15
布線時的注意事項09-06
網(wǎng)頁設(shè)計的注意事項09-05
安裝CPU的注意事項10-08