關于大學校外采茶活動小結
“跑馬溜溜的山上,一朵溜溜的云喲......”5月9日早,品茶名村梅家塢的茶園里熱鬧非凡,還不時傳來悠揚的歌聲,大學校外采茶活動總結。原來是財政與公共管理學院角色體驗系列活動之e生活坊茶園采茶活動正在這里如火如荼地開展。
采茶生活親體驗。一大早,同學們就坐車前往梅家塢,迫不及待地要親身體驗采茶的過程。“我們這里是地道的龍井茶,要專挑兩葉一心的茶葉采摘,不用太多技巧,只要小心一點就好了。”茶園阿姨一邊說一邊給同學們示范如何采茶,在阿姨的細心指導下,大家很快就掌握了要領,駕輕就熟地開始采茶。
熱情的阿姨還給大家講了許多有關茶的知識:“現(xiàn)在已經(jīng)是第二茶了,三四月的時候我們采第一茶,下次你們早點來,就能采到更好的.茶了。”“茶樹過了采摘期就要砍掉了,這樣明年才能長出好茶葉。”
雖然時至五月,烈日當頭,但同學們或采茶,或拍照,或唱山歌,熱情更勝驕陽。
茶園茶香情更濃。除了采茶,最讓大家期待的就是之后的炒茶和品茶了。午飯后,阿姨又親自為大家示范了如何炒茶。雖然現(xiàn)在已經(jīng)運用機器炒茶了,但純熟的手上功夫仍然是炒茶的關鍵。
看著自己親手采的茶葉在經(jīng)過阿姨一系列奇妙的工序后成了日常飲用的茶葉,然后又被泡制成散發(fā)著淳淳茶香的龍井茶,大家都激動不已。
最后,茶園阿姨把炒好的茶葉全部都送給了同學們,讓大家有了份意外的收獲,感受到茶鄉(xiāng)人民濃濃的情誼。
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