我吃過的最好吃的豆腐作文
我很喜歡吃豆腐,一聽明天可以吃上豆腐,我就歡天喜地,在床上像狂牛一樣蹦來蹦去。媽媽說:“別高興得太早,你還得自己做豆腐。”我脫口而出:“切,小菜一碟,我彭哥怎么連豆腐也做不成。”
先開始,要把黃豆放入水中浸泡,耐心等待。那天的晚上,我吃不好、睡不好、玩不好,總為自己的豆腐著想。在哪里,我來回跺步,焦急地想大干一通,可必須忍耐、忍耐、再忍耐!第二天,我醒來,陽光明媚,正是做豆腐的'好時節。“去磨豆腐咯!”
今天熱熱鬧鬧的,我興致勃勃、充滿好奇心。我興高采烈地奔向石磨,我早已迫不及待了,我越想越起勁了!我們終于到達了目的地,面對這個用石頭做的龐然大物,我目瞪口呆,手腳發軟,便想打退堂鼓了,爸爸硬拉著我去推。外婆放入豆子,我推呀、踩呀、撞呀……使出千方百計,最終無計可施、精疲力盡了。這時,爸爸挺身而出來幫忙了……
石磨快速地轉動著,擠出來豆漿,大家沉浸在喜悅之中。
我用水輕輕地沖洗著,洗完后就小心翼翼地用筷子攪拌,真是斂氣屏息、驚心動魄,嚇得我魂飛魄散,都不敢睜開眼睛看了。
對精彩的場景即將呈現!我讓豆漿煮開,加一點點石膏粉,灑在豆漿上,豆漿沐浴著石膏粉,十分歡快,我當機立斷,以迅雷不及掩耳之勢,快速地倒進盆子。
最緊張的時候來了,大家始終一言不發,我加上兩根結實的木棍,然后在那上面放上篩子,把豆腐舀進去,讓水匆匆流走。再用潔凈的布輕輕地包裹住,記住千萬不能讓他產生裂痕。包緊后放上沉重的物體。才算搞定我也總算松了口氣。
中午,豆腐上桌了,我狼吞虎咽,雖然沒有廚師做得那么好,但這是我自己親手做的,我認為,這是我吃過的最好吃的豆腐。
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