長春的小吃作文
來到長春，怎么也得吃點糖葫蘆吧，糖葫蘆有的長有的短，我吃的糖葫蘆最長的有42厘米，最短的有30多厘米。
人們印象中的糖葫蘆都是山楂的，我一到了長春，發現還有水果味的，有香蕉的、有獼猴桃的、草莓的.、葡萄的、巧克力里面包著山楂的……
接下來我們來看看糖葫蘆是怎樣做成的吧！首先，要準備好材料：草莓、番茄、獼猴桃、冰糖、竹簽。然后把草莓、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去蒂清洗干凈。再將處理好的草莓、番茄、獼猴桃用竹簽串起。可隨意搭配喜歡的水果，串好控干水分。然后鍋置火上倒入冰糖。（我用了200克）再 加入開水，剛好沒過冰糖即可，不停的攪拌直至冰糖全部融化。 轉小火熬制，注意不要再攪拌糖漿。糖漿煮至微黃、黏稠時可用筷子提點漿，放在涼水中檢驗糖漿是否凝固，或嘗一下是否粘牙。糖漿熬好后，迅速將水果串放入鍋內裹上糖漿。將裹好糖漿的水果串放在抹過水的平面上 ，冷卻后即可取食。在長春冷卻是件很簡單的事，因為這里天寒地凍，糖稀很快就會凝固。經過這段時間的品嘗，我發現草莓糖葫蘆又好看又好吃，外面的糖稀脆又甜，里面的草莓酸甜柔軟，水分很多。香蕉的糖葫蘆卻是好看不好吃的，由于裹在外面的糖很甜，顯得香蕉就沒有什么味道了，吃起來一點兒也不好吃，所以我白白浪費了5元錢，只吃了幾口就扔掉了。普通的山楂糖葫蘆還是很美味的，酸酸甜甜又開胃，一個糖葫蘆太大了一次吃不完，可以和別人分著吃也可以吃一半留一半，放在冰箱里凍著下次在吃，味道一樣可口美味。
媽媽說小時候還見過大約有1米長的糖葫蘆呢，賣糖葫蘆的人把糖葫蘆插在草編程的柱子上，一邊走一邊叫賣，惹得小孩兒們口水流，我在想，1米多長的糖葫蘆該怎么吃呢？
還有一種好吃的糖叫灶糖，姥姥說灶糖是用麥芽做成的，吃灶糖是中國習俗，傳說臘月二十三是灶王爺升天去見玉帝匯報人間情況的時候，人們為了讓灶王爺多跟玉帝說點好話就送灶糖給灶王爺吃，讓他多多美言。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神，它有上通下達，聯絡天上人間感情，傳遞仙境與凡間信息的職責。在它上天之時，人們供它灶糖，希望它吃過甜食，在玉帝面前多進好言。也有人說，祭灶用灶糖，并非粘灶爺的嘴，而是粘嘴饞好事、愛說閑話的灶君奶奶的嘴。灶糖吃起來又粘牙又粘嘴，味道還是不錯的，開始我不是很習慣吃，后來慢慢的喜歡上了。有的灶糖里面是帶餡的，有芝麻、花生等。大街上很很多人推著小車買灶糖，有黃的、又白的，有扁的，有圓的，有的外面還穿著“芝麻衣服”。
這里的東西我們深圳都沒有，因為我們深圳天氣比較熱，灶糖是要在冷天才能吃的，灶糖碰到熱氣就會溶化，所以我不能把糖葫蘆和灶糖帶回去給大家品嘗啦！
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