春季養(yǎng)生吃枸杞的注意事項(xiàng)
中醫(yī)講“春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝”,此時(shí),具有滋補(bǔ)肝腎作用的枸杞無(wú)疑是最佳選擇。
很多人拿出自家久存的枸杞,卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變黑、發(fā)黏。對(duì)于這些枸杞,最好不要吃。
枸杞含糖量很高,為了便于保存,多被風(fēng)干或熱烘制成枸杞干,它們雖然能保存得更久,但如果儲(chǔ)存環(huán)境潮濕,也可能返潮、走油,變黑、變黏,這時(shí)很容易被霉菌污染,因此不可再吃。
吃枸杞要注意,如果因?yàn)楦位鹌?jīng)常眼睛累,出現(xiàn)眼睛干澀、眼屎增多,可用枸杞配上菊花、金銀花煮水喝,能起到清肝明目的作用。而且,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。
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