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關于孕婦飲食禁忌

關于孕婦飲食禁忌1

　　孕婦能吃菠菜，但要適量。菠菜是難得的可以補充各種營養的蔬菜，孕婦也是可以吃的，但由于菠菜含有草酸，會影響鈣的吸收，所以孕婦吃菠菜時可以在做之前先在熱水里焯一下，然后再炒、拌、做湯等等。

　　孕婦食用菠菜能促進生長發育，增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進胎兒生長發育。

　　孕婦吃菠菜可以保障營養，增進健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對孕期缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　孕婦食用菠菜能促進人體新陳代謝，延緩衰老，菠菜中的含氟—生齊酚、6—羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。孕婦食用菠菜，可降低中風的危險。

關于孕婦飲食禁忌2

　　一、孕婦不能吃哪些食物？

　　1、螃蟹

　　它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

　　2、甲魚

　　雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

　　3、薏米

　　是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

　　4、馬齒莧

　　它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

　　5、罐頭食品

　　罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值并不高，經高溫處理后，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

　　6、菠菜

　　人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。

　　7、巧克力

　　過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感，因而影響食欲，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。

　　8、豬肝

　　在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。

　　9、久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個人食用后都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

　　10、熱性作料

　　孕婦吃熱性作料，如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。

　　11、味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。

　　12、腌制酸菜

　　含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。

　　二、孕婦不能吃那些水果？

　　1、西瓜

　　每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。

　　2、山楂

　　孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

　　3、葡萄

　　不能多吃，會血糖高。

　　4、桂圓、荔枝

　　性溫熱易致胎熱。

　　5、石榴

　　貧血者要少吃。

關于孕婦飲食禁忌3

　　1、不宜過度咸食

　　有些孕婦由于飲食習慣嗜好咸食，現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓發病率有一定關系，食鹽攝入越多，高血壓病的發病率也越高。妊娠高血壓綜合癥是婦女在孕期才會發病的一種特殊疾病，其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發生子癇而危及母嬰安康。因此，孕婦過度咸食，容易引發妊娠高血壓綜合征。專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

　　2、不宜濫服溫熱補品

　　孕婦由于代謝旺盛，全身的血液循環系統血流量明顯增加，心臟負擔加重，血管也處于擴張、充血狀態。分泌的醛固醇增加，容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥。在這種情況下，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，氣機失調，氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發生流產或死胎等。

　　3、高脂肪飲食

　　大量的醫學研究表明，長期高脂肪飲食，會增加下一代生殖器官癌癥的危險，長期的高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，可誘發結腸癌。

　　4、高鈣飲食

　　孕婦盲目增加高鈣飲食，大量飲用奶牛，服鈣片、維生素d等對胎兒有害無益。一般來說，孕婦的鈣并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就已經夠了。

　　5、高蛋白食品

　　過多的攝入蛋白質，人體內會產生大量的硫化氫，組織胺等有害物質，可使血中氮質增高，加重腎臟排泄的壓力。

　　6、高糖飲食

　　血糖偏高會促使胎兒巨大，胎兒畸形率增高，巨大兒出生后易發生低血糖抽搐。攝入過多的糖分會削弱人體的抵抗力使孕婦感染，不利于優生。

　　孕婦飲食有什么原則？

　　第一是合理全面的營養。提供胚胎各器官發育需要的各種營養素，同時還應考慮“早孕反應”的特點，適合孕婦的口味。

　　第二是保證優質蛋白質的供應，孕早期胚胎的生長發育，母體組織的增大均需要蛋白質，是胚胎發育的關鍵時期，此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢，甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸，必須由母體供給，因此應從膳食提供充足的優質蛋白質，每天不少于40g，才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

　　第三是適當增加熱能的攝入。胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存，隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環，供胎兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主，母親應適當增加碳水化合物的入量，保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物，以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積，被胎兒吸收后，對大腦的發育將產生不良影響。脂肪用量也不能過低，以防止脂溶性維生素不能被吸收。

　　第四是確保無機鹽、維生素的供給。為了補充足夠的鈣質，應多進食牛奶及奶制品，不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物，以防止發生酸中毒。

　　第五應注意少量多餐，食物烹調清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

　　第六是孕期不要節食，懷孕期間節食對你和你發育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質。請記住，體重的合理增加是健康懷孕的最好標志之一。

　　第七是不吃生魚壽司、生牡蠣等食品，生海鮮（例如牡蠣、沒煮過的壽司），未經高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬，以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現在孕期飲食中。（并且要注意廚房衛生。）這些食物都可能是細菌的來源，這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害。

關于孕婦飲食禁忌4

　　一、秋季進補六大法

　　1、秋季滋補不忘均衡

　　孕期的合理營養及平衡的膳食對于胎兒的發育有很大影響。孕婦營養攝入的一個重要原則就是每種營養素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養素包括蛋白質、脂肪、熱量（主要由淀粉類食品供給）、維生素、物質以及微量元素。

　　蛋白質主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發育所需的最重要成分，準媽媽要保證每天攝入充足的蛋白質，如雞蛋、牛奶、以及各種肉制品（魚、肉等）。

　　2、秋季滋補先調理脾胃

　　經歷了漫長的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現象，故秋涼伊始忌貿然進補。秋季進補之前要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養又易消化的食物，以調理脾胃功能。如山藥、砂仁白豆蔻燉雞都是不錯的選擇。

　　3、秋季滋補溫和清淡

　　秋天到，人們習慣性的買大魚大肉的滋補，但是這樣的滋補方法卻不適合孕婦。99育兒專家提醒孕婦秋季不宜吃狗肉、羊肉、龍眼、桂圓，因為狗肉羊肉龍眼等性熱，孕婦多吃容易上火。孕婦秋季宜吃銀耳、蓮藕、燕窩等等溫性滋補品，這些食物不僅吃了有營養，還有有安胎凝神的功效。

　　4、秋季滋補防燥潤肺

　　秋燥是秋天的特性，初秋秋老虎帶來的溫度依然很高，孕婦小孩老人特別容易感染上燥邪。秋燥會引起一系列癥狀，如干咳、咽喉干燥、聲音嘶啞、皮膚干燥感等等。

　　所以孕婦秋季滋補要多吃潤肺防燥食物，例如胡蘿卜、木耳、藕、蘿卜、平菇、海帶、冬瓜等蔬菜。秋季也是水果成熟的季節，吃水果也能防燥，防燥水果有梨、柑橘、葡萄，但是葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的食用容易引起妊娠期糖尿病或導致胎兒生長過大。除此之外蜂蜜、芝麻、百合、山藥、胡桃、紅棗等等也是防燥潤肺的最佳食物。

　　其實我國古代就有對付秋燥的最佳方法，“朝朝鹽水，晚晚蜜糖。”這個良方孕婦也適用，懷孕期間白天喝鹽水，晚上喝蜂蜜水，不僅防燥潤肺還能防止便秘。

　　5、秋季滋補不宜寒涼

　　秋風起，蟹黃肥。金秋正是吃蟹等海鮮的`好時節。很多孕婦應該都知道，孕婦不宜多吃螃蟹甲魚等海鮮食物。螃蟹甲魚有活血化淤的功效，懷孕期間吃容易造成流產。

　　秋季也是柿子上市的時節，家家戶戶都會買柿子吃。但是柿子是性寒之物，雖然有潤肺生津的功效，但是多吃容易造成孕婦大便干燥。家庭醫生小編提醒，孕婦每天吃柿子不宜超過兩個，柿子不能空腹食用，更不能和蟹同食。

　　6、秋季滋補藥膳有忌

　　秋季藥膳也是人們常用的進補方法。但是中藥的藥性很多人都不是很清楚，不管什么樣的中藥，孕婦吃了或多或少都會影響腹中的胎兒，而且中藥的滋補效果強，體虛的孕婦特別要注意虛不受補，不然會造成陰虛火旺，對胎兒影響不好。孕婦中藥進補一定要遵循醫生的直到，切記盲目藥膳食補。

　　二、秋季孕婦飲食大禁忌

　　1、遠離大閘蟹、甲魚

　　金秋時節，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐，有些準媽媽對其尤為鐘愛；而此時的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當做為準媽媽食補的首選。10月底到11月間，千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。因為它們具有活血化淤的功效，有可能會導致流產。

　　2、葡萄不可多吃

　　秋天是葡萄大量上市的季節，有些準媽媽特別愛吃，但一定要注意量的控制。葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。

　　妊娠期糖尿病不僅危害準媽媽本人的健康，更重要是危及體內胎兒的健康發育和成長，并極易出現早產、流產或死胎。

　　3、水果不可貪吃

　　秋天上市的新鮮瓜果比較多，但這個季節也正是天氣逐漸轉涼的時候，早晚氣溫低，晝夜溫差大，如果再不注意食品衛生，抵抗力相對比較差的孕婦就容易鬧肚子了。這對孕婦的威脅可比對平常人大的多，可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產。

　　因此，對于準媽媽們來說，一些寒涼的水果還是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，無花果等等，俗話說秋瓜壞肚，水果也要適可而止。（點擊進入孕婦要多吃和少吃的水果清單）

　　經過漫長而炎熱的夏季，身體能量消耗大而進食較少，因而在氣溫漸低的秋天，就有必要調補一下身體，也為寒冬的到來蓄好能量。人們常常會因快節奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養的合理搭配。

　　4、不宜吃木瓜

　　木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產。

　　5、不宜吃桃子

　　桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用后有可能引起流產。

　　6、避免食用大型魚

　　孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

　　7、避免食用生肉和半生肉

　　不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮（比如生牡蠣、蛤和壽司等），它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。

　　8、避免吃外面買的熟食和冷熏類海產品

　　在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重后果。此類產品要煮熟后才能食用。

　　9、避免食用未經高溫消毒的飲料

　　不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

　　10、避免生吃蔬菜、菜芽

　　不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

　　11、避免可能引起過敏的食物

　　如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏癥。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏癥的風險。

　　三、孕婦應該少吃的八種調味品

　　1、食鹽

　　在我們的日常生活中是我們大家都十分提倡的低鹽生活，由于吃鹽過多就會很容易引起心腦血管疾病。對于孕婦來說，每日鹽的攝入量應在2-5克比常人還要少很多。在孕期吃鹽過多會容易引起下肢水腫，嚴重者會引發妊娠高血壓癥。所以孕婦應控制鹽的攝入量。

　　2、味精

　　食品添加劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會產生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁用味精。

　　3、糖

　　大部分的女性朋友喜歡吃甜食，有關專家也表示，吃甜食能很好的增加人的幸福感和滿足感。但是在孕期，準媽媽們最好少吃那些甜食。因為攝取糖分過多很容易導致妊娠期糖尿病，同時還會容易導致消化不良和厭食現象。

　　4、醬油

　　醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該盡量少吃。

　　5、辣椒

　　辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

　　6、紫蘇

　　含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀，具有發汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質，被美食家們用于提味，制作海鮮類水產品時，有助于去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。

　　7、花椒八角桂皮五香粉

　　花椒八角桂皮五香粉屬于熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

　　8、姜

　　生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。

　　溫馨提醒：孕婦過多食用調味品的話，會容易對身體和胎兒造成危害。天然的和健康的還有未經過加工的食物是孕婦最好的選擇。雖然無對孕婦強行禁食某些食物，但是孕婦為了胎兒的健康著想，還是需要多注意一下。

關于孕婦飲食禁忌5

　　冬季來了，準媽媽們挺著大肚子，吃什么、該怎么吃必須得講究！婦產科專家表示，冬季很多應季食品，并不適合孕婦吃，孕媽媽們飲食有四忌：

　　1、忌火鍋

　　火鍋可謂是冬季的必備品，但是建議準媽媽們最好不要吃火鍋，特別是肉類火鍋�！耙驗槌曰疱伒臅r候，為了確保肉質的鮮嫩，都喜歡把各種鮮嫩的肉片火鍋中，稍微燙一燙就食用，但是這樣并不能殺死肉內攜帶的寄生蟲�！睆V州長安醫院婦科專家劉海鵑主任表示，孕婦食用不熟的肉可能會感染弓形蟲，弓形蟲可導致胎兒畸形。

　　2、忌水煮食物

　　像麻辣燙、水煮魚一類的水煮食物，雖然味道鮮美，但是由于比較辣，食用后容易上火，導致便秘。長期便秘會導致孕婦腹痛、腹脹，而且還會導致腸道毒素堆積，可能還會引發腸源性內毒血癥，對準媽媽的身體造成極嚴重的后果。所以，孕媽們最好不要多吃水煮食物，若出現便秘的情況，不能胡亂服用瀉藥，需及時到醫院檢查，采取有效的手段進行治療。

　　3、忌生冷食物

　　冬季的一些特色食物，例如凍梨、凍柿子等，準媽媽們都要避免食用。生冷的食物進入腸道，由于溫差較大，可能導致血管痙攣，從而引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產。

　　不僅準媽媽們對生冷的食物很敏感，胎兒也是。當孕婦進食生冷食物的時候，子宮內的胎兒會變得躁動不安，胎動會變得頻繁。

　　4、少吃上火補品

　　人參、桂圓千萬不能多吃，其并不適合每個人，尤其孕婦不適合進食過多的性溫、大熱的食物，否則容易“火上加火”，嚴重的甚至還會出現見紅、腹痛等先兆流產和早產癥狀。

　　另外，很多準媽媽也喜歡每天喝很多豆漿，認為豆漿對身體有益，可如果過量攝取，會加重肝腎負擔，還易造成肥胖，反而對身體不利。

關于孕婦飲食禁忌6

　　1、不宜高糖飲食

　　血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。

　　2、不宜高鈣飲食

　　孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥。

　　3、不宜過度咸食

　　吃鹽量與高血壓率發病有一定關系，食鹽攝人越多，高血壓病的發病率也越高。

　　4、不宜酸性飲食

　　在妊娠早期可出現擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀，不少人嗜好酸性飲食。妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質，容易大量聚積于胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，并易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。

　　5、不宜長期素食

　　有些孕婦為了追求孕期的體態“健美”，或由于經濟條件限制，長期素食，這不利胎兒發育。

　　6、不宜喝刺激性飲料

　　孕婦飲酒可使酒精通過胎盤進人胎兒體內，直接對胎兒產生毒害作用，不僅使胎兒發育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發生心臟和四肢的畸形。

　　7、不能食用霉變食品

　　當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因為在妊娠早期2一3個月，胚胎著床發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，由于霉菌毒素的侵害，使染色體斷裂顫或畸變，有的停止發育而發生死胎、流產，有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天性愚型等。

　　孕婦夏天食譜

　　1、京蔥炒肚絲

　　原料：豬肚1個、番茄1個、京蔥1條、紅椒2個、白芝麻少許、蒜茸少許、食鹽1茶匙、胡椒粉少許、白醋、蠔油2湯匙、鹵料1包、生粉1茶匙、花生油1湯匙。

　　做法：豬肚用生粉、白醋搓洗干凈；番茄切瓣圍于碟邊；京蔥切絲；紅椒切絲；起鍋注入適量清水，放八鹵料、豬肚煮1 5分鐘至熟，撈出晾涼切絲。爆香紅椒絲、蒜茸，放八京蔥絲、豬肚絲快炒加入食鹽、蠔油調味；待熟，勾薄芡上碟，撒上白芝麻及胡椒粉即可。

　　2、羊肝菠菜湯

　　原料：鮮菠菜200克、羊肝200克、鹽香油各適量

　　做法：鍋中倒水，燒沸，倒入羊肝；稍滾后下八菠菜加鹽、香油調味；再次燒滾即可出鍋。

　　孕婦夏天飲食注意事項

　　1、講究衛生

　　夏季是病菌最易滋生繁殖的季節，準媽媽夏季飲食要注意飲食衛生，預防食物中毒。一旦吃了不衛生的東西，引起消化道感染的話，嚴重會導致子宮收縮，甚至引發早產。因此，準媽媽在進食瓜果蔬菜時，一定要注意飲食衛生，生吃水果前必須洗凈；冰箱食物要生熟分開，煮過后才能進食；絕對不吃變餿的菜，盡量不吃隔夜菜，不到衛生狀況差的餐館就餐，以免病從口入，危及母嬰健康。

　　2、營養但清淡

　　夏天天氣炎熱，很多準媽媽都會出現食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同時為了胎兒的發育，準媽媽還是要均衡飲食，保證營養，每天保證優質蛋白如蛋、魚、雞等的攝入，葷素要搭配。新鮮多樣的應季蔬菜，是準媽媽飲食的首選，多吃新鮮蔬菜，保證纖維素的足夠攝入；多喝湯水，如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

　　3、少食多餐

　　天氣炎熱，很多孕婦都會出現食欲下降。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。

　　4、補水很重要

　　準媽媽的新陳代謝到了夏季，比平時有所增加，生理負荷加大，再加上氣溫較高，容易脫水，極易發生中暑，因此平時應該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品，但盡量少吃冷飲，胎兒受不了太多冷的刺激，而且子宮也會收縮或是造成準媽媽腹瀉。對準媽媽來說，白開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬果汁、檸檬茶都是不錯的補水食品。

關于孕婦飲食禁忌7

　　1、孕婦發燒不能吃油膩食物

　　像燒烤、煎炸食品,比如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,容易耽誤病情,使病情不能早日痊愈。

　　2、孕婦發燒不能吃甜膩食物

　　甜膩的食物會妨礙脾胃正常運化,使痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。所以孕婦感冒發燒不能吃甜點心、蛋糕、糯米糕點等甜膩食物。

　　3、孕婦發燒不能吃高蛋白食物

　　孕婦發燒時,像雞蛋、牛肉等高蛋白的食物最好是不吃的。因為高蛋白食品不易消化,且熱量較高,多余的熱量會導致體溫的升高,故不易退燒。

　　4、孕婦發燒不能吃刺激性食物

　　辣椒、芥末等辛熱食物能助火生痰,使痰變濃厚,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重,只會加重感冒發燒病情,所以孕婦發燒最好避免進食辛辣食物類。

　　而且患風寒感冒的孕婦是忌食生冷瓜果及冷飲的,并且像刺激性的調味品也應避免食用,如咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉等,這些都具有兇猛的刺激性,對呼吸道粘膜倒霉,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,會加重病人的癥狀。

　　5、孕婦發燒不能喝茶

　　喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效,所以孕婦發燒是絕對不能喝茶的。

　　夏天孕婦發燒怎么退燒

　　首先,在孕婦在懷孕期間是很正常的,一般來說在懷孕期間孕婦的體溫總比正常人高一些,一般都在37度左右,最多不會超過37度五,像這樣的低燒自己可以在家處理一下,因為這樣的溫燒一般不會影響到胎兒的,媽媽們也不必過度緊張!

　　其次,在懷孕期間可以經常在冰箱里準備一些冰塊,而且要時刻注意自己的體溫,如果體溫偏高,可以多喝些開水,然后用毛巾包住冰塊,在你的兩個腋窩下面敷一下,還要在兩個手腕,和額頭上敷一會,這樣可以起到退熱的效果!

　　最后,沒有冰塊的可以用溫水擦洗一遍身體,特別是手腕和額頭處要多擦拭幾下,夏季的孕婦也可以在家里準備一個水枕,午休的時候可以枕一下幫助你的全身將熱!但是水枕頭不能經常枕,每天枕個一兩個小時就可以達到促進整個身體溫度達到平衡的著用,經常用會引起頭疼。

　　孕婦發燒吃這些食物退燒快

　　1、喝米湯

　　孕婦發燒的時候,最適合食用的就是大米粥或者是米湯,這類食物營養豐富,而且水分充足,便于腸胃的吸收。大米粥的做法很簡單,只要將大米放在鍋內加入適量的水就可以了。

　　2、喝果汁

　　發燒時,應多補充水分,新鮮的果汁,不但水分充足,而且富含維生素,有利于身體康復。在夏天,可以喝西瓜汁,它有清熱解暑、止渴、利尿的作用;在秋冬季節,可以喝鮮梨汁,它有潤肺、清心、止咳、去痰等作用;新鮮橘子汁,具有去濕、化痰、清肺、通絡等作用。

　　3、綠豆湯

　　對于發燒的孕婦來說,綠豆粥也是不錯的選擇。將綠豆煮爛,取其綠豆湯然后在里面放入適量的冰糖就可以食用了。我國中醫指出,綠豆具有清熱、解毒、祛暑的作用,發燒期間食用不僅僅可以補充營養,同時還能促進毒素排泄,從而可以協助退熱。

　　4、蘿卜甘蔗湯

　　蘿卜、甘蔗各500克,金銀花10克、白糖適量。將蘿卜與甘蔗切塊,加水于燒鍋中,入金銀花共煎水。飲用時加入適量白糖,可當茶飲用。退燒、滋陰潤燥,適用于孕婦發燒時食用。

關于孕婦飲食禁忌8

　　1.熱量攝入要控制好

　　三伏天溫度高，孕婦在飲食的過程中，容易出現食欲不振或者是偏食的情況。這都是不利于孕婦健康以及胎兒發育的。在懷孕階段，孕婦們要保證一定的熱量攝入，更要控制好熱量的攝入。

　　孕婦可以結合自己一天的活動以及能量消耗選擇飲食。三伏天容易流汗，熱量消耗較多，可以適當的補充一些高熱量食物。不過在選擇食用油的時候，為了胎兒健康，我們建議孕婦食用植物油。

　　夏季胃口不好，我們就可以選擇一些開胃且容易消化的食物。比如一些小米粥或者是五谷雜糧粥。食用面條也是非常適合的。

　　2.注意餐次分配

　　在飲食上，我們建議孕婦要少吃多餐。由于女性懷孕后期還需要控制好自身的血糖值，因此一天的飲食安排次數可以多一些，有時候餅干或者是水果也可以作為點心。

　　3.水果飲食量要控制

　　當我們在食用水果的時候，水果選擇也需要注意一下，在懷孕初期，孕婦可以食用維生素C多的食物。不過，孕婦不要食用山楂，山楂容易引發孕婦流產。夏季食用水果也不能貪量。

　　懷孕的后期，孕婦在食用水果的時候，要控制好糖分的攝入。我們要注意下妊娠糖尿病的發生。比如西瓜的糖分就比較多，三伏天西瓜還很多，孕婦食用需要控制下。

　　二、三伏天孕婦飲食禁忌

　　1.少吃辛辣食物

　　三伏天白天天氣炎熱，晚上就稍微涼爽了許多。很多人都會選擇在晚上的時候吃燒烤。夏季晚上吃燒烤確實是一種休閑方式。不過很多燒烤都是屬于辛辣的食物，孕婦們還是不要吃比較好。

　　辛辣以及熏烤的食物會導致食物的營養流失，孕婦三伏天食用也容易上火。

　　2.少吃冷飲

　　天氣一熱，很多人就想著吃冷飲，人們想著吃冷飲降溫，可是冷飲溫度太低，孕婦要是腸胃消化能力比較差，食用冷飲之后容易出現腹瀉的情況。孕婦三伏天最好不要食用冷飲等食物。

　　三、三伏天孕婦食譜

　　1.荷葉冬瓜老鴨湯

　　準備一張新鮮的荷葉，將冬瓜切成塊狀，準備一小盤鴨肉。將這些食材都放進砂鍋中熬煮一小時。等鍋里鴨肉熟了之后，再放入少許的鹽巴。

　　夏季孕婦食用老鴨冬瓜湯確實很適合。荷葉具有祛濕氣和解暑的功效。冬瓜也具有清熱的效果。鴨肉也能夠調養脾胃，對于孕婦來說還是很不錯的。三伏天比較燥熱，飲用荷葉冬瓜老鴨湯既滋補又解暑。

　　2.蘋果銀耳瘦肉湯

　　先將銀耳用清水泡軟，之后將其切成小塊狀。把蘋果切成瓣狀，去芯。我們將瘦肉切好，之后用開水燙一遍。往燉鍋中加入開水，放入蘋果、銀耳以及瘦肉，之后用文火燉煮一小時，放入少許鹽即可。

關于孕婦飲食禁忌9

　　日常生活中應注意避免盲目用藥，飲酒。還要注意適度的鍛煉，保持充足的休息、良好的心態等，懷孕期間還應該注意進行定期的復查和乙肝母嬰阻斷。

　　因為孕婦在懷孕期間需要足夠的能量去供養胎兒，所以，在日常生活中可以要注意多吃一些熱量比較高的食物，吃一些魚肉、雞肉，這些食物不僅含蛋白質高而且脂肪少，還能夠修復肝臟。

　　適量吃一些含糖類食物，這可以給體內供給能量，多吃新鮮的水果和蔬菜，補充充足的VC，有利于肝細胞的代謝，因為肝臟是人體內最大的解毒性臟器，如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等殺菌類食物，不僅可以提高免疫力，還可以減輕肝臟的負擔。

關于孕婦飲食禁忌10

　　金秋時節，此時的大閘蟹肥滿美味、甲魚鮮嫩可口，讓人饞涎欲滴。然而它們具有活血化淤的功效，有可能會導致流產。有位婦女連續三年在秋季流產，她自己懷疑是習慣性流產，可細心的醫生卻發現，她愛吃的大閘蟹和甲魚才是胎兒的致命殺手。那么，秋天對于準媽媽們來說，在飲食方面又該注意什么呢？

　　一、孕期準媽媽秋季營養要均衡

　　【愛心提醒】：準媽媽飲食中油膩食物和肉類要適量，別一味追求貼秋膘，要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、養成定時排便習慣對于緩解便秘都有好處。（點擊查看更多關于緩解孕婦便秘的食譜）

　　二、秋季孕婦不可盲目進補

　　孕婦秋季補身是必要的，但應以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等，少吃狗肉、羊肉。另外，秋季孕婦應少去人多擁擠的地方，要保持居室空氣的流通，特別要小心一些致畸病毒，如風疹、巨細胞病毒感染，它們會導致畸胎。

　　醫生向孕婦推薦一款補氣益血的雞蛋棗湯，做法如下：雞蛋2個、紅棗10個、紅糖適量。鍋內放水煮沸后打入雞蛋，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。

　　【愛心提醒】：秋季準媽媽進補應該科學進行，多聽取醫生的建議，千萬不可盲目進補，以免得不償失，那就不好了！

　　三、準媽媽秋天的飲食禁忌

　　1、大閘蟹、甲魚準媽媽應遠離

　　金秋時節，大閘蟹肥滿美味，逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補大餐，有些準媽媽對其尤為鐘愛；而此時的甲魚也鮮嫩可口，一直被家人當做為準媽媽食補的首選。

　　然而有關專家提醒各位準媽媽注意：10月底到11月間，千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進補。因為它們具有活血化淤的功效，有可能會導致流產。（點擊查看詳細的易流產食物）

　　2、葡萄不可多吃

　　秋天是葡萄大量上市的季節，有些準媽媽特別愛吃，但一定要注意量的控制。

　　葡萄中含有較多的葡萄糖，過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。

　　妊娠期糖尿病不僅危害準媽媽本人的健康，更重要是危及體內胎兒的健康發育和成長，并極易出現早產、流產或死胎。

　　【特別提醒】

　　秋季水果雖好，準媽媽可不要貪吃！

　　因此，對于準媽媽們來說，一些寒涼的水果還是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，無花果等等，俗話說秋瓜壞肚，水果也要適可而止。

　　預防感冒

　　秋天天氣干燥，氣溫變化大，易于患感冒，而準媽媽們自身免疫力下降，患病的機會就更多一些。通常普通的感冒病毒如流感病毒、副流感病毒一般很少會引起胎兒的畸形，但是如果在妊娠早期感染風疹病毒或巨細胞包涵體病毒，引起胎兒畸形的概率明顯增加。因此，在秋季孕婦應注意保暖，避免受涼，盡量少到人多嘈雜的地方去，居所要經常開窗通風。適當的做一些戶外活動如散散步，呼吸新鮮空氣。

　　如患上感冒癥狀輕微，可多飲水，服用一些維生素C、或中藥如板蘭根沖劑等，如癥狀明顯，有發燒應在醫生指導下適當用藥治療，在懷孕期間既要謹慎用藥，也要防止有病拒絕用藥的片面性，因為孕婦發燒、疾病等本身對胎兒也會造成不良影響，當感冒時出現軀干皮膚皮疹，要警惕是否風疹感染的可能，必要時可以到醫院檢查血清風疹病毒抗體。

　　預防便秘

　　秋天干燥，加上孕婦自身的特點，特別容易便秘。為預防便秘的發生，孕婦應參加適度勞動，并注意調劑飲食。平時飲食要含有充足的水分，要多吃含纖維素較多的新鮮蔬菜和水果。早晨起床后，先喝一杯涼開水，平時要養成良好的大便習慣。如果已發生便秘，切不可亂用瀉藥，否則會引起流產、早產。下面是幾則粥療方法：

　　△胡桃粥：取胡核仁4個，粳米100克。將胡桃仁搗爛同粳米一起煮成粥。適用于體虛腸燥的孕期便秘患者食用。

　　△芝麻粥：先取黑芝麻適量，淘洗干凈曬干后炒熱研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥，適用于身體虛弱、頭暈耳鳴的孕婦便秘患者食用。

　　△酥蜜粥：酥油30克、蜂蜜50克、粳米100克。先將粳米加水煮沸，然后兌入酥油和蜂蜜，煮成稠粥。適用于陰虛勞損等便秘患者食用。

　　△柏子仁粥：將柏子仁30克洗凈去雜搗爛，加粳米100克煮粥，服時兌入蜂蜜適量。適用于患有心悸、失眠的孕期便秘患者食用。

　　△無花果粥：無花果30克、粳米100克。先將米加水煮沸，然后放入無花果煮成粥。服時加適量蜂蜜和砂糖。有痔瘡的婦女及便秘患者可食用無花果粥。

　　不要空腹喝牛奶

　　很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法，對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者：“其實，睡前喝牛奶、果汁對養胃并無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷，并加重反流癥狀。”鄭青本人平時喝牛奶，總會選在白天任何時段，這樣就不會傷胃了。

　　盡量少喝碳酸飲料

　　碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。在夏季，白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

　　控制工作餐飲，要一天三餐不應忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饑腸轆轆地回到家里，在晚餐桌上大吃一頓。下面是OL用餐注意事項，幫助OL塑造迷人曲線。

　　OL飲食小竅門

　　1、少吃零食。只攜帶低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、餅干、爆玉米花等。

　　2、在辦公桌上放瓶水。一天內要時常喝水。當你想吃點甜東西時，就喝杯水，吃甜食的愿望馬上就會消失。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。

　　3、不要讓精神壓力促使多吃。當有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。

　　4、在外面吃飯要留心。飯館的飯往往比家做的飯含有更多的能量和脂肪。留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館。不要去快餐連鎖店，因為那里可供選擇的低脂肪食物很少。

　　5、不要一個人進食。要和同事和朋友一起進食。把注意力放在同伴的談話上，而不是食物上。

　　6、不吃自助餐。自助餐往往導致吃得很多。

　　7、注意酒量。酒精含能量較高，它可阻止體脂的消耗，還降低意志力。如果你想飲些酒，最好與汽水混起來喝。多喝水和低能量飲料。