有意義的端午節(jié)日作文
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重午節(jié)。
端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。
南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子、雄黃酒。無論南方北方,這一天還要用雄黃在兒童的額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩戴五顏六色的香囊。
我們家端午節(jié)也會(huì)吃粽子。媽媽是個(gè)包粽子的能手。星期天,媽媽準(zhǔn)備了包粽子的材料:糯米、蘆葉、肉、棗子、繩子。我在旁邊觀看著,只見媽媽拿起三張?zhí)J葉,頂端對齊,大約二分之一重疊排列起來,順勢卷成一個(gè)漏斗形,漏斗得尖沒有一點(diǎn)縫隙,加上糯米,大約放到一半,就該放餡了,喜歡吃甜味的就放棗子,喜歡吃咸味的就放些肉。媽媽夾上一大塊肉,繼續(xù)放入糯米,媽媽左手握著“大漏斗”,右手將蘆葉輕輕地按著沿“漏斗”的.大口折起來,“大漏斗”在媽媽的手里來來回回轉(zhuǎn)動(dòng),我都看得眼花呢,可是媽媽都準(zhǔn)備拿線扎起來了,一圈兩圈,“咔嚓”一剪刀下去,一個(gè)活生生的粽子好了。沒多久,二十多只粽子包好了。
接著,媽媽把剛包好的粽子放在鍋里煮了起來。半天過去了,媽媽把煮好的粽子燜在了鍋里,不時(shí)飄來陣陣清香,饞得我直流口水。我終于按耐不住自己的饞勁,打開鍋蓋,迅速地拎起一個(gè)熱氣騰騰的肉粽,剪開捆住的繩子,迫不及待地一片一片剝開葉子,真香啊!一口下去,香香的咸咸的,媽媽包的粽子可真好吃!
端午節(jié)可真是個(gè)有意義的節(jié)日!
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