我學會做煎蛋了作文300字

　　【第1篇】

　　自從知道了養活自己的是飯，就下定了鐵一般的心要學會做飯，可久久沒得嘗試，這個暑假，終于有一次難得的嘗試的機會了！

　　那天，我拿起鐵鍋，拿起鐵鏟，放上火爐，點開火，拿起菜，澆上油，拿起鐵鏟“啪啪啪”、“啪滋啪滋”油四處濺，咋也擋不了。我一氣，拿起鍋蓋蓋上，不理它了。最后，糊了。第一次以失敗告終。第二次，唉！不說了，和上次一樣，換了種材料——肉。唉!焦了！第三次，我發起決心，一定堅持到底。這次，材料是一樣最簡單的——雞蛋。我想：會不會是前兩個太難了，要不，換個簡單的？哎！先請教一下？我跑去問媽媽，可媽媽說了一堆我聽不懂的，只隱約聽懂了一句：少放油。我聽了以后，躍躍欲試，馬上打碎雞蛋，攪拌均勻，往鍋里加油，再放入雞蛋，拿起鍋鏟反復翻……終于，搞定了，可沒啥味，媽媽就幫我加了一點醬油，我一嘗，香！

　　唉！有再一再二，沒再三再四，的確呀！而且，堅持到底，就是勝利！

　　【第2篇】

　　今天，媽媽不在家，老爸就叫叫我自己煎蛋做早餐。

　　我先把蛋敲開，把蛋清和蛋黃放到碗里，這樣做可以檢查蛋有沒有壞掉。接下來就打開煤氣點火，把適量的食用油放鍋里。等到油微微冒白煙的時候，就把碗里的蛋倒進去。一開始我不知道怎么放，把碗舉得很高倒，這樣可好，油“哧”一下爆上來，差點把我給燙了。很快，蛋清從透明變成了白色，我就開始讓它翻個面。用鍋鏟從煎蛋的四周小心地鏟離鍋底，保持煎蛋的完整。翻好以后再過一會兒，等煎蛋變成了金黃色就可以出鍋了。

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