哪些是4歲寶寶晚餐飲食的注意事項

　　4歲的寶寶，晚餐可以吃一些蔬菜和肉類。因為寶寶的身體發育每天需要大量的營養，所以說，可以適量的吃一些肉類來進行補充。同時因為注意飲食的均衡，也可以在飯后吃一些水果等補充維生素和促進消化。同時因為是晚餐，所以說對于寶寶的食量就要嚴格的控制，避免寶寶因為食用過多而造成無法快速進入睡眠的情況。下面是小編精心整理的哪些是4歲寶寶晚餐飲食的注意事項，歡迎閱讀與收藏。

　　哪些是4歲寶寶晚餐飲食的注意事項

　　一、怎樣準備4歲寶寶的晚餐

　　星期一

　　寶寶晚餐食譜：饅頭(面粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量)。

　　星期二

　　寶寶晚餐食譜：金銀卷(面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。

　　星期三

　　寶寶晚餐食譜：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(面粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、蕓豆燉土豆(豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量)。

　　星期四

　　寶寶晚餐食譜：肉菜包子(面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克，紫菜、調味品適量)。

　　星期五

　　寶寶晚餐食譜：黑米饅頭(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克，銀耳、調味品適量)。

　　星期六

　　寶寶晚餐食譜：紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜干絲(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調味品適量)。

　　星期日

　　寶寶晚餐食譜：百合粥(粳米50克，百合適量)、饅頭(面粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調味品適量)、紫菜蝦皮湯。

　　二、4歲寶寶晚餐飲食的注意事項

　　家長在給孩子準備晚餐時，需精心安排，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如豆制品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。晚餐不要讓孩子吃得過飽，臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。

　　寶寶的加餐上午的加餐最好添加水果。

　　很多孩子喜歡在下午吃點甜食，所以除了為他準備水果之外，還可以再給他一小杯水果酸奶或一塊水果布丁。

　　營養專家認為偶爾讓孩子在下午吃一塊蛋糕或有葡萄干的面包是允許的。孩子每日攝取的能量可以有10%來自甜品。這相當于一個冰淇淋球和兩小勺果醬。如果孩子習慣在下午加餐的時候吃一些牛奶制品，那最好是液體的，比如牛奶、酸奶，因為這些更容易吸收。

　　另外，小孩子運動量大，可以讓他吃一些花生、腰果、杏仁、核桃，它們含有豐富的B族維生素、維生素E和蛋白質，有助于恢復寶寶的體力，但吃的量要適當，不可過多。

　　三、4歲寶寶晚餐飲食的誤區

　　1、孩子每天都要吃肉

　　錯。素食者的飲食會使身體更加健康，而且在注意補充鐵、鋅和維生素b12的情況下對各個年齡段的人都適用，甚至包括兒童和孕婦。當然，孩子不一定完全不吃肉，每周吃2至3次就夠了。研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率呈上升趨勢。

　　2、湯泡飯好消化

　　錯。有的孩子不愛吃菜，卻喜歡用湯或水泡飯吃，這樣，很多飯粒還沒有嚼爛就咽下去了。孩子的飲食安排應盡量做到花色品種多樣化，葷素搭配，保證每日能攝入足量的蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、礦物質等。

　　3、晚餐孩子要吃少

　　錯。晚餐要吃少”是對成年人尤其是老年人而言的，對少年兒童來說，則該另當別論。孩子正處在生長發育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。晚餐距次日早晨的時間間隔有12個小時左右，雖說睡眠時無需補充食物，但孩子的生長發育卻一刻也不會停止，夜間也是一樣，仍需一定的營養物質。若晚餐吃得太少太差，則無法滿足這種需求，長此以往，就會影響孩子的發育生長。可見孩子的晚餐不僅不能少吃，還應吃飽吃好。若孩子體重已經超重甚至發胖，則應堅持晚餐吃少”的原則，但這個少”指的是熱量要少，而不是減少數量。

　　四、4歲寶寶營養晚餐的做法有哪些

　　一、番茄雞蛋粥

　　用料：豬脛骨一根、蔥和姜少許、番茄一個、雞蛋一只、大米、鹽

　　做法：

　　1、先將豬脛骨敲碎，用中火上火煮沸5分鐘；

　　2、將鍋中水倒掉，再摻適量水、滴兩滴醋，再熬半小時，將骨撈出，只要骨湯；

　　3、將湯中浮油撈出；(告訴你個簡單的方法：骨頭湯可以提前煮好放到冰箱里備用，煮好的湯冷卻后放到冰箱里冷藏，等浮油凝結了就好將其撈出了。)；

　　4、湯中摻足夠的水，煮沸后下米；

　　5、番茄用滾開水燙，撥皮，去籽，再將番茄肉用手捏碎備用；

　　6、雞蛋打碎，攪勻備用；

　　7、姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時，撈出，只要泡過的水備用；

　　8、等鍋中的米煮至七成熟，放備用的番茄末、姜蔥水繼續煮；

　　9、放適量的鹽調味；

　　10、等粥熟了，將攪勻的雞蛋倒入后以劃十字的方法迅速攪拌；

　　11、關火、粥熟。

　　二、雞蛋蝦餃

　　用料：雞蛋兩只、小白菜少許、蝦仁少許、面粉適量、鹽、花椒面

　　做法：

　　1、將雞蛋散、攪勻；

　　2、將小白菜用清水洗凈后用開水燙一下(避免維生素的流失)，切碎；

　　3、將蝦仁剁碎成末；

　　4、鐵鍋內倒少量食用油，將油煎成高溫，倒入雞蛋翻炒成金黃色，關火、出鍋；

　　5、用一個碗將炒熟的雞蛋、蝦末、碎白菜攪拌在一起，加入適量食鹽和花椒面再攪拌，餃子餡就做好了；

　　6、將面粉加水，揉成面團，用搟面杖搟成面皮，搟小一點比較受孩子們喜歡；

　　7、面皮加入餡包成餃子，下水煮熟，用調料沾著吃，或者用調料兌成湯餃吃。

　　三、魚肉拌飯

　　用料：鰱魚一條，姜、蔥、蒜、鹽、碗豆粉、雞蛋、生抽、芝麻油、豬油

　　做法：

　　1、將鰱魚洗凈去骨，骨、肉分離(聽起來有些慘哈)；

　　2、姜切成絲(用少量溫水浸泡10分鐘，撈出姜絲，只要水)，蔥和蒜剁成末；

　　3、將骨用清水熬成湯；

　　4、魚肉加入蔥蒜末和適量鹽剁成泥，加入少量碗豆粉和少量雞蛋清攪拌(使魚肉比較鮮嫩)；

　　5、將熬好的魚湯倒在電飯煲內，下米，放適量食鹽、一點豬油(蒸出來的米飯松軟、可口)；

　　6、電飯煲內的米飯跳了以后，將剁好的魚泥用筷子夾成丸子放到飯上面再燜10分鐘；

　　7、吃的時候，將丸子和米飯攪拌一起，根據口味加入生抽、芝麻油或其它。

　　四歲寶寶飲食安排

　　4歲寶寶每天的飲食應該要有提供熱量的主食、蛋白質類食物以及纖維素類食物。

　　4～6歲的孩子蛋白質的每日膳食推薦量是55g/天，7～10歲的孩子蛋白質的每日膳食推薦量是60～70g/天。適當地攝入鈣能保證牙齒和骨骼的形成。

　　主食：以谷類食物為主。米飯、饅頭、花卷、粥、面包、包子等是蛋白質和熱能的主要來源。

　　蔬菜水果：它們是維生素、無機鹽、和纖維素的來源。

　　蛋白質食物：每天喝2～3杯配方奶可補充鈣和優質蛋白質。多吃魚、禽蛋、瘦肉。可以補充生長發育的優質蛋白質。

　　四歲的寶寶應該吃一些富含多種維生素還有充足蛋白質的早餐，造成應以面食、蛋黃以及薯類為主，可以給寶寶喝一杯奶粉，在用面粉給寶寶做面條或者饅頭之類的食物，地瓜100g左右就可以，一個雞蛋或者一個蛋黃都可以，然后各種水果可以相互搭配一下。

　　四歲的寶寶晚餐不宜吃的太多，大部分孩子這個年齡段都會上幼兒園，在幼兒園吃過主食之后，晚上盡量不要在讓孩子吃主食了，因為吃的太多不容易消化，可以在晚上的時候給孩子吃點水果，如果孩子有饑餓感比較明顯，在晚上八點之前可以給孩子適當少吃一些爛面條或者稀粥，或者讓孩子喝一杯鮮奶或者酸牛奶。

　　兩歲寶寶一天飲食安排

　　兩歲的寶寶飲食食譜，可早上6點鐘起床，喝90毫升左右的奶，早上吃面條或者煮點粥、餛飩；十點鐘吃水果；中午吃飯，午睡起來吃一個雞蛋或吃些面條，半個小時到一小時后可以吃點水果；晚上正常吃晚飯，睡前可喝150毫升左右的奶；中間可適當的添加些零食和水果。每個寶寶的胃口不一樣，因此可以根據自己寶寶的情況，調整輔食的進食量、次數和輔食的種類，以供應寶寶身體生長發育足夠的營養成分。

　　每天要吃大概500-100克的谷類食物，比如米飯、米粥、爛面條等這些谷類的食物，小饅頭也都是可以吃的。蔬菜也很豐富，各種各樣的根菜類的，葉菜類的都可以吃，水果也一樣，也非常豐富，可以切成小塊狀，也可以條狀。寶寶也可以拿整個的吃，咀嚼、吞咽協調能力都很強了，可以自己嘗試用勺子吃飯。所以寶寶一定要合理均衡的營養，均衡的膳食性是非常重要的。另外在吃的過程中一定要注意觀察孩子是否有消化道的異常，如果有異常，需要及時的調整。

　　4歲小孩晚餐吃什么

　　一、3~4歲寶寶的乳牙已經出齊，咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調方法逐步接近于成人。但是，寶寶的消化能力仍不太完善，而且由于生長較快，熱量和營養素需要量較高，在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化，粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。

　　二、在選擇食物時要注意其營養價值，一般說來，綠葉蔬菜和豆制品比根莖類蔬菜營養價值高，肝腎等內臟比肉類營養價值高，雜糧比精糧營養價值高。

　　三、食物要做成寶寶易于接受的形式。比如，有的寶寶不愛吃適合大人口味的溜肝尖，可以給寶寶做成醬豬肝，切片后讓寶寶拿在手里吃；有的寶寶不愛吃蔬菜，可以把菜和肉混合做成餡，包在面食中給寶寶吃。

　　四、在家生活的寶寶一定要注意飲食的定時定量，不能一天到晚嘴不停地隨意吃零食，而到正餐時卻往往不肯正經吃飯，長期下去對寶寶的營養狀況和生長發育都會造成不良影響。 可以將一些肉燉得爛一些（看孩子喜歡燉肉放醬油的，還是白燉的，但一定要有咸淡味的），孩子吃米飯時，將燉爛的肉同米飯一起用勺喂孩子 魚主要刺比較多，可以買些刺少的，如帶魚、平魚等，你可以試試。或者用魚頭燉豆腐也很好吃呀，再放些白菜也不錯。 蔬菜孩子肯定有愛吃的，你要有耐心每樣試試。

　　1、豆角（可以同土豆一起燉）；

　　2、菜花（我用從麥當勞和肯德雞沒用完的番茄醬來燉菜花，這樣比一般的番茄醬要甜一些，顏色也好看）；

　　3、圓白菜（切絲放些蝦米皮）；

　　4、香菇（黑的、圓的那種）；

　　5、茄子（還是不愛吃，我做的時候放些糖，不放醋）；

　　6、豌豆（巨愛吃，放雞蛋和西紅柿加水燉幾分鐘，但季節性比較強）；

　　7、芹菜（一般是小西芹，比較嫩，用點豆腐干炒很好吃）；

　　8、土豆（可以同肉一起燉，也可以切絲放花椒油炒，味道好，但得把花椒撈出來，我女兒和老公都不愛吃花椒）；

　　9、洋蔥（一般比較甜，可以放雞蛋炒）；

　　10、木耳（超市有賣盒裝的小包裝，想吃時泡一天，用肉和雞蛋炒）

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