好吃的咸鴨蛋小學(xué)生作文
咸鴨蛋是我的最愛(ài),今天早上,媽媽幫我煮了一個(gè)咸鴨蛋。
咸鴨蛋是白色的,白中透著一點(diǎn)點(diǎn)青色。它稍比雞蛋要打一圈,像一個(gè)橢圓形的汽球。咸鴨蛋非常好吃。它和粥可是一對(duì)好搭檔噢!咸鴨蛋的蛋黃是金黃色的,吃起來(lái)挺咸的。好的咸鴨蛋,切開蛋黃還會(huì)流油呢!
你知道咸鴨蛋是怎樣做的嗎?讓我來(lái)告訴你吧!以前的`土辦法是先從山上挖一些黃土回家,用水拌成泥土漿,再在里面加好多好多鹽,把咸鴨蛋放進(jìn)去就好啦!一般過(guò)1~2個(gè)月就可以煮著吃了!
我突發(fā)奇想地問(wèn)媽媽:“媽媽?為什么沒(méi)有咸雞蛋呢?”媽媽回答道:“不是沒(méi)有咸雞蛋!是因?yàn)樽鱿屉u蛋比較麻煩,做咸鴨蛋省力一些!”“鴨蛋比雞蛋還要大,應(yīng)該是咸雞蛋好做一些吧!”“不能這樣說(shuō)!雞蛋殼的質(zhì)地比較細(xì)密,鹽分不容易滲透進(jìn)去,而鴨蛋殼的質(zhì)地比較粗糙,鹽分容易滲透進(jìn)去。咸雞蛋放在泥漿里的時(shí)間要比咸鴨蛋長(zhǎng),人們?yōu)榱朔奖悖话愣寂跳喌啊!薄班蓿≡瓉?lái)是這樣!”我又增長(zhǎng)了許多知識(shí)。
原來(lái),咸鴨蛋在做的方面有那么多的學(xué)問(wèn),你也要留心身邊的每一件小事哦!
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