我終于學會做餅干啦小學生作文

　　周末，作業寫完了，閑著沒事，突然想起暑假里在網上看見的做餅干的方法，忍不住想試一試。

　　我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的.材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了！哎呦呦，這黃油啊！簡直是硬得沒法說了！ 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器里面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

　　十分鐘到了！我把面團從冰箱里拿出來，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什么當模具呢正在我苦苦思考的時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅模具呀！嘻嘻，差點忘了這個妙招了！不過，用這個，好像不太好啊？？怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢？這個非常好！

　　第一盤好了，我把餅干放進烤箱當中，按照網上說的，定好時間、溫度。滴！好了！看看吧！啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧！好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了！我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個！還是不焦的好吃呀！我吃了好多，爸爸把剩下的全吃了，并且許諾下星期再給我帶些黃油。

　　我好有成就感，好盼望下個周末做餅干的日子！

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