小吃攤的廚藝600字初中作文
這家小吃攤早出晚歸生意興隆。主人高超的廚藝和美味的食物吸引了眾多顧客，我也是其中一員。
小吃攤做出的飯菜顏色鮮明，讓人賞心悅目，散發的香氣老遠就鉆到人的鼻中，幾乎讓人流出口水。在美味的飯菜中，我還是最喜歡吃炒面。
炒面色、香、味俱全，讓人看著舍不得吃，可吃起來卻又沒有個夠。我很好奇攤主是如何做出這樣的.炒面的。今天我特意又買了一份，想一探廚師的炒面秘訣，又可一飽口福。
我靜靜地坐在那里，目不轉睛盯著廚師，不放過任何一個步驟。
廚師先起油鍋，打一個雞蛋，攪拌后倒入油鍋里炒至金黃；再把洗好的小青菜、豆芽、切成絲的蘿卜倒進鍋中爆炒。只見廚師將醬油均勻地灑在鍋里，左手緊握鍋柄，用力將鍋里的菜向上一拋，五顏六色的菜在空中停留了0。1秒，隨而又迅速落下。我被眼前的一幕驚呆了，廚師就是這樣炒炒面的嗎？也未免太厲害了吧，好像有什么武功似的。
鎮定下來，我繼續觀察：廚師拿調料灑在菜上，翻炒了幾下，又把事先準備好的面條添入鍋中，加入份量少一點的醬油，再次翻炒。這一次翻炒與上次炒菜有所不同，速度更快，幅度更大，廚師握住鍋柄甩了數十次，鍋中的炒面如同跳著勁爆的舞蹈，上下竄飛，跳躍打滾，底下呼呼的火苗把鍋里的食物都給燒著了，鍋中躥出藍色的火焰。我在一旁看得目瞪口呆，像在觀賞一次雜技表演！
不多久，一碗香氣四溢的炒面出鍋了。我深吸一口氣，太香了，讓人陶醉；嘗了一口，發現這種面條油而不膩，比一般面條味兒更濃。我問廚師為什么口感這樣好，廚師說：“面條要精心準備，我們買回之后，都要先煮，煮完晾干，然后再添加油，來回攪動，完工了才帶過來入鍋。”我被這樸實的語言感動了，這一碗面，是廚師們用心做出來的，我們不應該辜負他們，也要用心品嘗。
這家小吃攤的生意越來越紅火，我相信，大家都會被攤主的用心和手藝感動，為這些勞動者辛苦打拼的精神而叫好！
【小吃攤的廚藝600字初中作文】相關文章：
小吃攤的廚藝作文08-27
小吃攤作文02-19
溫暖的小吃攤作文01-13
火爆的小吃攤作文04-05
放學路邊的小吃攤作文09-04
媽媽的廚藝作文12-15
爸爸的廚藝作文01-12
爸爸的廚藝作文07-14
媽媽的廚藝作文08-08