最好吃的炸醬面作文

　　我喜歡吃炸醬面，不管是酒店大餐還是街頭小吃，我唯獨(dú)喜歡炸醬面。我吃過(guò)最好吃的炸醬面就是我老爸做的。

　　我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細(xì)膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯(cuò)，輕輕一聞，一股撲面而來(lái)的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺(jué)從舌尖美到心里，那叫一個(gè)好吃喲!香菜、大蒜和著恰到好處的'鮮醬油，真是人間美味啊!

　　咳，何不親手做一回呢!

　　首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來(lái)，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話，拿點(diǎn)辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。

　　炸醬面是一道再普通不過(guò)的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時(shí)候不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則面就沒(méi)有了韌性，放調(diào)料的時(shí)候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來(lái)漂亮，聞起來(lái)噴香，吃起來(lái)美味”的炸醬面。

　　做炸醬面也是一門大學(xué)問(wèn)呢，你學(xué)會(huì)了嗎?世上美食千千萬(wàn)，我獨(dú)愛(ài)炸醬面!

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