特色小吃餛飩作文

　　無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的特色小吃餛飩作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

特色小吃餛飩作文1

　　說到美食，大到滿漢全席，小到遍布街頭巷尾的風(fēng)味小吃。而我最喜歡的就是那獨(dú)具特色的小吃——餛飩了。

　　餛飩也叫云吞，它的湯十分誘人。餛飩這么一看，就像一只只拖著長長尾巴的小金魚在水中。還有許多紫菜，如仙女的衣服一樣薄而透，再加上香菜的點(diǎn)綴也可以讓它變得更完美，里面撒上幾個(gè)小蝦米，既營養(yǎng)又不失色。

　　餛飩的包法與餃子類似，不過需要更巧的手，才能包出小巧玲瓏的“小金魚”。餛飩皮很薄，肉餡也要更細(xì)膩，不同于餃子，量也要?jiǎng)倓偤�。它的做法很簡單，只要把事先包好的餛飩放入高湯中煮，同時(shí)放入給湯提鮮的佐料——這步很關(guān)鍵，再放入紫菜，當(dāng)聞見餛飩的香味時(shí)應(yīng)該就快好了，盛出放上蝦米和香菜，給迫不及待的食客端上。

　　如果是我還會(huì)放上醋，然后抓住一只“金魚”，咬住它的尾巴，��！這是面食與湯的完美結(jié)合，是這湯賦予了餛飩的新生，簡直不可思議，竟然會(huì)變得那么嫩，吃了讓人回味無窮，此時(shí)，再喝上幾口帶紫菜的湯，你會(huì)覺得沒有什么是比餛飩更加來的實(shí)惠的了。

　　這道老少皆宜的'特色小吃，不僅僅要求用料講究、皮薄餡嫩，更要求味美湯鮮。餛飩與水餃不同，它更注重湯料，但種類可比餃子多，它甚至可以炸、也可以作點(diǎn)心，種類讓人眼花繚亂。

　　聽了我的介紹，餛飩是不是很誘人？你為什么不去品嘗一下呢？

特色小吃餛飩作文2

　　餛飩也是溫州的特色小吃。

　　混沌也是歷史悠久，它的由來有漢朝匈奴之說，也有道教之說，還有一種是西施之說呢。

　　混沌皮展開后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少許的肉，再沿對角對折。包好的餛飩放在一邊，一個(gè)疊著一個(gè)，一個(gè)挨著一個(gè)，有點(diǎn)像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮，隱隱約約看到豬肉正躺在里面，在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。

　　剛從鍋里盛出來的餛飩冒著熱氣，餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西，一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩，在水的作用下，餛飩的皮往下垂，粉紅色的肉尤其明顯，皮的下垂突出了肉的樣子，使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能會(huì)覺得平淡無奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滾，你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口，就這樣一口一口，餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>

　　沒了肉，你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜，你會(huì)開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你贊不絕口，馬上，連湯也沒了，這時(shí)，你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。

　　如果你從外地趕來溫州，不吃一下溫州的特色小吃——餛飩，是你的損失。

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