關于監督管理局食品安全工作總結

　　xx年，在縣委、縣政府的正確領導下，在市局的精心指導下，我局圍繞“抓監管促發展”為主線，緊緊扭住“監督執法”這個核心，按照“嚴防嚴管嚴控”的要求，以創建省級食品安全示范縣、省食品藥品安全城市為載體，結合日常監管，扎實開展各項食品安全專項整治，現將整治工作通報如下：

　　一是開展食用農產品專項整治。

　　印發了《xx年金寨縣農產品質量安全專項整治工作方案》，部門聯動開展了農藥經營管理及農藥使用、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、水產品違法添加禁用物質等專項整治行動，檢查了農藥生產經營單位187家次，立案查處違規經營農藥14起，責令改正20起，簽訂無證照經營門店放棄經營農藥承諾書67家;抽檢46家養殖企業“瘦肉精”樣品520批，合格率為100%。

　　二是進一步規范生豬屠宰和豬肉市場銷售行為，保障肉品安全。

　　自xx年6月份起至今，縣農發委組織開展了生豬定點屠宰清理整頓“掃雷行動”，關閉取締非法屠宰場點8個，嚴厲打擊私屠濫宰和無證無印經營肉品行為，處理無合格證無印章經營豬肉產品案9起，有效維護了肉制品市場安全。

　　三是開展農村食品市場“掃雷”行動。

　　以農村食品安全治理、校園周邊環境整治為重點區域，在全縣范圍內深入開展了為期3個月的農村食品市場“掃雷”專項整治工作，召開了整治工作會議，成立了整治領導組，印發了整治方案，按周上報了整治工作進展。以校園周邊環境整治為契機，以食品安全為重點，先后4次開展春、秋季校園周邊環境暨食品安全專項整治活動。此外還積極開展了食品安全宣傳進校園活動及學校食堂餐飲整治，食品安全“一堂課”食品安全知識調查問卷活動，校園及周邊食品安全整治有聲有色。

　　四是重點品種食品的專項整治。

　　以乳制品、調味面制品、肉和肉制品、白酒及飲料為重點品種，突出抓好食品生產加工、流通、餐飲消費3個關鍵環節，規范證照監管，落實食品安全監管制度。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質食品等違法經營行為。

　　五是開展“兩非一超”專項整治。

　　以畜禽水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標，汛期死亡畜禽，餐飲環節違法添加罌栗殼等非食用物質原料為重點領域，強化蔬菜、畜產品、水產品、果品生產環節的質量監管，推廣使用低殘高效農藥、獸藥和無污染添加劑，嚴厲打擊畜禽水產品抗生素禁用化合物及獸藥殘留超標的違法行為。嚴厲查處注水肉、病害肉的違法行為。同時加大對餐飲環節違法添罌栗殼等非食用物質原料監督檢查，確保消費者權益和人民群眾身體健康，消除食品安全隱患。

　　各項專項整治中，共出動執法車輛1240輛次，執法人員5241人次，檢查食品生產經營企業2560戶，食堂 87戶;共下發監督意見書58份，預警通知書220份，責令改正通知書120份，規范辦理證照 175家，查處食品違法案件23起，查扣并銷毀劣質食品數量45公斤。同時加強行政執法與刑事司法的銜接，出臺了《關于健全食品藥品聯動執法機制的意見》，案件做到無應立案而未立案案件，無協查案件，無應上報而未上報案件，無應移送而未移送案件。

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