創(chuàng)業(yè)之星優(yōu)秀作文
三年的大學(xué)生活,美麗而又短暫,在大學(xué)生活即將結(jié)束的時(shí)候,回想起這段生活,感慨頗多。
在讀高中的時(shí)候,就有一個(gè)心愿,就是在讀大學(xué)期間開創(chuàng)自己的事業(yè),即使很小也好。說起來真是幸運(yùn),在我讀大學(xué)期間,這個(gè)愿望真就實(shí)現(xiàn)了。也是在這段時(shí)間里,經(jīng)歷了其他在校學(xué)生所沒有經(jīng)歷的好多東西,同時(shí)也學(xué)到了別人學(xué)不到的東西。
籌劃階段:當(dāng)時(shí)初入大學(xué),來到一個(gè)陌生的城市,一切都是那樣的陌生,就連說的話都聽不懂,更別說到哪里去買需要的東西了。但就是在那樣的情況下,也把開店所需的物品買齊全了,而且所花費(fèi)的價(jià)格也沒有過高,沒有花冤枉錢,這點(diǎn)在后來的對比中得到證實(shí)。也正是籌劃期間到處去采購的經(jīng)歷,對桂林的交通以及城市的整體布局,有了相關(guān)的了解,也為后來的活動(dòng),提供了很大的便利!
經(jīng)過近三個(gè)月的籌劃,小店終于在2009年3月18日正式開業(yè)了,也就是在那一天,在旅專眾多的奶茶店里又多了一家,他叫斌+野,也正是從那天起,我們開始了在校期間的自主創(chuàng)業(yè)在。
經(jīng)營階段:這段時(shí)間我自己認(rèn)為是最痛苦,同時(shí)也是教訓(xùn)最深的記憶。自己本身就沒有任何的經(jīng)驗(yàn),何況做奶茶還是一項(xiàng)技術(shù)要求較高的工作,于是我們就從外面請來一位調(diào)奶茶的師傅,本以為這回該高枕無憂了,但誰知這位師傅的手藝實(shí)在不敢恭維,調(diào)出來的產(chǎn)品不是太好,于是我們又一次陷入困境.那時(shí)就覺得,做點(diǎn)事情怎么那么難呢!困難總是暫時(shí)的,后來又請來一位師傅,這個(gè)師傅的技術(shù)還可以,店里的生意總算穩(wěn)定下來.逐步的有了自己的固定客源。
時(shí)間過的很快,一轉(zhuǎn)眼一個(gè)學(xué)期過去了,在這段時(shí)間里,我們過的確實(shí)很艱難,面臨很多問題,如經(jīng)驗(yàn)不足,資金不多,經(jīng)營理念比較落后,以及還要把大部分的時(shí)間花在課堂上等等一系列問題。但是,很令人欣喜的是,第一個(gè)學(xué)期做下來我們竟然沒有虧錢。那時(shí)我們做了一個(gè)總結(jié),沒虧錢的原因主要有這幾點(diǎn):
第一點(diǎn),最重要的一點(diǎn)莫過于我們的租金壓力很小,哪怕每天的營業(yè)額比較低也沒有太大關(guān)系。
第二點(diǎn),因?yàn)槲覀兪窃谛W(xué)生,有很多的同學(xué),而這些同學(xué)又是眾多的免費(fèi)勞動(dòng)力,如此一來就會(huì)減輕好大的工資壓力。
第三點(diǎn),老師和同學(xué)對我們的包容,因?yàn)槲覀兪窃谛5膶W(xué)生,主要的心思花在學(xué)習(xí)上,用學(xué)習(xí)之外的時(shí)間來經(jīng)營奶茶店,哪怕我們做得不夠好,大家也會(huì)來包容我們,支持我們。
正因?yàn)檫@些原因的存在,第一個(gè)學(xué)期我們就沒虧錢,也正是這些原因,才會(huì)支撐我們一路走來,直到今天。
在此,我感謝每一位支持過我們的同學(xué),和給予我們幫助的每一位老師和領(lǐng)導(dǎo)。
從開始的構(gòu)思,到之后的籌備,再到開始營業(yè),加之在這過程中的摸索與完善,其中所經(jīng)歷的每一步都是那么的令人難忘。開業(yè)之初,我們做的產(chǎn)品比較單一,口感較差,無論是從視覺上,還是味覺上說都是比價(jià)差的,但是現(xiàn)在就大為不同了,產(chǎn)品的形式豐富了,口感提高了,當(dāng)然價(jià)錢賣的也比以前高了。那時(shí)的我和我們明亮的招牌
旅專的三年生活即將結(jié)束,我收獲了該收獲的,也收獲了別人所沒能收獲的,在這三年間,我不僅學(xué)到了課堂上的理論知識(shí),也體驗(yàn)了自主創(chuàng)業(yè)的感受。
如果說,從課堂及書本上學(xué)到的是理論,那么,我所從經(jīng)營奶茶店中,學(xué)到點(diǎn)則是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。我把從老師那學(xué)到的營銷知識(shí)立刻用在了自己開辦的奶茶店里,當(dāng)然效果是明顯的,還有統(tǒng)計(jì)學(xué),財(cái)務(wù)學(xué),茶藝,咖啡,毫不夸張的說都會(huì)用的著。如此一來,既會(huì)深化所學(xué)的知識(shí),又能取得經(jīng)濟(jì)效益,真是一箭雙雕的好事啊!
在經(jīng)營期間又會(huì)跟不同的人打交道,以及各種來往,如此一來又增強(qiáng)了自己的為人處世的能力。例如,跟老師的接觸,老師來我們這里喝東西的比較多,就會(huì)聊一些她們所教授課程的知識(shí),是一種很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。還有則是給我們供應(yīng)原料的商家,這是真正意義上的面對社會(huì),從她們身上可以學(xué)習(xí)到一種商業(yè)的氛圍氣息。以及我們的同行,如果有時(shí)我們的原料短缺時(shí),就會(huì)同其他的奶茶店借,在同行是冤家的背影下,又會(huì)學(xué)習(xí)到很多,真是不勝感慨!
其實(shí),我們在經(jīng)營的過程,就是一種發(fā)展的過程,更是一種體驗(yàn),我們的產(chǎn)品從最初的四十幾種提高到現(xiàn)在的一百多種,更是學(xué)習(xí)的過程。提前學(xué)習(xí)怎樣去面對社會(huì),面對各種實(shí)際困難與挑戰(zhàn),最重要的不是經(jīng)濟(jì)上的收獲,或許是這段經(jīng)歷,這段過程吧!
我們在這里得到了成長,更是得到了鍛煉,同時(shí)也共同見證了休閑吧的不斷成長。我們剛進(jìn)來的時(shí)候,在里面工作的全部都是學(xué)姐和學(xué)長,再到后來的同學(xué),以至于再后來我的學(xué)弟學(xué)妹,最后當(dāng)我要離開的時(shí),是我的小小學(xué)弟學(xué)妹,真是印證了一句老話:長江后浪推前浪,一代新人換舊人啊。
與此同時(shí),我們不但經(jīng)歷了人員上的變動(dòng),更是親歷了休閑吧內(nèi)的變化,經(jīng)營的范圍不斷擴(kuò)大,經(jīng)營的品種不斷增加,我也跟店里的`指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)了好多產(chǎn)品的制做,例如披薩還有意大利面等。店里的面貌也在不斷的變化,先是把墻壁粉刷一新,再到后來裝修陽臺(tái),這都是我所切身經(jīng)歷的,我在這里度過了兩年多的時(shí)光,這里面有我太多的回憶,所以,每當(dāng)我看到店里的一切都在超好的方向變化時(shí),我都發(fā)自內(nèi)心的高興與自豪。我也即將結(jié)束我的大學(xué)生活,離開我朝夕相處的奶茶店,它就像是我的親密朋友,有一種說不出的不舍。
我也希望,今后在這里做事的學(xué)弟學(xué)妹們,能夠從中學(xué)習(xí)到真正屬于自己的東西,為以后自己走出校門,走上工作崗位上時(shí),增加自己的砝碼。其實(shí),在學(xué)校里面能有這樣的機(jī)會(huì)真的很難得,所以,就應(yīng)該好好利用這樣的好機(jī)會(huì)。
過去的事情終究會(huì)成為為好的回憶,對于我來說,三年的大學(xué)生活無疑給我留下了深刻的回憶,而在休閑吧內(nèi)的自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,更是給我的大學(xué)生活增添了絢麗的色彩,它讓我提前接觸了社會(huì),提前體驗(yàn)了畢業(yè)后的生活,也使自己的各項(xiàng)能力有所提高。我可以自豪的講,我這段時(shí)間所經(jīng)歷的,是畢業(yè)后1~2年時(shí)間所經(jīng)歷的,也就是說縮短了這么長時(shí)間的學(xué)習(xí)。我真的很慶幸,能有這樣的一個(gè)機(jī)會(huì),能有這樣的一段經(jīng)歷,在此我要感謝,感謝所有幫助過我的人,感謝旅游與休閑管理系的領(lǐng)導(dǎo)給我這樣一個(gè)實(shí)踐的平臺(tái),謝謝大家。
快畢業(yè)了,懷揣著一份不舍,一份期待,畢業(yè)后我會(huì)更加的努力,更會(huì)帶著這份記憶與執(zhí)著,走的更穩(wěn),更遠(yuǎn)!
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