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食品生產(chǎn)企業(yè)的安全承諾書
本企業(yè)(企業(yè)名稱) 是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),住所設(shè)在 ,生產(chǎn)地址為 。作為食品安全的責任主體,我們深知,食品安全與否關(guān)系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全,特在此向社會公開承諾:
1、保證本次申請所提供材料的真實性,保證獲得生產(chǎn)許可證后,依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照,依法生產(chǎn)經(jīng)營,不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證,并按規(guī)定及時辦理變更、延續(xù)申請。
2、嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標準的規(guī)定,對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責,承擔食品安全的第一責任。
3、保證企業(yè)法定代表人(業(yè)主、負責人)和食品安全管理人員掌握與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)知識,切實提高對食品安全重要意義的認識。
4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的、經(jīng)過食品安全知識培訓的從業(yè)人員,保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。
5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關(guān)要求的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設(shè)施。
6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系,建立完善各項規(guī)章制度,提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關(guān)標準檢驗合格出廠,建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的、全過程的食品安全管理。
7、保證建立原料(產(chǎn)品)購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原(輔)料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品,不濫用食品添加劑。
8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn),產(chǎn)品符合相應(yīng)的產(chǎn)品標準。
9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學、合理,生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,具有與產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗手段,保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗,確保出廠食品安全,不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好;不以不合格食品冒充合格食品。
10、保證當生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,能及時召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。
11、自覺接受政府各有關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查,不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
12、如違反上述承諾,自愿承擔由此引起的一切法律后果。
承諾人:(簽字、公章)楊成林
20XX年11月 2 日
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