做南瓜餅作文400字
今天,媽媽從集市上買了一個大南瓜,準備做南瓜餅。
回到家里,媽媽就教我做南瓜餅了,做南瓜餅的材料很簡單,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和適當的`水。媽媽讓我先把南瓜的“外衣”脫掉,再把南瓜切成一塊塊的,給南瓜洗個澡后,將南瓜放入鍋中,再加入適當的水把南瓜煮爛后,我放入一個盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀,然后揉成一個個小面團,最后,只剩下煎的任務了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一個小面團放入鍋中,油不時地發出“啪啪啪”的聲音。我用鏟子用力地把面團壓扁,還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候,火候太大,會濺到手,火候太小,煎不熟,南瓜餅的味道越來越濃了,金黃金黃的,不一會兒工夫,南瓜餅做好了!
我迫不及待地嘗了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味樣樣倶全”我一邊嘗一邊贊嘆。
那天,我學會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的,要掌握許多技巧,以后,我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的,做個孝順的女兒!
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