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學校防控食物中毒應急預案范文
為保障我校廣大教職員工和學生的身體健康及生命安全,防控食物中毒事件,根據《食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急處理條例》及相關規定,特制定本防控預案,以便及時、有序、高效地處置可能發生的食物中毒事件,把中毒事件造成的損害降到最低程度。
一、防控食物中毒應急處理系統
(一)應急處理工作原則。堅持學校統一領導,部門分工協作,防控與處理相結合。
(二)組織機構:
1、成立防控食物中毒應急處理領導小組:
組長:(華晶學校校長)
副組長:(華晶學校副校長)
(華晶學校副校長)
(華晶學校副校長)
(政務主任)
(后勤主任)
成員:食堂負責人及各班班主任
2、成立防控食物中毒應急處理工作小組:
(1)督察組:
(2)聯絡組:
(3)教育宣傳組:年級組長及各班班主任
(4)食品衛生組:食堂、超市負責人
(5)保衛組:
(6)救治組:
3、各工作組職責:
督察組:負責督察、協調各工作組處理食物中毒事件。
聯絡組:負責與學校領導、各工作組及有關部門的聯絡、協調、協查。
教育宣傳組:負責做好中毒人員的安撫和在校師生的穩定工作。
食品衛生組:負責協查中毒原因及相關食品、水等。
保衛組:負責封存現場及可疑食品;維持、勘察和控制現場秩序;審核進貨渠道;調配車輛。
救治組:負責對發病人員應急對證救治,護送病人轉院,留有病人吐瀉物備查。
二、食物中毒事件的報告
(一)本校區內教職員工和學生發現短時間內出現多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,立即向學校值班室和醫務室報告。聯系電話:
(二)學校值班人員立即匯報有關領導后,立即趕赴現場指揮、協調事件的處理。
(三)校醫務室人員接到報告后立即趕赴事故現場,積極采取應急救治措施。經初步診斷屬中毒事件,應立即向校領導匯報后,報告上級有關部門。
三、食物中毒人員的救治
(一)校醫務室組織力量對發病人員進行救治。主要進行應急對癥處理,發病人員需轉上級醫院時,校醫務室人員應全程護送,做好記錄。
(二)校值班室(辦公室)應及時調配車輛,以最短時間送至醫院救治。
四、協助調查,采取相應措施
(一)中毒事件發生后,校辦公室、保衛部門應積極配合協助上級衛生防疫人員對事件進行調查。
(二)校保衛部門和學生處應立即派人進行現場秩序的維持,控制可疑人員,必要時對中毒現場進行隔離和戒嚴。
(三)對不能排除飲水的因素造成的食物中毒,后勤應立即停止供水,留樣等待檢查。
五、善后處理
辦公室、學生處等有關部門配合學校做好中毒人員的安撫工作和在校學生、教職工的穩定工作,保證學校正常工作秩序。
六、總結報告
發生食物中毒事件后,各部門自覺查找工作中存在的不足,進行總結與完善,加強管理,杜絕類似事件的再次發生,同時辦公室向上級部門作出書面報告。
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