我也學會了包水餃作文(精選23篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的我也學會了包水餃作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我也學會了包水餃作文 篇1
爸爸媽媽經常說我是個“寄生蟲”,我很不服氣。常想:一旦有機會,我一定要露一手讓你們瞧瞧。
機會終于來了。星期六,媽媽的水餃店開業。清早,媽媽和好面,調好餡,準備包水餃。
“我也來包!”我一邊嚷著,一邊拿起面皮,模仿媽媽的樣子包起來。不知為什么,我手里的餃子怎么也捏不嚴實。媽媽告訴我:“你的餡兒太多了。”
于是,我把餡兒去掉一點兒,終于捏好了水餃。媽媽一看,笑了,“我們穎穎包的是小老鼠哇!”經過媽媽的“整容”手術,比原來漂亮多了。
我接受了教訓,填餡兒不多不少,包好了再整整形,一個個漂亮的水餃包好了。
水餃下鍋了,它們在沸騰的熱水中漂浮著,仿佛一只只小帆船。看著客人吃著我親手包的水餃,我心里美滋滋的。心想,做什么事都會有第一次,只要我們敢于去嘗試,就一定能做好,現在我已慢慢的長大了,我一定會幫媽媽干更多的家務。
我也學會了包水餃作文 篇2
今天,是星期天,我覺得很無聊,這時,媽媽走過來對我說:“小奕,今天我們來包水餃吃,好不好?”“OK”。我一邊回答,一邊想:“包水餃?這還不容易,不就是把餡放進餃子皮里,再包好,就行了。”我不以為然。
開始包餃子了,媽媽拿給我一張餃子皮,我用筷子夾了一大筷餡兒,小心翼翼地放進水餃皮里,又用手指蘸了一點水涂在皮子的四周,然后,把皮子對折,粘緊,“呀!漏餡了。”我連忙用另外一張皮包住了漏餡的地方,經過我手忙腳亂的忙了一會兒,終于逃過了媽媽的“火眼金睛”,我不聲不響地把我的“作品”放到媽媽的“作品”后面,媽媽的餃子真像一個挺著大肚子的將軍,而我的呢,站也站不穩,只能躺在地上,動也動不了。接著,我又開始包第二個,我想:剛才那一個一定是餡兒太多了,這回我放的餡要少一點,一定能做成功。我又拿起了一張皮,這回,我吸取了前一次的教訓,把餡兒放的很少很少,這下,我可沒有做挺著大肚子的將軍了,但反而做成了“旺旺雪餅”,真是看著容易做起來難,媽媽看見了我的作品,她并沒有說我技不如人,卻耐心地指導我,經過媽媽的指導后,我的水餃能做得和媽媽一樣好了。
我想對全天下的人說:“我終于學會包餃子了,我真開心。”
我也學會了包水餃作文 篇3
上個周末,媽媽叫我和她一起包水餃!
既然要包水餃,首先就要準備齊全材料:水餃皮、餡兒、水。
對啊!還要準備一個托盤,然后再往托盤里撒一些面粉,省得餃子包完后,粘上去了。
準備好了材料,就要開動了!
先將豬肉洗凈,用菜刀切成碎末,放入盤子里。
再按個人口味加入佑料。
我加入了芹菜、蔥、鹽、油、醬,再進行絞拌。我與媽媽圍上圍裙,戴上袖套,將材料一一擺在桌上,就準備開動了!
媽媽說:“孩子,你先看一遍,媽媽是怎樣包的。”
只見媽媽先把水餃皮放在手心里,迅速鏟起餡兒,放入皮中,再粘好。
我學著媽媽的樣子,把水餃皮放在手心里,鏟起餡兒,放入皮中,再粘好。
放在媽媽面前,媽媽捧腹大笑;放在奶奶面前,奶奶眉開眼笑;放在爸爸面前,爸爸哭笑不得。總之是哄堂大笑!貽笑大方!
于是我便堅持不懈的試起來。
功夫不負有心人!
在媽媽手把手教后,我進步了許多。
品嘗著自己辛苦一天的勞動結果,心里美滋滋的!
我也學會了包水餃作文 篇4
今天是周末,媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。
媽媽是個麻利人,擇菜、剁肉餡、和面,一會兒功夫全搞定了!我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊,滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示范,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先搟了一個餃子皮,然后放上餃子餡,雙手把餃子皮對折一捏,放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。
我盡量模仿媽媽的樣子來包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對折捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。
在媽媽的眼神鼓勵下,我又繼續嘗試。可這次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。
媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續挑戰,經過一次又一次的嘗試,我終于把水餃包的好看一點了,也能夠整齊的站在案板上了……
不知不覺的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋里,雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我感到幸福極了!
我也學會了包水餃作文 篇5
星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。
我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的餃子皮,然后又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等。回到家里,媽媽一邊忙活,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿卜等洗凈,切成細小的丁兒,然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最后又打了兩個雞蛋。
我奇怪地問媽媽:“為什么要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心里。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然后把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎么也捏不緊。看著媽媽做的又快又好的樣子,我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”于是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的又香又甜的水餃,我的心里非常高興。
忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
我也學會了包水餃作文 篇6
今天我當家,吃些什么呢?有了,就吃水餃吧! 說著就帶上錢出發了。
一到菜場就看到一個豬肉鋪,媽媽說過包水餃要挑有肥有廋的五花肉,我選中了一塊,然后再去蔬菜攤買些芹菜,因為我最喜歡吃的就是芹菜豬肉水餃。最后當然不能忘了買水餃皮。全部買齊以后立馬回家大干一場。
我拿出媽媽常用的絞肉機,這個可方便了,只要把洗干凈的肉放進去,幾秒鐘后就變成肉沫了。然后芹菜有些麻煩,需要把葉子一個一個去掉,再一刀一刀的切的很碎。最后開始拌餃子餡了,我把肉沫和芹菜沫一起放在一個大碗里然后加入少許的料酒,醬油,鹽,姜汁最后加了點我最愛的菜籽油。哇!聞聞這拌均勻的餡的香味已經流口水了。趕緊包起來。
包水餃我總會自由發揮,喜歡一個個包成各種形狀,就像捏橡皮泥那樣,有的像一條小魚,有的像一條蟲子,還有的像一只小狗。反正媽媽說了奇形怪狀的都我自己吃。那我就給他們也包些正常的吧!
包好趕緊下鍋我都等不及了。水餃熟的很快,不一會兒我們全家都吃上我做的水餃了,爸爸媽媽說是吃過最好吃的美食。我心里美滋滋的,原來這就是勞動的滋味。
我也學會了包水餃作文 篇7
今天晚上,我們準備吃水餃。
你看,媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈,然后再用水洗一洗,再放到開水鍋里焯熟,媽媽把它撈到菜板上,剁餡子的時候她像個大力士,她仔細地把每一根蕓豆剁得很細。媽媽又拿了一塊肉,不一會兒就把肉也剁得很細。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里,加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調料,沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽:“為什么要沿著一個方向攪動呢”媽媽說:“沿著一個方向攪動餡子不容易出水。”哈哈,我又學了一招。
我也學會了包水餃作文 篇8
早上,我看到桌上放了一堆水餃皮,心想:難道今天要包水餃?那我可要大顯身手了,才想著,媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡,我果然料事如神呀!
媽媽把調料加進盆子里拌勻,我馬上跟她說:“也讓我幫忙,好嗎?”媽媽一口答應。我拿起水餃皮攤在左手手心,再舀起一湯匙的餡放在皮的中央,然后在皮的四周涂上一圈的水,接下來怎么折呢?媽媽看我苦思的模樣,笑著說:“你看,像這樣一道褶一道褶地壓緊,不要露出開口就可以了!”“嗯!我會做了。”
我按照媽媽教我的方法,包了一個又一個的`水餃,越包越順手,水餃的形狀也越來越好看。一個一個的水餃排在一起,就像是金元寶一樣,圓嘟嘟的肚子,真是可愛極了!包了二十幾個之后,我覺得老是包一樣的形狀,實在太無聊了,想變點花樣。于是,我把水餃皮全往中間集中,捏成螺旋狀,好像包子一樣,
我也學會了包水餃作文 篇9
今天,我和媽媽出去買吃的。買回來以后,我發現袋子里有一些水餃皮。于是我問媽媽:"媽媽,今天吃水餃啊?還要自己包?”媽媽一邊整理袋子里的東西,一邊說:“是啊,今天我們試著自己包包水餃試試看。你說好不好?”我激動萬分地說:“好啊好啊,我倒還想試試看呢!”我和媽媽忙活起來,因為我們還要準備做餃子的材料。我問:“媽媽,還要準備什么啊?”媽媽一邊做著什么吃的,一邊回答我說:“嗯,要準備的材料就是膠皮、肉末就行了。”我有些驚訝地說:“哇塞,就這么少啊!”媽媽微微地笑著回答我:“是呀,但是做肉末可是要一點時間的哦。”我緩和了些,說:“哦哦,那我在客廳等你。”媽媽說:“嗯。”
不一會,媽媽就把一大碗肉末端來了。我好奇地問著媽媽:“媽媽,這肉末是用什么做的啊?”媽媽一面伴著肉末,一面說:“肉末嘛,就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的。”我頓時茅塞頓開:“哦,原來是這樣啊!”之后我們就包起水餃來了。我問媽媽:“媽媽,怎么包啊?”媽媽不急不慌地說:“首先將膠皮四周邊緣沾上水,然后取適量的肉末放在膠皮的中心,接著把膠皮的對稱軸合攏,就形成了一個半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些,不讓他們漏水就行了。”于是我按照媽媽的方法把一個又一個膠皮包成了水餃,可也有很多是漏水的。我在包的過程中,當然也愛看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時,我忽然發現媽媽和我包的水餃有不同處:我包的是扁的,而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣,媽媽看了看我的,就說:“你包的沒有折皺,所以不鼓啊。”我聽了媽媽的教導后,說:“哦!”
一開始媽媽怎么教我我還是包的漏水的,別說媽媽快崩潰了,連我都快崩潰了!可是當我包了差不多15個以后,我覺得我包的要像媽媽一點了,然后越來越好越來越好。這下我有自信了,就包的比媽媽還要好了!而我現在明白了一個道理:以后做什么事情都不能掉以輕心!
我也學會了包水餃作文 篇10
“伶俐,別寫作業了,包幾個水餃。”一聽到這個消息,我一蹦三千尺高,趕緊放下手中的作業跑到客廳,面皮兒、餃子餡擺在我面前,唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細細地看著奶奶包水餃的樣子,我也包了起來;看起來簡單,做起來難,我包的水餃不是皮薄了,就是餡多了,我包呀包,還是包不好。我心急了,想扔下餃子皮不包了,但我頓時想起了語文課本上的一句話:人生的道路上有許多崎嶇和坎坷,但只要有厄運打不垮的信念,希望之光就會驅散絕望之云!
我振作起來,又經過了一番努力,終于包了一個像模像樣的餃子,哈!真漂亮,我看看奶奶包的漂亮餃子,心想:奶奶也經過許多失敗才包了這一個個餃子。我把這一個餃子捧在手里,心里美滋滋的。
我也學會了包水餃作文 篇11
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕。沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,我就繼續洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……
然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了。
我也學會了包水餃作文 篇12
今天,我寫完作業后,看見媽媽在包水餃,就走過去看。一個個小餃子就像一只只小白鵝,好可愛喲!我真想親手包幾個,就纏著媽媽教我包水餃。媽媽經不住我的甜言蜜語,只好答應教我包那一個個誘人無比的水餃。
開始,我以為包水餃很簡單,就像媽媽包得那樣輕松、快樂,誰知道我學著包時卻有些難度。那些小餃子一個又一個的從我手里“溜走”,真是“調皮”,我費了九牛二虎之力也沒包出一個像樣的餃子。
為什么媽媽能包得那樣好,而我就不行呢?于是,我就用心觀察起媽媽包餃子的動作,然后讓媽媽給我指導。我按照媽媽的方法試著包起來:一只手小心翼翼地端著餃子皮,另一只手拿著小勺子,用小勺子鏟了一點餡,放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,先捏好餃子皮中間,再捏兩頭,一個餃子就算完成了。我一看,媽媽包的水餃像一排排整齊的士兵站在那里,而我包的呢?像一個個泄了氣的皮球,我有些不甘心,又努力去包,一個、兩個、三個……不知包了多少個,終于包好了!
吃著自己親手包得熱騰騰的水餃,我心里美滋滋的。
我也學會了包水餃作文 篇13
隨著寒假一天天的過去,新年也在一天天的前進著。眼看馬上就要到除夕了,到底應該做點兒什么呢?對了,新年必備的食物可不就是水餃嗎?那薄薄的面皮兒包住一團香噴噴的肉餡兒,再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜,這樣的美味,想想就流口水了!我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒說就開始和面了。本來是一盆細細碎碎的面粉,開始經過老媽的一番揉搓和添加,立即就變成了一團軟軟的面團。等面發好,我也已經把工具準備好了。
媽媽切好面,我就開始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力,想快速搟好,可是無奈面總是粘在搟面杖上,我好不容易揪下來,面又和成了一團。折騰了半天,就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了,她把我趕下來,坐在案板旁,先在一塊小面團上撒好面粉,然后用搟面杖開始搟皮兒。我都是用兩個手,這邊趕完了再轉一邊兒。可老媽一手拿搟面杖,另一個手轉著餃子皮兒,十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒,我在旁邊已經是目瞪口呆了。
后來,在老媽無數次的演示和我無數次的嘗試后,終于,我學會了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個慵懶的小胖子,總是趴在案板上站不起來,但我還是很激動。終于,餃子下鍋了,看著我包的水餃在鍋里翻騰,心里滿滿的成就感。餃子熟了,我顧不上熱,趕緊咬了一口,哇,真香啊!那天我吃了一盤子水餃。從來沒覺得有這么餓,也從來沒覺得水餃有這么好吃。看來,用自己的勞動收獲的果實,才是最香甜的呀!
我也學會了包水餃作文 篇14
媽媽調好餡,餡是韭菜雞蛋的,我可愛吃了。
媽媽和好面,我們就開始包了,我一手拿皮,一手放餡,放好餡,打幾個褶就包好了,看到包鼓鼓大肚子,我聯想到了學習也是這樣,只要多積累知識,肚子里就有貨,才能做社會有用的人。很快我們就包好了,不一會兒,媽媽就煮好了水餃。我吃著自己包的水餃,可好吃了,心里甭提有多高興了,我嘗到了自己勞動的樂趣。
媽媽表揚我說:“自己動手豐衣足食。”我以后要多動手,幫媽媽做更多家務活,多學點生活本領,才能在社會上生存下
我也學會了包水餃作文 篇15
“瞧!我的餡又露出來了!”“哈!我的這個餃子包得多漂亮啊!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來這樣的聲音?哦!原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃啊!媽媽手把手地教我們怎樣包水餃:先拿出一張面皮,用筷子把肉餡夾進面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來,然后對折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒合攏,會分開,我懊惱極了,仔細觀察著媽媽的動作:媽媽的動作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結實,不會分開。突然,我看見了一個細微的動作——放完肉餡,對折好后,媽媽總是會用兩只手,用力按一下面皮的周圍,這樣既能讓“花邊”變結實,又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來了!我發現了這個“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會露出來了,“花邊”不會分開了,相比之前,有了很大的進步。我不停地練習著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開心地笑了。媽媽提議,在包的餃子中,放兩個腰果餡的,與其他的餃子不同,誰吃到,新的一年里就會有好運。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了,新的一年就會有好運。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開心了!
我也學會了包水餃作文 篇16
我和我的祖國隨著一聲歌唱聲,我們三(2)班全體成員來到了學校食堂,食堂已經有很多同學的家長在里面準備包餃子了。
開始包餃子啦!我們有的拿餃子皮,有的撥餡,還有的正在包水餃呢!你們看,我們包的餃子有的像飛碟,有的像糖三角,還有的像燒賣和包子呢!每位同學包的餃子都有模有樣的。我們開心而快樂地忙碌著。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃,而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛,也是一流的。看著許多同學在向我爸爸學習搟餃皮,包水餃,我也感覺到特別自豪。
很快我們組的餃子最先包完了!所以我們組的餃子最先下鍋啦!過了一會兒,我們的餃子熟啦!其他組的同學都跑過來借餃子吃。一鍋一鍋,很快他們組的餃子也煮好啦!于是我們互相借餃子吃,真好玩,我嘗了一下別的組的餃子。哇塞,里面連餡兒都沒有,只有餃子皮。施張呈瑞正在看著我,偷偷地笑著,原來是他包的餃子,把我氣得火冒三丈。
很快我們的水餃就吃完了!我們挺著大肚子回班了。
今天是最有意義的實踐活動了。
我也學會了包水餃作文 篇17
今天是星期日,我和爸爸媽媽一起在家包水餃。
平常都是到奶奶家吃現成的水餃。然而今天,卻是我和爸爸媽媽自己在家包水餃,所以我異常興奮,非常期待,希望馬上就可以下課去包水餃!盼望著盼望著時間一分一秒地過去了。雖然這只是兩個小時,而對我來說,那簡直是度日如年!終于,坑坑老師講完題了,我馬上用神一般的速度抄下了坑坑老師自創的數學詩然后飛奔到廚房大聲喊道:可以包水餃了么?
哎!別急嘛!媽媽笑著對我說。
哎!這怎么能不急?我現在已經急得像熱鍋上的螞蟻團團轉了!
哎!好了好了,來包吧!媽媽說。
好誒!真好!我一蹦三尺高,興奮地叫道。
媽媽端著裝滿水餃餡的大碗,走出了廚房。看著那白白的水餃皮,還有那滿滿的一大碗餡,我手癢了,想馬上就把水餃包好,然后煮了吃。想著想著,我便口水直流三千尺了。我拿起一個水餃皮,見媽媽沒說什么,便開始大干一場。
我先把水餃皮平放在左手,然后用勺子舀一勺餡,放到水餃皮中心,再包起來,最后捏緊大功告成!
沒過多久,所有水餃皮都被我消滅了,變成了一個個胖胖的水膠。媽媽見了,便馬上將水餃倒入鍋中。咕嚕咕嚕幾分鐘后鍋里開始冒泡了,好像小魚在吐泡泡一樣。又過了幾分鐘,小魚消失了,好像是水餃熟了。我問道媽,可以吃了嗎?
媽媽笑了笑,沒有回答我,給我裝了一個水餃到碗里,讓我第一個消滅它。
我迫不及待地將水餃塞進嘴里嗯!皮QQ的,軟軟的,肉超級香,蘿卜也甜甜的,好吃!
你想來嘗一個嗎?
我也學會了包水餃作文 篇18
今天上午,媽媽決定我們全家一起包水餃。
不一會兒我就看見媽媽在廚房里面和面,于是我對媽媽說:“媽媽,等會兒你和好面,我來搟面皮吧。”媽媽說:“好啊,那你快去洗手,等會兒你來搟面皮。”我趕緊走到衛生間,用水沖洗,然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時,就看見媽媽已經準備好了,媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉,用刀切成兩半,切完后把一個放在旁邊,另一個在媽媽的手下像變魔術一樣搓啊搓啊就搓成了細長條狀,然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的,切好后撒上點面粉,我拿起搟面杖,拿來一小塊的面,先弄圓,再用手拍下去按下,接著放在搟面杖下面,把它搟成圓圓的薄薄的皮放在旁邊的手邊,媽媽拿起面皮,在中間放上肉餡,兩邊對折捏緊邊緣,然后放在兩只手中間就那么一擠,一個漂亮有型的水餃就包好了,我開心的一個一個的搟皮,媽媽一個一個的包著,就這樣,不一會就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水沖洗了一下,媽媽說:“謝謝寶貝的幫忙,讓我們的午飯時間提前不少。”我聽到后心里高興壞了,媽媽邊說邊動手燒水下水餃,這時妹妹也跑過來開心的說:“好呀,媽媽開始做飯了。”
我很喜歡包吃水餃,也很喜歡幫忙搟面皮。
我也學會了包水餃作文 篇19
一天,媽媽教我包水餃,是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個給我做示范。我學著她的動作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上,媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會漏出來。然后,我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個水餃,軟塌塌的,好難看啊!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個吧,這次我多放了一些, 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補救了一下,才勉強把邊捏起來。和第一個放在一起,簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”啊!哼,我就不相信,我不能包個漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點,然后學著媽媽,仔細的捏了一圈花邊。哈哈,這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的,好開心啊!有了這次成功的經驗,我就開始一個接一個的包了起來。忽然,媽媽看著我笑了起來,我有點莫名其妙,媽媽拿了個小鏡子給我,原來我把面粉弄到臉上了,像個白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動成果,感覺就是不一樣呢!
原來做家務是一件很快樂的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺得下次我能包得更好。
我也學會了包水餃作文 篇20
在我的軟磨硬泡下,奶奶決定今天教我包水餃!一大早,奶奶就去菜市場買了包水餃的食材,肉、白菜、韭菜,當然還有必不可少的餃子皮啦!準備好食材,開始包水餃了!
奶奶讓我仔細看她包水餃的先后過程:先拿一張餃子皮,同時準備一小碗清水,用手指在清水中點一點兒水,往餃子皮的邊緣抹一圈,這么做是讓餃子皮更好的粘在一起,在鍋里煮的時候不容易破;然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心,用勺子取適量的餡兒,這時奶奶特地讓我注意一下,餡心兒一定不要放的太多,不然捏餃皮的時候餡兒會露出來的,如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會煮成一鍋餃子粥,這樣就不好吃了;最后把餃子皮的兩邊捏起來,一個水餃就包好了!看著奶奶輕輕松松包好了一個水餃,我躍躍欲試,學著奶奶的樣子,用心地包起了水餃,蘸水、抹圈、放餡、捏緊,水餃是包好了,可跟奶奶包的水餃放在一起,怎么就沒奶奶的好看呢?于是問奶奶:“奶奶,您包的水餃為什么都能立在桌子上?而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢?”奶奶笑著說:“你看,你包的水餃‘肚子’里面比較空,當然立不起來啦,要多放點餡心!”難怪,我包的水餃像霜打過的茄子,蔫了,而奶奶包的水餃卻像一位位發著福的將軍,威風凜凜,簡直就是巧奪天工。我可不服輸,在奶奶的認真指導與我的不懈努力下,終于包了幾個像模像樣的水餃。煮水餃了,一家人吃著我和奶奶包的水餃,都夸味美形更美,我心里甭提有多開心啦!
回憶今天包水餃的過程,我真心感嘆:水餃吃起來容易,可包起來真不簡單呀!
我也學會了包水餃作文 篇21
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個任務,就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃,所以跟不上媽媽的節奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里,過了一會兒,鍋里面出現了漂亮的水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡,之后一個個都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
我也學會了包水餃作文 篇22
今天是一個振奮人心的日子,我們全班都要去包水餃啦!雖然我們上星期就聽老師說過,但真正到這天的時候,卻依然很激動。
第二節課下課。李心娜整好隊,同學們便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地議論著,“我做的水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里,那里已經不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家驚呆了,桌子上堆滿了各種材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組,在她的帶領下,我們認認真真地做起水餃來。
我們小組有四個人分別是趙艾嘉、陳夢玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術超群,我和葉智帆也算不錯,不過陳夢玲由于剛出道,技術頂多算是末流。我們四人以勢如破竹之勢做了起來。剛開始我拿了張水餃皮子,沾水的時候,不小心滴得太多了,變成了一只怪胎,我趕緊把他丟進盤子里,“誰吃到誰倒霉”。這時,葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來,自己也拿了張皮,先把它包成水餃的樣子,在弄折痕的時候,亂弄一通,變成了個“小籠包”,嘿,別說,上面有小牙兒,真好看。我笑得肚子都痛了,想:誰吃了這幾只怪胎,誰可憐。
就這樣,水餃一只一只又一只的出現在不銹鋼盤子里,不久就放滿了一大盤。我估摸著應該有一百多只吧。
大約過了十分鐘,我看到食堂的師傅端出一只大鍋子,里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊。
嘿,瞧瞧,這會大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯,真鮮,太鮮了!
我也學會了包水餃作文 篇23
時間過得好快呀!轉眼間就到了小年,我們這里的習俗是要吃水餃。
吃過早飯,媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經和好了面,調好了餡子,一切準備完畢,開始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮,媽媽負責包,而我則是包餃子的一塊磚,哪里需要哪里幫。說實話,我是頭一次包水餃,心里有點慌。媽媽說:“沒事,慢慢學,別著急。”
首先,我幫姥姥摁面皮,姥姥搟,一會兒面皮攢多了,我就學著包。
然后,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,用勺子舀起餡,放在餃子皮上,接著把餃子皮一對折,手指在上面捏了幾下,一個水餃就包好了。
可是,我包的水餃東倒西歪,好像沒睡醒。而媽媽包的水餃,個個昂首挺胸的,挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說:“做任何事情,不要灰心,要堅持下去,肯定能成功。”媽媽的話,鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個,慢慢的,小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時間到了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我學會了包餃子!
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