舒國治的經典語錄

　　1.不可太過追求完美。若能不挑剔周遭，其實比較健康，也比較容易獲得快樂。事實上，挑剔是逐漸學來的，是文明化的一種現象，甚至是文明進展中自然易于生出的勢利習慣。《理想的下午》

　　2.當你什么工作兼不想做，或人生每一樁事兼有極大的不情愿，在這時刻，你毋寧去流浪。去千上萬水的熬時度日，耗空你的身心，粗礪你的知覺，直到你能自發的甘愿的回抵原先的枯燥崗位做你身前之事。《流浪的藝術》

　　3.多少的煙紗月籠、多少的人靈物魂、多少的宇宙洪荒、多瘦的角落臺北我之看于眼里，是在早上五點。《理想的下午》

　　4.凡制得好小吃之店家，其人之模樣、笑容也皆比較明亮燦爛。深以為然，如果真心熱愛一個行業 每天必過的開心《臺北小吃札記》

　　5.過日子，過一天就要像長長足足地過它一天，而不是過很多的分，過很多的秒。《理想的下午》

　　6.流浪最大的好處是，丟開那些他平日認為最重要的東西。《流浪集》

　　7.氣氛，常是記憶的產物。譬如基隆總像是極富某種說不出的氣氛，好像說，幽憐。《理想的下午》

　　8.全世界大都市中猶能保有稻田的，或許只有京都。一個游客，專心看著古寺或舊庵，乍然翻過一列村家，竟有稻田迎目，平疇遠風，良苗懷新，怎不教人興奮?《門外漢的京都》

　　9.四十年來臺北最大的改變，我以為可得一句話：由水城變成陸城。《水城臺北》

　　10.臺北，眾人皆知，是一個盆地。而這盆子，不是個乾盆子，是一個還盛了點水的盆子。《水城臺北》

　　11.臺北的天職是加速造就歷史，不是保持現蹟。喜好究講歷史之人，當最能賞識這個城市。且看它供給書文、談說、相片等等之物遲早多于我人眼睛當下見著的每日流轉景態。《水城臺北》

　　12.臺北是人的都市，是人與人講求‘互相’的都市，以是它是人的資源先天上必須提供他人的地方，否則大伙都活不好。《水城臺北》

　　13.倘值雪夜，訪友最美。尤以京都不是越后，下雪不易，彌珍也。沿著白川這等小溪行來，處處小橋，處處人家；小橋無人，人家有光；雪夜里一一經過，似清冷卻又透露溫暖也。此番情景，宋明以后，便又何處猶能見得？惟京都耳。《門外漢的京都》

　　14.天下之大，有人一生只專注一事將之做好，有人東摸摸西摸摸一事無成將之晃過。《理想的.下午》

　　15.文明的最明顯通象是慣性。愈是深浸文明、服膺文明的人，愈是依循慣性。《理想的下午》

　　16.小吃者，只系乎店家三倆人之用心操力，較易掌控，故此中不少小店一開數十年猶能保持水平《臺北小吃札記》

　　17.有識者謂，食物無所謂健康或不健康之區別，只看你如何拿捏。油條固然不算太健康，只要在好的心情好的氣氛下吃得又不太多，可能在精神與物質的綜合面上，最有益身心也不一定，不是嗎？《臺北小吃札記》

　　18.有一種地方，或是有一種人，你離開它后，過了些時間，可是想著它，并且覺得它的好；然你在面對它的當下，不曾感覺它有什么出眾之處。這是很奇怪的。

　　19.再好的地方，你仍需離開，其方法，只是走。然只要繼續走，隨時隨處總會有更好更好的地方。《流浪集》

　　20.在京都游賞，遇雨，有的人會惱，心想：怎么恁的倒霉! 實則雨天之京都有許多另外的優處。很可能龍安寺的“石庭”便只有你一人獨坐慢慢欣賞。《門外漢的京都》

　　21.這樣的煎包，一口咬下，只見白與綠兩色，十分清淡，照說很該讓國人懷疑其滋味或許會不足；但店家竟這么做了，而客人也這么吃了；這毋寧極是有趣。《臺北小吃札記》

　　22.只有極度的空清，極度的散閑，才能獲得自由。且是安靜的自由。 像遠足便不行，他像是仍有進度、仍有抵達點。必須是信步而行，走到哪里不知道，走到何時不知道，那種信步而行方能獲得高品質的自由、心靈安靜下深度滿足的自由。《理想的下午》

　　23.重要的是遠方，是異鄉，是沒有熟人過去沒有記憶的地方。《流浪集》

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