我家幸福年過春節作文500字
包團子是我家過年時必做的事,今年我幫助奶奶一起完成包團子。
一大早,我們就起床為包團子做準備,包團子的蘿卜絲餡和豆沙餡早在前一天就準備好了,爸爸在一個大盆里放入面粉,水,將面粉和水融為一體,揉成韌韌的胚子。爺爺把粽葉剪好,放在水里浸泡,然后又往蒸團子的鍋子里放水,找來柴火,準備燒爐子。我把浸泡好的粽葉鋪在蒸籠里,等待奶奶手中的團子。
當一切都準備好了,面粉胚子也在奶奶的手里“變”成一個個小巧好看的.團子,我心里有些癢癢,也想試一試,我照著奶奶的手法,先把胚子揉成一個圓形,再用大拇指摁住圓形的中央,另外的手放在外邊,慢慢的轉動胚子,將胚子轉成一個空心半圓,放入適量的餡,左手的大拇指摁住餡,不讓它漏出來,其它的左手托住團子的底部,一點一點的轉動,右手隨著轉動將團子包出一個尖尖的角,我費了好大勁,才將一個歪瓜裂棗的團子包好,看著奶奶包的團子下面圓,上面尖,好看極了,而我的則像埃菲爾鐵塔,比奶奶的高出不少,我只能趁奶奶不注意,把我包的團子上的尖頭,拿掉一段,再給奶奶檢查,奶奶稍稍修改,又鼓勵我繼續包,我一鼓作氣,包了很多個,看著蒸籠里的團子,我心里頓時很開心。
包團子是過年時必不可少的,也是我家過年最幸福的時刻。
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