我學(xué)會(huì)包餃子啦作文
今年暑假，我去姥姥家玩。姥姥最喜歡給我做東西吃，而且姥姥的手藝很高，尤其是包餃子。姥姥搟的餃子皮又圓又光滑，餃子包的像一個(gè)個(gè)小元寶。簡(jiǎn)直是一個(gè)精致的“工藝品”。“鐺鐺、鐺鐺”|，什么聲音？走進(jìn)廚房一看，姥姥正在剁餃餡，哦，要包餃子啦，太好了，我這次一定要學(xué)會(huì)包餃子。
在我的說(shuō)服下，姥姥同意讓我包。我先做好準(zhǔn)備，把手洗的干干凈凈，整裝待發(fā)。姥姥先包一個(gè)讓我看，剛開(kāi)始我不太用心，因?yàn)槲医?jīng)常看姥姥包餃子，對(duì)我來(lái)說(shuō)包餃子不會(huì)太困難。我信心百倍。拿起一個(gè)搟好的面皮，放了一團(tuán)餡，然后對(duì)折起來(lái)，再把邊捏緊。奇怪，面皮不聽(tīng)話就是不往一起粘，餡還往外冒，就像是不聽(tīng)話的孩子，東竄西竄。累的我手都酸了，姥姥看見(jiàn)了笑著說(shuō)：“餡放的太多了，皮上粘點(diǎn)面，它就不滑了。”哦，是這樣呀，我去掉一些餡，在捏的同時(shí)放了些面，果然有效，第一個(gè)餃子雖然成功，但形狀像一座小山，難看極了。我又試著包了幾個(gè)，一個(gè)個(gè)都是無(wú)精打采地躺在桌子上，東倒西歪。一開(kāi)始那個(gè)興致勃勃，胸有成竹的.我，現(xiàn)在像泄了氣的皮球。哎，真是“看花容易繡花難。”沒(méi)有想到包餃子這么難，我連一個(gè)小小的餃子我都搞不定。這時(shí)，姥姥看出來(lái)了，安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我剛開(kāi)始學(xué)，也包的不好，都是一點(diǎn)一點(diǎn)練成的，還要找小竅門(mén)，要有一個(gè)持之以恒的信念。相信自己能做到。”聽(tīng)了姥姥的話后，我打起精神，又開(kāi)始包，雖然還遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上姥姥包的餃子，但有所進(jìn)步。看著一排排我包的餃子，整齊的站著，我雖然覺(jué)得累，臉上、身上也沾滿面粉，但心里卻美滋滋的。終于餃子下鍋了，當(dāng)一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的餃子端到我面前時(shí)，看到自己親手包的餃子，雖說(shuō)形狀還是有些怪，但吃起來(lái)特別香，因?yàn)槭强课也恍傅呐ψ龀鰜?lái)的。
我心里真快樂(lè)，吃得特別香。包餃子，使我明白了“世上無(wú)難事，只要肯攀登”，就一定能成功！
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