夏季飲食的五大注意事項(xiàng)整理

　　本文導(dǎo)讀：大腸桿菌腸炎表現(xiàn)為腹瀉，每日3-5次，為黃色蛋花樣便、量多。因此預(yù)防該病要搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。

　　腹痛是臨床常見的癥狀，也是促使患者就診的原因。

　　一、細(xì)菌性食物中毒表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時(shí)間集中、突然爆發(fā)、來勢(shì)兇猛等特點(diǎn)，90%以上發(fā)生在7、8、9三個(gè)月。預(yù)防的關(guān)鍵是加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，防止食品污染。

　　二、旅游性腹瀉常見癥狀為水樣便，并伴發(fā)腹痛、腹脹、嘔吐等。因此，在旅游過程中要嚴(yán)把“病從口入”關(guān) 。

　　三、大腸桿菌腸炎表現(xiàn)為腹瀉，每日3-5次，為黃色蛋花樣便、量多。因此預(yù)防該病要搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。

　　四、細(xì)菌性痢疾，簡稱菌痢通常起病急驟，先是畏寒發(fā)熱，后腹痛腹瀉等。中毒型菌痢病人可極度衰竭，出現(xiàn)中毒性休克，多見于2歲以下的嬰幼兒。因此，搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理，大力消滅蒼蠅，是預(yù)防該病的根本措施。

　　五、冰箱性腸炎，即耶爾細(xì)菌腸炎隨著冰箱的普及，該病的'發(fā)病率逐年上升。耶爾細(xì)菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽以及蔬菜等許多食物中，在-4℃以下的低溫下生長繁殖。冰箱冷藏室里的食品污染了該菌就可能引起腸炎。因此，冰箱內(nèi)的食品要生熟分開，進(jìn)食前要重新燒熟燒透。

【夏季飲食的五大注意事項(xiàng)整理】相關(guān)文章：

夏季飲食五大注意事項(xiàng)09-15

夏季飲食的注意事項(xiàng)08-13

夏季飲食注意事項(xiàng)07-19

夏季中暑飲食的注意事項(xiàng)09-03

夏季飲食須注意事項(xiàng)09-03

夏季飲食注意事項(xiàng)介紹09-03

孕婦夏季飲食的注意事項(xiàng)09-03

孕婦夏季飲食注意事項(xiàng)09-03

夏季女性飲食的注意事項(xiàng)09-15