暑假里難忘的一件事的作文
暑假期間，我整天無所事事，守著電視機過日子。當我看見電視上和我同齡的小孩子在烹調的時候，心里別提有多羨慕了！真希望在這個假期學會點什么。便纏著媽媽，嚷著要讓她教我。媽媽被我吵得沒辦法，只好答應。
過了幾天，媽媽跟我說：“孩子，鑒于你現在的能力，恐怕也只能煎蛋了！”“煎蛋就煎蛋，讓你們瞧瞧我的實力！”我信心十足地說。“好呀！我倒要看看你的廚藝怎樣。”爸爸在一旁幸災樂禍地說道。這更加讓我想用事實來證明！
“煎蛋行動”的號角吹響了！我跑到冰箱那兒，拿了四個雞蛋。首先把鍋洗干凈，放了點油，接著拿起雞蛋，“啪”的一聲，媽媽在旁邊大聲喊：“你看，蛋 敲碎了，連蛋殼也掉進了鍋里！”我聽了，急忙拿起筷子，往外挑碎蛋殼。可等蛋殼挑完了，鍋里的蛋也糊了。“唉，糊了！”我和媽媽同時發出感嘆。第一個雞蛋 就這樣“犧牲”了。隨后，媽媽細心指導我：“首先，拿著雞蛋，先在碗沿輕輕地把蛋殼敲出一道小縫，再把蛋殼掰成兩半，蛋液就會從蛋殼流到碗里，然后用筷子 把蛋攪拌均勻。”我聽后，就根據媽媽所說的去做。等鍋里的'油熱了，我就把蛋液的一半倒入鍋中。起初，鍋里沒有什么變化，但過了一會兒，蛋就開始膨脹起來。 我連忙找來鏟子，學著媽媽平時的樣子，想用鏟子把蛋翻了過來。可我想翻過來的時候，我害怕它 “破相”，就想放它再煎一會兒。過了一分鐘，時間有點久，翻過來的蛋已經有點焦了。真可惜啊！于是我繼續煎另一面。這次火候掌握得剛剛好，這一面煎好后看 起來金黃金黃的，看了使人不由自主有了飲食的欲望，與另一面簡直就是天壤之別呀！連媽媽都在旁邊贊我孺子可教也。聽了媽媽的話，我挺有自信的。在接下來的 時間，我乘勝追擊，煎好了一個又一個金黃的蛋，欣賞著我的勞動成果，心里呀比吃了蜜還甜！
“上菜啦！試試本大廚的成名之作！”當我端著里面盛著蛋的盤子走出廚房，來到客廳，爸爸媽媽嘗了一口后，便直夸獎我，對我贊不絕口！看著他們吃驚的樣子，我不由得笑了，相信如果我以后廚藝了得的話，我永遠不會忘了這個暑假我的第一次烹調！
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