北方養蛋鴨圈養的技術及注意事項
圈養,本為一個畜牧業名詞，關在圈里飼養。當前,動物所具有的經濟價值持續提高,圈養動物受到了大家的重視。下面是小編收集整理的北方養蛋鴨圈養的技術及注意事項，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
北方養蛋鴨圈養的技術及注意事項
一、圈舍基本要求
北方地區季節明顯，年溫差及日溫差大，特別是冬季，氣候寒冷、干燥。與北方相比，南方地區暖熱、濕潤，溫差相對小。因此，在圈舍建筑上南方高大寬敞，比較注重通風透氣，北方建筑要求最好坐北朝南，密閉程度高，既要注重通風透氣，又要便于采取增溫保溫措施。
二、做好育雛前期溫度、濕度調節
1.雛鴨氣管黏膜生長和卵黃吸收特點。氣管是氣體進出的通道，依靠黏膜纖毛的擺動和附著的水份，有濕潤、清潔進入肺空氣的作用，又是通過蒸發散熱調節體溫的重要部位。剛出殼的雛鴨，其氣管表面黏膜發育不全，纖毛稀少，保濕能力弱，清潔、排除空氣中異物的能力低，水分易散失。隨著生長發育，到第2周黏膜纖毛逐漸布滿表面，功能才逐步趨于完善。出殼后的雛鴨腹內卵黃囊中還殘留部分卵黃，消化吸收需3～5天，可為育雛初期的雛鴨提供營養，在出殼后24小時內不需喂食。鴨只的正常體溫是41.5～42.5℃，雛鴨羽毛稀短，單位體表面積大，初生雛鴨體溫比成鴨低2℃左右，體溫調節機能不健全，抗寒防熱的能力較差，要到15日齡后才能調節自身體溫。適宜的溫度，充足的飲水，可促進卵黃的吸收，增強雛鴨體質和抗病能力，提高成活率。
2.育雛期溫度、濕度和通風管理。根據雛鴨的生理特點，北方地區育雛第1周，舍內要創造穩定適宜的溫濕度，鴨背高處的溫度一般為：
�。�1）1～7日齡。34～32℃，相對濕度為65%～75%，若舍內濕度達不到，應保證充足的飲水。溫度調節要“以鴨試溫”，以雛鴨不打堆，休息時分布均勻為準。若舍內溫度低或溫度變化幅度大，會使卵黃吸收不良，降低雛鴨抵抗力，易引發細菌性疾病。較高的濕度，可保持雛鴨氣管黏膜濕潤，維持黏膜的正常發育，同時可避免室內粉塵飛揚。若舍內濕度低，則雛鴨易脫水，表現為鴨喙、腳趾干癟，影響生長；過分干燥，雛鴨氣管黏膜水分蒸發快，粘膜干燥，影響纖毛發育，且舍內塵埃易飛揚，刺激雛鴨呼吸道，誘發呼吸道疾病。但是，育雛溫濕度不可太高，過高則育雛取暖費用高，雛鴨散熱困難，采食下降，影響生長，嚴重的'體溫升高可引起中暑死亡。因此，北方地區蛋鴨育雛第1周要注重保溫保濕工作，特別在冬季，育雛舍要封閉，防賊風。育雛前期雛鴨雖然呼吸代謝強度大，由于吃料少，排泄量不多，有害氣體產生少，管理上要以保溫為主、通風為輔，多采取定時短時間通風換氣，保持舍內溫濕度穩定。
（2）第二周及以后.應逐步降低溫濕度，舍內鴨背高處的溫度一般為:8～14日齡31℃～29℃，以后每周降低2～3℃，舍內相對濕度降為55%～65%。隨著雛鴨日齡的增加，雛鴨體溫調節機能逐步完善，氣管黏膜的保護功能逐漸增強。這一階段，雛鴨體重增長迅速，呼吸量加大，排泄量增加，粉塵增多，舍內糞污發酵產生的氨、硫化氫等有害氣體大，不及時排除會刺激眼、鼻和呼吸道，誘發生呼吸道病。在通風與溫度、濕度之間的關系上，逐步轉變為以通風為主、保溫為輔,保持舍內空氣新鮮。
三、確保5周齡體重達標
蛋鴨早期生長速度快，5周末的體重約為出生重的12倍。5周齡體重與產蛋期各主要性能指標呈正相關，即5周齡體重越高，各產蛋性能指標越高，北方地區最好達到標準體重的110%為佳。這一階段蛋鴨對飼料蛋白質具有較高的需求和較好的利用效率,所以在飼料配合時應給予較高蛋白質水平，提供全價配合飼料。在進雛時，將強弱雛分開飼養，對于病弱雛要及時淘汰，提高鴨群的整齊度。同時，要做好光照、采食、飲水管理，以確保達到目標體重。
四、注重產蛋前期管理
產蛋前期蛋鴨身體承擔產蛋和生長雙重任務，到35周齡時身體才發育成熟，體重基本達到頂點。產蛋前期的重點是密切關注產蛋率、蛋重上升趨勢，適時調整飼喂量或飼料質量，促進產蛋率快速升到高峰，蛋重達到標準。
1.合理確定蛋白能量比。蛋鴨以能為食，并對能量保持相對穩定的需要量。能量的需要主要取決于體重的大小、環境溫度的高低、產蛋率的高低及蛋重大小，蛋白質等營養元素相對能量的需要量受環境溫度的影響小。北方地區不同季節氣溫相差很大，同一固定配方的日糧不同季節采食量變化大，會出現其他營養物質攝入量不足或過量的問題，從而影響產蛋性能和經濟效益。因此，不同季節就需要對飼料配方進行調整，根據環境溫度不同調整蛋白能量比，保持為蛋鴨提供充足、全面和平衡的營養。成年鴨適宜的環境溫度為5～27℃，產蛋鴨最適宜的溫度是13～20℃，此時產蛋率和飼料轉化率最好，適宜的蛋能比為15～17克/兆焦，北方地區應盡可能創造條件，達到最佳生產性能。
蛋鴨具有很強的耐粗飼能力,對日糧中能量水平有較大的適應范圍。南北方飼料原料供應情況不同，北方地區自配料養殖戶應根據條件就近選擇飼料原料，降低養殖成本，不可沿用南方的飼料配方。正常情況下，產蛋上升階段，蛋鴨體重應維持不變或落有增加，體重出現較大幅度地增加或下降，說明飼料有問題。體重增加過多，可維持當前飼喂量或稍微降低能量水平，隨著產蛋率的升高，體重達到正常后，再適當調整營養水平。這一階段絕不可使體重下降，若體重下降，應及時分析原因，增加能量，否則，蛋鴨會產蛋疲乏、體質下降，引起產蛋率上升緩慢或產蛋高峰維持時間短等問題。
2.科學調整飼料能量水平。據報道禽類的產蛋率受代謝能的影響不大,平均蛋重隨代謝能的提高而顯著增加。而在實際生產中，產蛋初期隨著能量飼料的增加，蛋重呈增加趨勢，蛋殼質量也好轉，產蛋率增加更為明顯，低能量水平日糧增加能量飼料，產蛋率增加效果更為顯著。當能量飼料添加到一定量后，產蛋率增加的趨勢逐步減弱。能量決定產蛋率，產蛋期飼料能量水平一般為11.30～10.88兆焦/千克，如果產蛋率高低波動，甚至出現下降，應首先想到飼料能量供應是否存在問題，查看飼料配方是否穩定或飼料原料質量是否符合要求，及時調整，適當補充油脂如魚肝油，恢復效果很好。
3.科學調整飼料蛋白水平。當日糧能量水平達到一定水平后，鴨群就能維持一定的產蛋率，隨著飼料蛋白質水平提高，蛋重逐漸增大，而鴨群產蛋率上升不明顯。蛋白決定蛋重，產蛋期適宜的日糧蛋白質水平約為17%～19％，若蛋重增勢慢、蛋重波動或蛋內容物稀薄，說明飼料蛋白質水平低，應提高蛋白飼料用量或使用優質蛋白。在提高蛋白質水平時，要進行成本核算，過高則盈利減少。
4.嚴格控制產蛋期光照。初產期光照時間應逐漸增加，人工補充光照應在自然光照的基礎上每次增加0.5～1小時，每隔7天增加1次，直到每天光照時間達到16小時。補光采用每天早晚2次進行，一般早晨5點開燈至日出熄燈，傍晚日落開燈至21點熄燈。有條件的養鴨戶可安裝自動控制儀器，做到自動開關燈。光照時間穩定后，不得隨意增減，陰雨天氣，白天也要開燈，這是保證達到高產穩產的主要措施。照明用25瓦或40瓦一盞的燈泡較好，高度離地2米，均勻分布，每平方米鴨舍2瓦，以便使光線照射均勻。燈泡最好安裝燈罩，應經常擦拭，保持光照強度。這一點在北方養殖蛋鴨多數被忽視。如果夜晚通宵弱光照明，應備好應激燈照明燈。夜晚突然停電和其他小動物竄入鴨舍，都會驚擾鴨群，導致相互踐踏損傷，引發卵黃腹膜炎。
5.預防產蛋鴨“濕毛”癥。冬季由于北方地區寒冷，鴨舍都進行了封閉。由于鴨舍內外溫、濕度差大，舍內濕氣極易侵入鴨羽毛深處，舍頂部的冷凝水也會滴到鴨身上，不易蒸發，多霧天氣更不易及時晾干，出現“濕毛”現象，這種現象多發生體質弱、營養不良的鴨群。“濕毛”鴨羽毛油性喪失，保溫能力差，身體濕冷，能量消耗大，體質迅速下降，2天后開始減產。在放鴨活動時，不愿下水，下水后水易浸濕羽毛，嚴重的出現“沉水”現象。北方建設鴨舍時，舍頂內壁應鋪設一層無滴膜，防止水霧凝結。冬季管理要通風、保溫兼顧，保持墊料干爽，每天定時在舍內輕趕鴨群作轉圈運動，進行“噪鴨”，每天2-3次，每次5～10分鐘，提高鴨只的御寒能力。在放鴨出圈活動時，要把門窗或鴨舍四周圈圍的塑料布全部打開，排除舍內濕濁空氣。發生“濕毛”情況，應停止放鴨洗浴，及時加喂魚肝油、電解多維及預防性藥物。加強鴨舍通風，更換墊料，保持鴨體清潔，多放少關，防止賊風，等毛片晾干疏勻后再下水洗浴。
北方養蛋鴨的注意事項：
雛鴨的培育
溫度 1日齡鴨，溫度36℃；2～7日齡，溫度36～28℃；8～14日齡，溫度28～21℃；15～30日齡，溫度21～16℃。
溫度 育雛溫度不宜過大，第1周相對溫度70%～75%， 以后平均保持在55%～60%。
空氣 在保證室溫的基礎上，盡量擴大通風量，保持舍內空氣新鮮。
光照 第1周內，24h光照；第2周后，逐步降低光照強度和時間；第3周起，采用自然光照。夜間采用弱光通宵照明。
密度 1周齡，35～25只/m2；2～4周齡，25～20只/ m2；5～8周齡，20～15只/ m2；9～16周齡，8～5只/ m2；產蛋鴨，8～5只/ m2。
飼喂 出殼后24h左右給水，水中可加入適量紅糖。給水后即可開食，采用夾生米飯作飼料。10日齡內雛鴨，喂食6次/d；11～20日齡，4～5次/d。
青年蛋鴨的飼養管理
管理要點 適當加強運動，促進發育，防止過肥；多與鴨群接觸，提高其膽量，防止驚群；舍內通宵弱光照明；加強疫病防控工作；建立穩定的作息制度，每天有固定的管理程序。
飼喂 青年蛋鴨生長速度快，采食量大，對青粗飼料利用能力較強。
影響蛋鴨產蛋的因素
品種因素 產蛋率高低、產蛋周期、持續時間長短及蛋重大小均與品種有直接關系。因此，選養優良及蛋鴨是取得高產的前提。
營養因素 產蛋鴨對營養的需求比以前各階段都高，因此，在日糧中必須提供足夠量的營養物質。
環境因素 產蛋期鴨舍光照為1.5瓦/ m2，高度2 m，燈泡一般選用60瓦以下為宜。成年鴨適宜的環境溫度為5～27℃，產蛋鴨適宜的環境溫度為13～20℃。
物種介紹
蛋鴨是指母鴨從開始產蛋直至淘汰的階段。
一般蛋用型麻鴨的利用期約350天左右（150-500日齡），稱為第一個產蛋年；也有經換羽休整后，再利用第二年、第三年的，但其生產性能逐年下降，不宜留用。
生理特點
產蛋鴨膽大
與青年鴨時期相比，開產以后，膽子逐漸大起來，敢接近陌生人。
食量大，食欲好
無論是圈養或放牧飼養，產蛋鴨（尤其高產鴨）最勤于覓食，早晨醒得早，出舍后四外覓食，放牧時到處覓食，喂料時最先響應，踴躍搶食，下午收牧或入舍時，雖已吃得很飽了，但還想吃，總是走在最后，戀戀不舍地離開牧區。
性情溫順，喜歡離群
開產以后的鴨子，性情變得溫順起來，進鴨舍后就獨個兒伏下，安靜地休息，不亂跑亂叫，放牧出去，喜歡單獨活動。
飼養要求
飼料要求高
由于連續產蛋，消耗的營養物質特別多，如每天產一個蛋，蛋重按65g計算，則需要粗蛋白質8.75g（按全蛋含粗蛋白質13.5%計算）、粗脂肪9.43g（按粗脂肪含量占全蛋的14.5%計算）。此外，還需要大量無機鹽和各種維生素。飼料中營養物質不全面，或缺乏某幾種元素，則產蛋量下降，如蛋數減少，產蛋時間推遲，蛋殼粗糙或鴨體重下降，羽毛松亂，食欲不振，反應遲鈍，怕下水等。所以，產蛋鴨要求質量較高的飼料。
環境安靜，生活有規律
鴨子產蛋在正常情況下，都在深夜1～2時，此時夜深人靜，沒有任何吵擾，最適合鴨類繁殖后代的特殊要求。如在此時突然停止光照（停電或煤油燈被風吹滅）或有人走近，則要引起騷亂，出現驚群，影響產蛋。除產蛋時間以外的其它時間，操作規程和飼養環境也要盡量保持穩定，不許外人隨便進出鴨舍，避免各種鳥獸動物在舍內竄進竄出。在管理制度上，何時放鴨，何時喂料，何時休息，都按一定次序嚴格執行，如改變喂料餐數，大幅度調整飼料品種，都會影起鴨子生理機能紊亂，造成減產或停產。
養殖蛋鴨注意事項
1、注意運動
為了讓蛋鴨的產蛋狀態比較好，我會適當的讓蛋鴨多運動，運動還可以讓蛋鴨的身體比較好，促進它的骨骼發育，避免蛋鴨的太過肥胖，影響它產蛋。
2、注意鍛煉鴨子的膽量
鴨子的膽量還是比較小的，不過可以適當的訓練鴨子讓它的膽量提高一點。我會讓蛋鴨跟別的鴨群多做些接觸，這樣可以稍微提高一下蛋鴨的膽量，防止蛋鴨受到驚嚇，影響它產蛋。
3、做好防疫工作
蛋鴨如果生病的話，就會影響到它的產蛋量，所以我會提前給蛋鴨做好疫苗的接種，防止蛋鴨受到疾病的侵襲，讓它在產蛋的時候可以比較健康，不會因為生病影響到它的產蛋數量跟質量。
至此，關于蛋鴨的養殖技巧就介紹到這里了，如果大家想要提高蛋鴨的產蛋率，就要注意喂食飼料的把控，多注意蛋鴨的產蛋情況。
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