小學生三年級作文：特色鰩魚

　　我們的家鄉有很多特產，最有名的就是鰩魚了。

　　每年三、四月份鰩魚到黃華、七里港附件一帶產卵，這時候的鰩魚肉質十分鮮美。每年農歷五月陽歷六月是遠近聞名的鰩魚節。

　　我們這邊的人把鰩魚稱作“魚王”。多少給人一種霸氣的感覺，他可不是浪得虛名吹牛吹出來的。鰩魚兩邊有幾條“龍須”，堅硬如鉆石般的骨頭，身上的鰭像刺猬的刺一樣尖，像鋸一樣鋒利有毒，魚皮又厚有韌，令人望而生畏。

　　家鄉的鰩魚在淡水和海水的交接處生活，所以肉質與普通的魚與眾不同。這種鰩魚營養特別豐富如：魚油、蛋白質的含量很高。

　　雖然他的外殼和螃蟹的殼一樣堅固，不過因為他的營養很好，所以始終是人們的盤中餐刀下鬼。先把鰩魚切成一段一段的，放在油里炸。再放在秘制的湯里燉上一個小時以上，美味的'鰩魚就出鍋了，那濃香的氣味撲面而來一定饞的你流口水。

　　如果你到黃華吃鰩魚，先吃鮮美的鰩魚的肉，再吃營養豐富特有嚼勁的鰩魚卵，最后，再吃美味的鰩魚汁煮粉干，肯定讓你大飽口福。

　　哈哈，鰩魚真是家鄉的招牌美味，歡迎你到我們家鄉嘗一嘗。

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