在農村開超市應該怎樣進貨和需要注意事項

　　在農村開超市應該如何進貨

　　在農村開個超市現在是個不錯的發(fā)財選擇。因為相對城市市場的飽和，農村市場潛力巨大，國家也有相關政策積極鼓勵和扶植。那么在農村開超市如何進貨呀？進貨需要注意什么？下面小編就給大家介紹一下。

　　農村超市進貨需要注意的事項：

　　1、定幾個比較誠信的供貨商，誰的貨質量好，便宜，進誰的，同時可在他們之間周旋，得到價格最低、質量最好的商品。

　　2、開始進貨量不要太大，同時在營業(yè)期間觀察客戶需求的商品，經過一年半載，基本可以定位商店的進貨方向，數量，消費檔次，從而形成快速循環(huán)，為你贏得利潤。

　　3、要輕易接一些新品，因為新品還未被消費者認可，接得過多，會壓你的資金。但也可以根據自己的想法判斷一個新品的市場潛力，適當接一些，量不要大。此外，農資產品是鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費的一部分，如果想經營農資，還得投入資金。

　　4、本地最大的超市，找到他們的送貨口，然后找各個送貨的供應商。通常給大商超送貨的商家，基本都是總代理或廠家。而主動上門的，通常都是二、三級批發(fā)商。

　　5、以去批發(fā)市場自己配貨，并留下你的電話和地址，只要你的超市有銷量，以后的貨就會自動送上門。

　　農村開超市的進貨原則：

　　要根據銷售情況而定，大多數時候能把握住量，但有時也栽跟斗。大多數商店一般都在星期三進貨多一點，其次是星期一，再次是星期五，這樣做主要是有充分的貨物來迎接周末及周日的交易。進貨時，應注意把握以下原則：

　　1、按不同商品的供求規(guī)律來進。對于供求平衡，貨源正常的日用工業(yè)品，適銷什么，就購進什么，快銷就勤進，多銷就多進，少銷就少進；對于貨源時斷時續(xù)，供不應求的商品，根據市場需要，開辟進貨來源，隨時了解供貨情況，隨供隨進；對于擴大推銷，而銷量卻不大的商品，應當少進多樣，在保持品種齊全和必備庫存的前提下，隨進隨銷。

　　2、按商品季節(jié)產銷特點來進。季節(jié)生產、季節(jié)銷售的日用工業(yè)品，季初多進，季中少進，季末補進；常年生產、季節(jié)銷售的日用工業(yè)品，淡季少進，旺季多進。

　　3、按商品供應地點來講，當地進貨，要少進勤進；外地進貨，適當多進，適當儲備。

　　4、按商品的市場壽命周期來講，新產品要通過試銷，打開銷路，進貨從少到多。

　　5、按商品的產銷性質來講，季節(jié)生產，常年銷售，生產周期比較長。受自然災害影響較大，生產不穩(wěn)定的一些農副產品，應尋找生產基地，保證穩(wěn)定貨源。對于大宗產品，可采用期貨購買方式，減少風險，保證貨源，降低進貨價格。對于花色、品種多變的商品，要加強調研，密切注意市場動態(tài)，以需定進。

　　【擴展】

　　超市里挑選蔬菜的注意事項

　　現在很多人都開始在超市進行蔬菜的購買了，因為相對于市場來說，超市其實比較方便的，但是其實超市里面蔬菜在挑選的時候也是i有很多注意的問題的。

　　要點一：認識食品標簽

　　按照蔬菜的栽培管理和質量認證方式，可以分為普通蔬菜、無公害蔬菜、綠色食品蔬菜和有機蔬菜四類。其中有機蔬菜栽培中不用任何人工合成物質，綠色食品不用任何中高毒物質，無公害蔬菜則承諾不會發(fā)生農藥超標問題。是不是某一類蔬菜，要看有沒有相應的產品質量認證標簽，而不是僅僅看有沒有保鮮膜。沒有保鮮膜的蔬菜，如果知道品牌和產地，看起來很新鮮，也可以放心購買。

　　要點二：冷柜賣菜更放心

　　蔬菜貴在新鮮。采收后放在室溫下，維生素的分解速度非常快，有毒物質亞硝酸鹽的含量卻會迅速上升。所以，蔬菜應當儲藏在冷柜當中而不是露天存放。保鮮膜可以延緩水分流失，降低營養(yǎng)素的損失。因此，冷柜中加保鮮膜的菜更加值得放心購買。

　　如果沒有冷柜，就要選擇樣子最新鮮、質地最脆挺的蔬菜，因為不新鮮的蔬菜很容易失水萎蔫，葉片或莖部失去舒展的狀態(tài)，甚至葉片水漬化乃至葉子脫落。同時還要注意蔬菜包裝上的日期，一般的凈菜都應該是當日生產的，只有選購這種蔬菜，才能真正保證安全性和營養(yǎng)性。

　　如果沒有冷柜存放，則不妨到人流量大的超市購買，因為菜賣得快便會相對新鮮。不要經常被處理的“特價菜”所吸引，風味、口感和營養(yǎng)都變差的蔬菜，其實是不值得購買的。

　　要點三：認識深綠色葉菜

　　深綠色葉菜以莖葉為主要食用部分，葉子顏色深綠的蔬菜，營養(yǎng)價值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥藍等。大白菜和圓白菜都不算，因為它們葉子顏色太淺，意味著營養(yǎng)素含量達不到深綠色葉菜的標準。一些營養(yǎng)價值高、顏色深綠的花苔類蔬菜也屬于深綠色葉菜，如綠菜花、油菜薹等。

　　只有我們在超市里面挑選蔬菜的時候注意到上面這些問題，我們才能保證我們的蔬菜是健康的安全的，這樣才能吃的更健康。

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