吃年夜飯倡議書500字
全省各飯店、餐飲企業:
20**年春節即將來臨,為保障節日市場穩定,擴大市場消費,維護流通安全,使廣大人民群眾過一個歡樂、祥和、平安的節日,河北省商務廳、河北省飯店烹飪餐飲行業協會號召全省各飯店餐飲企業,尤其是掛牌"中國綠色飯店"、"國家級綠色餐飲企業"和"鉆石級酒家"企業要以誠信經營為宗旨,創建和諧餐飲、健康餐飲、安全餐飲和誠信餐飲,為做好年夜飯的供應,我們發出如下倡議:
一、營造團結祈福氛圍,打造和諧餐飲
年夜飯蘊含團圓、敬老和祈福等民族傳統和文化,飯店餐飲企業的年夜飯要圍繞節日旺銷時機,結合自身實際,精心策劃組織,擴大服務范圍,積極開展豐富多彩的`主題營銷,努力營造和諧節日氣氛,通過"和諧"餐飲成為構建和諧社會的重要組成部分。
二、創新綠色飲食風尚,打造健康餐飲
年夜飯要把"吃"變成健康享受的藝術,飯店餐飲企業要努力營造"安全、健康、環保"的綠色餐飲新概念,做到采購環節的綠色化,生產環節的綠色化和食品服務環節的綠色化。強化行業自律,倡導綠色環保、低碳節約、科學健康的文明飲食觀念。
三、嚴防食品安全事故,打造安全餐飲
保障餐飲服務食品安全,是我們餐飲企業和從業者的基本責任,也是社會各界的要求和期望。各大飯店餐飲企業要從原料上嚴格把關,堅持采購原料索票索證制度,把食品安全不穩定因素提前排除,并同時制定食品安全突發事件的應急措施,落實責任制,努力創造安全的消費場所和諧的消費環境。
四、恪守職業道德,打造誠信餐飲
年夜飯服務工作必須堅持文明服務,禮貌待客,牢固樹立顧客第一的服務理念,保證無消費者投訴,以最高的熱情、最大的誠意來做好"放心年夜飯"工作,使市民高興而來,滿意而歸,贏得好口碑。
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