介紹家鄉的名人作文

　　我的家鄉在中山的一個小鄉鎮上，我們住在村子里面，雖然村子不大，但是有著許多“各色”的名人。例如“養鴨大王”、“種田能手”、“捕魚高手”等，他們的名氣，可以說是家喻戶曉。而我最喜歡的，就是我表姐的朋友，一個“蛋糕姐姐”。

　　“蛋糕姐姐”名叫張思敏，她長著一雙水靈靈的小眼睛，高挺的鼻子下有著一張能說會道的嘴，最主要的，還是她那雙“巧手”。思敏姐姐的媽媽是做早餐店的，因為她媽媽是封建的村里人、舍不得到外面買昂貴的烤爐，所以她媽媽那些香噴噴的蛋糕都是用電飯煲弄出來的，而思敏姐姐從小就跟隨她媽媽在店里，日子久了，思敏姐姐也學會了這門手藝，而且做出來的蛋糕比她媽媽做出來的還好吃，所以村里的叔叔阿姨常常稱贊她“青出于藍勝于藍”。

　　有一次，我去找思敏姐姐、想讓她教我蒸蛋糕。來到了她店里，發現她正在聚精會神的寫作業，我躡手躡腳的走過去、用手蒙著她的眼睛說：“猜我是誰？”我以為思敏姐姐肯定猜不出。誰知道她一猜就猜到了、“秦綺倩、對吧？”我松開了手說：“聰明呀、我這么久沒回來你還記得我聲音。對了，你有空嗎，我想拜師學藝，學學做蛋糕，好不？”思敏姐姐聽了，高興的說：“好啊、反正現在是中午、沒什么人來買蛋糕的'，我教你”思敏姐姐爽快的答應了。

　　來到廚房，思敏姐姐先拿出了幾個雞蛋，然后把雞蛋的蛋黃和蛋清利索的分開、蛋清分三次加入三分之二的糖打發成奶油狀，再在蛋黃里加了些糖、思敏姐姐說要把它的顏色打到變淺為止。打了一會兒，顏色變淺了，她在電飯煲里放了點黃油，等電飯煲里的黃油化了、而且布滿整個電飯煲底后，再把融好的的黃油倒進了打好的蛋黃糊里、把面粉和牛奶也到進了蛋黃糊里，打好依然的糊狀，最后把蛋清也倒入糊里打勻，把糊倒進了電飯煲里，按下了“煮飯”。然后轉過身、問我、“懂了嗎？其實做蛋糕不難、只是看你用不用心去做。等20分鐘吧，你就會聞到香味了”。我聽了，點了點頭、表示明白。果然、20分鐘以后香氣就撲鼻而來，打開了蓋住，哇——外形和味道比外面買的還好吃。

　　下午、有好多人都來買蛋糕、他們都說趁著思敏姐姐放假的時候多買一點，否則思敏姐姐上學了，他們就嘗不了她的手藝了。

　　思敏姐姐雖然還是個初中學生、但卻擁有一雙做好蛋糕的巧手。她雖然在村子里出了名的會做蛋糕和成績優秀的乖乖女，但她卻從不驕傲、朋友有什么需要幫助的、她都會盡力的去幫助。

　　思敏姐姐、就是我們家鄉有名的“蛋糕姐姐”，一個善良、會做好吃蛋糕的“蛋糕名人”！

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