關(guān)于吃貨的作文及點(diǎn)評
“你還真是個吃貨！”爸媽經(jīng)常在我的耳邊這么“夸”我。
每當(dāng)這時，我都會郁悶地低下頭，捏捏肚子上的贅肉，心中“自我安慰”道：“這也不能怪我，誰叫你們做的菜那么好吃呢！”
曾經(jīng)有一段時間特別迷戀肯德基店里的番茄醬，每次都吃不夠。無奈之下爸爸回家親自下廚做了一道番茄炒雞蛋。濃稠酸甜的味道讓我在家就能享受到肯德基的美味，雖然西式的簡約風(fēng)格全然沒有，但滿滿一盤的番茄上面點(diǎn)綴著幾塊金燦燦的煎蛋，絕對足量管飽。
與爸爸不同，媽媽更擅長于制作西式餐點(diǎn)，尤其是烘烤面包。有一種像大型蛋糕的面包，質(zhì)地相當(dāng)柔軟，而且口感極佳。面包外面裹著一層棕色的表皮，上面灑滿了糖粉，可以切威一片一片來吃。里面的葡萄千分布十分均勻，無論切成厚片還是薄片，都是一樣的好吃。
媽媽還會做一種烤薄餅，薄餅是卷起來的，里面還有餡兒。一口咬下去，里面的汁液就會溢出來。餡本身已經(jīng)很好吃了，因?yàn)轲W汁浸入了薄餅里，使得薄餅也好吃得不得了。而且媽媽幾乎每次都換餡兒——切得碎碎的蔬菜和肉末配著醬，讓人食欲大開。
我特別喜歡吃的一道菜是“油炸小貓魚”。所謂貓魚，就是一窩魚里最小的雜魚，僅有手指般長短。小販們在賣大魚之前，都要先把這些小雜魚挑出來，讓人們拿回家囫圇煮了，腥氣四溢地拌飯喂貓。
貓魚并不值錢，所以每天總是被養(yǎng)貓的`人們掃蕩一空。為了讓“吃貨”的我解饞，那天爸爸早上5點(diǎn)就上菜場，買了足有兩斤多的小貓魚�；丶液笞陉柵_上，將每一條小魚去掉鱗、腮、尾，剖開洗凈。因?yàn)轸~又細(xì)又小，所以剪魚是一道極為精細(xì)的工藝，爸爸弓身剪了兩個多小時，一滴滴汗珠滾落下來，他滿手都是魚鱗不好擦，只得時不時地甩兩下頭——那情景一直到現(xiàn)在仍回閃在我眼前，感動著我。那金黃噴香的小魚，絕對是美食中的上品，讓你百吃不厭。
我真的是爸媽從小精心喂大、喂胖的。他們即使再忙，也會抽出時間來滿足我的口腹之欲。而我心滿意足搖頭晃腦的姿態(tài)便是對他們最好的回報。如今，我吃著這一湯一水；將來，一定勿忘反哺之情。
點(diǎn)評
王淦生
古語云：“民以食為天。”享受美食，應(yīng)該說是人的第一愛好，對一個孩子來說則更是如此。本文以細(xì)膩而優(yōu)美的文筆，敘寫了自己被父母“精心喂養(yǎng)”的幾則小故事，充滿著一股濃濃的生活氣息和釅釅的親情。父母精湛的烹調(diào)技藝?yán)锿赋龅哪皇菍⒆由钌畹膼垡猓拔摇奔?xì)致的觀察、細(xì)心的品味則飽含著對父母之愛的理解和回饋。尤其是文末“如今，我吃著這一湯一水；將來，一定勿忘了反哺之情”一句，使文章的立意又上了一個層次。但文筆方面略顯幼稚，有待提高。
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