餃子中的幸福年作文
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”大年初一的早上，家家戶戶都放起了鞭炮，充滿了濃濃的年味兒。
“今天我們包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說。我舉雙手贊同。爸爸卻坐在一旁，笑道：“好啊，我等著嘗鮮呢！”
不一會兒，媽媽端來了一只碗，里面裝著超市買來的餃子餡，香得我饞涎欲滴。媽媽真不愧是包餃子的高手，只見她摘下一小團面團，沾了些面粉，動起手來。我不解地問：“為什么要沾面粉呀？”媽媽用沾滿面粉的手點了一下我的額頭：“傻丫頭，這樣面團才不會粘在桌子上呀！”我似懂非懂。
眨眼功夫，媽媽的面皮就搟好了。媽媽把面皮放在手中央，另一只手拿起勺子，舀了一團餡，放在餃子皮中央，再把面皮折過來，把邊緣捏緊，一個可愛的餃子就完成了。我還沒欣賞夠呢，媽媽早已又做好了一個餃子。媽媽突然停住了，看了我一眼：“怎么，你也想包餃子？”我點了點頭。沒想到媽媽居然答應了。我樂得一蹦三尺高。
我學著媽媽的'樣子，拉下一點兒面團，抓起搟面杖，就搟起來。沒想到，在媽媽手中靈活的搟面杖一到我手中，就像野馬一樣桀驁不馴，搟出來的面皮一點也不規則，有的地方厚有的地方薄，真難看。我剛想接受媽媽的批評，卻發現媽媽不見了。我只好把面皮拿起來。但是，面皮卻拿不起來了！我忽然想起媽媽的話，后悔不已。我把面皮重新揉成面團，又重新搟了一張面皮。這回好了，總算有點樣子了。我舀起一勺餡，放進面皮中央，把面皮折起來，把邊緣捏緊，雖然有點丑，但是這畢竟是我的第一個餃子啊！這時，媽媽回來了，看著我做的餃子，毫不吝嗇地夸了起來：“我家丫頭就是厲害，第一次出手就能包成這樣，真不錯！”我聽了，更加賣力地做起來。
一陣香氣撲鼻而來，原來是燒好的餃子！媽媽把餃子一端上來，我便大開吃戒，一不小心卻咬到一個硬東西，疼得我齜牙咧嘴。媽媽和爸爸反而大聲喝彩。我困惑不已，連忙把那東西吐出來。原來是枚硬幣！我這才知道，吃到餃子中包著的硬幣的人會在今年好運連連，大發羊財。
小小的餃子里，包含了我家的幸福年。
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