學(xué)包粽子初中記敘作文
導(dǎo)語(yǔ):我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事學(xué)包粽子。下面是學(xué)包粽子初中作文。歡迎閱讀及參考!
篇一、學(xué)包粽子初中記敘作文
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾铮兆邮羌浅S腥さ氖隆?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好。”這樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手里聽(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽(tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
篇二、學(xué)包粽子初中記敘作文
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來(lái)變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來(lái),可我左圈右圈都圈不起來(lái),只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙――”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見(jiàn)了直搖頭,連聲說(shuō)不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子?jì)寢屨f(shuō)“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子――只有肉沒(méi)有糯米(她超愛(ài)吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí)包粽子,你會(huì)包粽子嗎?
篇三、學(xué)包粽子初中記敘作文
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的`。今年,我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
篇四、學(xué)包粽子初中記敘作文
假期生活豐富多彩,每一件事情都是一筆彩墨。暑假過(guò)去了,我的白紙上已經(jīng)有了五顏六色,但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學(xué)包粽子。
那天,姥姥把粽葉從冰箱里拿出來(lái),泡在水中,對(duì)我說(shuō):“知道你愛(ài)吃粽子,我就端午節(jié)時(shí)多買(mǎi)了些粽葉,想吃就來(lái)姥姥家,姥姥給你包……”
我聽(tīng)了,心里酸酸的,急忙說(shuō)道:“知道了,謝謝姥姥!這次你教我包粽子吧!”
姥姥不同意,但在我軟磨硬泡、死纏爛打下,姥姥只好同意了,
姥姥先給我做了一個(gè)示范:先拿起一兩片粽葉,疊好,再把粽葉底部圍成一個(gè)漏斗,放上米、紅豆、黑米,再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗,最后用粽葉把漏斗口一蓋,用線裹緊,好啦,一個(gè)圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細(xì)看,小粽子好像在對(duì)我笑呢,真可愛(ài)!
我咽了咽口水,也動(dòng)起手來(lái)。但我在包粽子時(shí)遇到了一個(gè)又一個(gè)的坎兒,我圍好了一個(gè)漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夾雜著水,淅淅瀝瀝地漏了出來(lái),那滴滴答答的水聲像是對(duì)我的嘲笑。
我并不氣餒。又試了一次,結(jié)果可想而知。我惱了,把粽葉往水盆里一摔,水花伴著一聲清脆的“啪”聲,濺到了我的衣服上。我更生氣了,去搬救兵:“姥姥,快來(lái)教我!”
姥姥對(duì)我說(shuō):“圍漏斗,要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下,粽葉就會(huì)很聽(tīng)話地靠著印子折起來(lái),像這樣……再這樣……,放東西時(shí),手得拖住漏斗,要不包不好。”
姥姥一邊包,一邊說(shuō);我一邊包,一邊聽(tīng)。雖然包的粽子形象不咋地,但也成了我成功的戰(zhàn)利品。
我包了一個(gè)又一個(gè),后來(lái),終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個(gè)小時(shí)后,我和姥姥一起包了二三十個(gè),我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來(lái)。
終于蒸好了!我拿起一個(gè),趕緊剝開(kāi),一口下去,哇!香甜軟糯,滑溜溜的。看到一家人一邊吃一邊夸贊,我的心仿佛掉進(jìn)了蜜罐似的,比粽子還甜。不為什么,因?yàn)槟銈冎涝颍?/p>
這次包粽子,我真真正正體會(huì)到了大人們的辛苦!
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