我家幸福年作文650字

　　每到春節，家家戶戶都要貼春聯，蒸包子，買年貨……我家也不例外，下面我就為大家講講我家做包子的情景吧！

　　春節前夕，我和哥哥姐姐，還有奶奶一起做包子。只見奶奶先拿出家里平時和面的缸，說道：“咱們用水和面”。只見奶奶從布袋里倒了小半缸干面，又提來兩個熱水壺。“先舀點水進入把干面和開水調成小面團再開始揉。”奶奶一邊做一邊更我講解著，沒一會功夫缸里的干面在奶奶的手里成一個大大的面團。“做包子還需要發酵粉發酵，等面團發酵好就可以開工啦！”奶奶說了一聲，就把發酵粉往面團里一揉，就到一旁去干其他家務活了。

　　過了一個小時左右，開始做包子了。奶奶在一旁手把手教我做。開始先抓了個小面團，在手中把它揉光滑了；下面開始包餡了，把面團在手里捏成窩窩頭形狀，挖一勺餡到面團窩里；最后把包子封口了。奶奶說：“這一步可是制作包子中最難的手法了。”奶奶一捏一捏，只見包子表面成了個漩渦狀，“哇，這么神奇。”我驚訝地看著奶奶，我也開始學著做。我左手拿著包子一邊轉，右手一邊用三只手指把面皮捏起來。包子雖然捏好成形了，但怎么看都沒有奶奶包得那么漂亮，“第一次能包成這樣很不錯喔！”姑姑樂呵呵地夸了句，我心里美滋滋的。

　　我們五、六個人做包子，干得熱火朝天，不一會兒，兩籠包子已經包好了。燒好水，開始上鍋蒸嘍。十五分鐘到了，奶奶拿起抹布起蒸開蓋。眼前完全給熱蒸汽騰得一片白霧，扇子一扇；包子亮堂堂的出現在了蒸籠里。哇，我迫不及待地拿起了一個我做的“畸形”的包子，大口大口地吃了起來。“嗯，味道好極了！沒想到我做的這么難看的'包子也很好吃耶。想想包子的好吃真得取決于包子餡啊！”奶奶、姑姑他們哈哈笑翻了天，收拾收拾儲備年貨的包子準備過年嘍！我想這就是幸福吧。哈哈！

　　這就是我為家里做包子儲備年貨的經歷，很有意義吧。你們還在等什么呢？快為家里制作年貨過年吧！

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