寫春天植物薺菜的作文（精選29篇）

　　在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的寫春天植物薺菜的作文，歡迎閱讀與收藏。

　　寫春天植物薺菜的作文 1

　　薺菜，又名枕頭草、粽子菜、菱角菜、地菜。十字花科植物，葉片呈缺刻或鋸齒狀，葉表面長有灰白毛茸，根系發達、較深，伏地而生，多生長在田埂山野。根具有特殊清香兒，味道清香鮮美。《詩經》唱道：“誰謂荼苦，其甘如薺。”說的就是薺菜。

　　春天，正是薺菜飄香的時候。一場春雨過后，麥田里薺菜豐盈清潤，鮮嫩碧綠，尤其惹人喜愛。在春天所有的野菜中，薺菜是當家菜，當寒風還在呼嘯的時候，它們已伸展著綠色的身姿，出現在田間地頭了。薺菜營養豐富，含有大量的氨基酸、蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素和維生素等，多為人體所需的營養物質。薺菜性味甘平，具有和脾健胃、利水、止血、明目、降壓、消炎等功能，可幫助人們增強機體免疫功能。所以俗語說“三月三，薺菜當靈丹”。

　　喜歡薺菜，緣于喜歡春天的田野。在鄉下，春天來了，我便會和鄉鄰們握著小鏟、菜籃到田間挖薺菜。漫步于田間地頭，呼吸著清新的空氣，心情就會像陽光一樣燦爛。挖薺菜要手眼并用，或蹲或蹴，仔細看輕輕地挖。每每驚喜于發現的一片嫩嫩的.薺菜，便會全然不覺頻頻低頭彎腰的乏累。田中的野菜很多，挖薺菜一定要仔細，彎著腰緩緩走在麥田間，要認真分辨，不然就會找錯的。唐代詩人白居易有詩云：“時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。”詩中描寫就是這樣的場景。(作文大全 )有的薺菜開滿白色小花，看上去素潔淡雅。不過開了花就已經老了，老了的薺菜口感不好，要挖比較嫩的。把嫩嫩的薺菜挖出來，抖凈土，放到籃子里。采好后回家，擇好后，小心仔細地洗凈備吃。

　　薺菜味美。宋代詞人蘇東坡喜歡吃薺菜，親自采挖，親自烹制，并贊日：“君若知此味，則陸海八珍皆可鄙厭也！”陸游《食薺十韻》也寫道：“唯薺天所賜，青青被陵岡，珍美屏鹽酪，耿介凌雪霜。”薺菜的吃法多種多樣，可燉可煮、可炒可烹，還可與雞蛋或豆腐放在一起做餃子餡、包子餡，味道鮮美。無論哪種吃法，都有著薺菜獨特的清香。母親常常用薺菜來做包子或者餃子。母親做的豬肉薺菜餡的餃子，是我最愛吃的。把采回來的鮮薺菜洗凈，均勻剁碎和豬肉一起拌餡，再配以蔥末調料，調好餃子餡，包成餃子煮熟后香氣撲鼻，吃起來鮮香無比，讓你回味無窮。

　　春來薺菜香，到田野里走走，挖些薺菜嘗鮮，大自然純美的氣息拌著薺菜獨有的清香，原來生活是如此美好。

　　寫春天植物薺菜的作文 2

　　上語文課的時候，趙老師給我們講了一篇《春天薺菜綠》的文章。我們都不知道薺菜是什么東西。趙老師告訴我們：“薺菜是一種很好吃的野菜，它無污染，用它和著雞蛋包餃子，可好吃了。”我們問趙老師，哪里有薺菜呀？趙老師說：“只要是長草的地方都有薺。”“放假了，我要回家挖薺菜。”我也跟著大家一起說，“我回家了也要挖薺菜。”這時趙老師笑瞇瞇地告訴我們：“哪里要等到回家呀？我們學校里就有薺菜呀！”“真的嗎？”我們簡直不敢相信自己的.耳朵。有的同學還小聲說：“趙老師不會是在騙我們吧！”趙老師聽了笑著說：“我會騙你們嗎？如果不信，放學后你們可以去找找看啊！”

　　下午放學了，我們都跑到校園里去找薺菜。有的說這種草是薺菜，有的說那種草是薺菜。但是都又不敢肯定自己找的是不是。于是我們都拿著這些野草跑去問趙老師。趙老師說：“你們找的都不是薺菜。”同學們聽了，有的說：“書上不是說‘薺菜的葉子尖尖的’，我這不是尖尖的嗎？”有的說：“書上不是說‘薺菜的葉子像羽毛’嗎？你看我這不是很像羽毛嗎？”趙老師說：“你們聞一聞你們手中的野菜是什么味道？”同學們聞了聞，都說：“真臭啊！”“這么難聞的野菜，你們說，能吃嗎？”趙老師說：“我帶你們去找吧！”

　　我們都跟著趙老師來到了操場。在操場的角落里，我們果真看到了嫩生生，綠盈盈的薺菜。一陣陣清香撲鼻而來。孫梓鈞手快，掐了一根就往往嘴巴里喂，還說：“真香啊！”趙老師連忙阻止說：“要炒了才能吃啊！”

　　放學回到家，媽媽帶我挖了很多薺菜，并和著雞蛋包餃子給我吃。我終于吃到了香噴噴的薺菜，感覺比什么東西都好吃。

　　我愛春天的薺菜！

　　寫春天植物薺菜的作文 3

　　每年，只要看到那遍布滿地的薺菜花，我就知道春天來了。

　　清明節前的薺菜還未到開花時節，一點點矮，和路邊的雜草混在一起，看不出來，可一旦過了清明，也許就在某一夜間不停地長高、開花。第二天展現在你面前的就是高出野草一大截的富有韌性的莖葉，上面綴著星星點點的白，周圍簇擁著的是一群群心形的種子，在春風中搖曳。

　　薺菜花遍布大江南北，散落在田間，或者是大城市的小路邊，只要有土地，只要有一點點縫隙，它們就能隨著春天的腳步生機勃勃地生根、發芽、開花。只是那些田間的薺菜花更加幸運一些，菜地里多出的養料讓它們吃飽喝足都有余，一叢叢都是長得粗壯無比，在約快到膝蓋高。而城市小路邊的薺菜花，生存空間相對小了許多。它們隨風飄搖。無意間就在地磚的接縫里安了家。它們的根須比田間的更長，為了生存，它們到泥土更多的地方去與梧桐爭搶到少得可憐的`養分，以長出枯瘦卻蒼勁的莖葉。

　　農歷三月三前幾天，農貿市場里總菜販將田間拔出的野薺菜花扎成捆賣給市民回家煮雞蛋吃，一元錢就是一大把，多么廉價的生命呀。馬路邊的薺菜花更加悲哀，它們始終吸吮著一點可憐的養分，直到枯黃死去都無人問津，孑然一生。

　　雖然命運不同，但都改變不了它們的天性：堅韌。它們被農人、路人無數次地踐踏，卻在最終直起腰來。它們代表的是春天特有的生機勃勃和萬象俱新。最初雖與雜草相同，但總有一天它會高于雜草，屹立在這片土地上。

　　那一叢薺菜花在春天里頑強地生長，如春天一樣易逝，卻又如春天一樣年復一年，周而復始。

　　寫春天植物薺菜的作文 4

　　每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。

　　我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。

　　我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。

　　薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的'葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵。”那喊聲里洋溢著無比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。

　　我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經菜農伯伯的允許。有時我們也到沒打過農藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。

　　回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養也極為豐富，含有蛋白質、糖、鈉等二十多種人體必需的營養物質。

　　春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。

　　寫春天植物薺菜的作文 5

　　日日思歸飽蕨薇，春來薺美忽忘歸。薺菜，是早春田野隨處可見的一種野菜，因為隨手可得又鮮香美味，受到了人們的喜愛，古人也因此寫下詩句來贊美它。

　　陽光明媚的早春，外婆家路口的檢查卡也已解除，久居在家的我，跟著媽媽，喊上婆婆，帶上表弟，拿上籃子和鐮刀，奔向廣闊的田野去挖薺菜。

　　田野上，草色青青，各種不知名的小花三個一簇，五個一伙，競相生長。薺菜會躲在哪里呢？我邊找邊問詢媽媽，漸漸地認識了薺菜：薺菜家族的確是豐富多樣。看顏色，有綠色，有土黃，需要細細觀察才能找到它；看外形，有的長得像花，有的長的像菠菜，各有姿態；看長的地方，溝渠里有它，樹林里有它，就連石縫里也有它。

　　這些不甘寂寞的薺菜，正沐浴著春風爭先恐后地冒出頭來。我蹲下身子，左手用三兩個指頭輕輕捏著薺菜，右手用鐮刀小心地從土里把薺菜挖出來，放在身邊的竹籃里。不知不覺挖了差不多兩個小時，已經裝滿了整整一籃子，雖然躬身伏背非常辛苦，但看到這些戰利品還是有很大的滿足感。

　　這些剛離開泥土的薺菜隔了一天，就變得干癟癟的.，這還能吃嗎？我有點懷疑。沒想把它們洗干凈之后，立馬就變得又嫩又綠，披掛著晶瑩的小水珠，顯得新鮮無比。

　　俗話說春食薺菜賽靈丹，春天的薺菜美味無比。媽媽把它洗凈焯熟，冷凍起來，再把水擠干，包上保鮮膜后，開始大展身手。不一會兒，薺菜蛋餅、薺菜餛飩、薺菜團子閃亮登場。耳邊聽著爺爺奶奶聊著他們小時候挖薺菜的美好回憶，什么薺菜春卷、薺菜豆腐羹、薺菜炒年糕、薺菜煮雞蛋哇，光聽名字就能喚醒沉睡的味蕾。

　　春天的薺菜，是留在我記憶里的一種美味。在這居家抗疫期間，挖薺菜豐富了閑暇生活，我們享受著大自然饋贈的同時，也增進了親情，滿滿的一籃薺菜，也是滿滿的一筐幸福。

　　薺菜雖然只是一種生長在窮鄉僻壤的野草，既不華麗，也不高貴，但它生命力頑強。春天的薺菜，也帶來春暖花開的喜訊。春天在，我們大家都在，希望就在，堅信一切都會好起來的。

　　寫春天植物薺菜的作文 6

　　一個周末的午飯后，我做完作業，感覺很無聊。我便纏著外婆說：“外婆，我好無聊啊！我能干什么呢？”

　　外婆笑著說：“我要去挖薺菜，你和我一起去吧！”

　　挖薺菜？我愣了一下。連薺菜長什么樣都不知道的我，怎么去挖薺菜啊！不過，因為出于好奇，我還是答應了。

　　外婆帶了兩把剪刀和一個大籃子，拉著我的手，來到了一個小土坡上。小土坡上長滿了許多野草。可是外婆卻彎下腰，拿起剪刀就對著一種小草的根“咔嚓咔嚓”剪了起來。毫無疑問，那肯定就是薺菜了。

　　我好奇地問外婆：“外婆，我看看這些草都長得差不多嘛，你是怎么分辨出來的？”

　　外婆拿著一棵薺菜告訴我：“薺菜的葉子是鋸齒形的，葉子不是層層疊疊的，只有錯落有致的一層。”

　　我拿起剪刀，向遠處跑去。不一會兒，我舉著一棵小草跑到外婆面前，問道：“我找對了嗎？”

　　外婆指著它的`葉子說：“薺菜的葉子雖然是鋸齒形的，卻沒有那么鋒利。這不是薺菜。”

　　我只好再去尋找。不久，我在土坡上找到了一株小草。我飛快地來到外婆跟前，滿懷期待地問：“這回我找對了嗎？”

　　外婆笑著說：“我的小外孫可真聰明！”耶，我找對了！

　　過了一會兒，我們拎著裝滿薺菜的籃子回家了。路上，我問外婆：“你怎么能這么快就找到薺菜呢？”

　　外婆告訴我：“我小時候為了填飽肚子，經常要挖薺菜。其實沒什么的，熟能生巧罷了！”

　　我低下頭默默不語。現在的我多么幸福啊，挖薺菜純粹是為了樂趣。我抬頭看了外婆一眼，緊緊握住了她的手。

　　寫春天植物薺菜的作文 7

　　連續下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。

　　出發前，媽媽在手機里搜出薺菜的圖片，讓我先認識一下。我發現薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛。看了眼后，我不停地催媽媽快點出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。

　　過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細看。對著這棵真實的薺菜，我睜大了的眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細地搜尋著薺菜的身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結果薺菜在我的`剪刀下，散架了，成一片一片單獨的葉子。“暈死。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了。”我聽了后照做，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進去，用力一剪。“成功了！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。

　　這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。

　　寫春天植物薺菜的作文 8

　　今天是星期六，外婆打電話來說讓我們到她家去玩，我和媽媽高興地答應了。

　　我們下了車，走在鄉間的小路上。空氣是那么清新，天空是那么晴朗，我的心情十分愉快。看！路邊的楊樹已經發芽了，探出了它們各自的小腦袋。在田野旁，有許許多多的野菜……走著走著，在不知不覺中我們就到了外婆家。

　　外婆和和姐姐早已在家門口等候多時了。看到我們到了，姐姐跑過來對我說：“馳月，我們去玩吧！”“好，走吧！”我們玩了許久，這時外婆拿著鐮刀和籃子，對我們說：“馳月、雨濛，我出去挖薺菜，等我回來了，就給你們做薺菜餃子吃。”我和姐姐一聽說要去挖薺菜，就連忙對外婆說：“外婆，我們也要去挖薺菜。”外婆經不住我和姐姐的苦苦哀求，就答應了。

　　走到田邊，外婆挖了一棵薺菜對我們說：“薺菜是挨地而生，它的'葉子很綠，也很小，葉邊還帶著一些十分明顯的小齒輪……”我并不細看，隨口答道：“知道了，知道了！”我挖了很多野菜，高興地給外婆看。外婆笑著對我說：“馳月，你挖錯了。”“怎么會挖錯呢？你看你挖的和我挖的一樣，并沒有差別。”外婆語重心長地對我說：“馳月，外婆剛才不是對你說了嗎，薺菜的葉子很小，而你挖的卻是蒲公英，它的葉子比較大。”外婆的話，使我心靈震動，接下來我認真觀察，向外婆和姐姐學習，我再也沒有挖錯了。

　　晚上，我們吃著薺菜包的餃子，我感到十分有成就感，吃得也格外香一些。

　　在春天里挖薺菜是一件十分有意義的事情，我想我們應該多到廣闊的田野里去迎接風和日麗，去體驗春日暖陽，用一顆火熱的心去擁抱春天吧！

　　寫春天植物薺菜的作文 9

　　每當春天吃春卷時，我便想起田野里那嫩綠的薺菜。

　　薺菜雖其貌不揚，但它們無處不在，巖縫里、石塊中、泥土堆旁、田埂上處處都能看到他們頑強地生命力。外婆說，薺菜是春天常吃的野菜，它可以包春卷、餃子、包子等，還具有清熱、降火、解毒等功效。

　　那年回外婆家過年，迎著燦爛的陽光，迎著和煦的春風，我和表妹手挎竹藍，拿上一把充滿歲月風霜痕跡的鐮刀，便興高采烈地跑向田野去追尋那薺菜。來到田野，滿眼綠油油的麥田。心里正納著悶，薺菜你在哪兒？薺菜仿佛和我們捉迷藏。它極其狡猾，像變色龍，在枯草旁，它是黃色的.，在麥田里，它是翠綠色，一不小心，它就溜了。我彎下腰來，細心觀察，發現薺菜就在腳下的田梗上、田梗下面的麥田里。它的葉子長得很奇特，一根細細的莖上，托著一片如劍刺包圍著的寶劍。雖然旁邊的葉子看上去異常鋒利，但用手輕輕一搓，便會發現它跟青嫩的小草并無區別，一樣鮮嫩，一樣多汁。

　　我用鐮刀插進一棵薺菜根旁邊的土里，用力一鉤，發現薺菜的葉子散了一地，可惜了；我再找，又發現了一棵，我用鐮刀鉤住薺菜，仿佛聽到一聲薺菜根斷裂的清脆響聲，再輕輕一抬鐮刀，一棵薺菜便完整地挖起來了。薺菜的根部閃著紫紅色的光芒，葉子嫩綠色，一離開土地，葉子馬上卷起來了，卷到了根部，像是保護自己的根媽媽一樣。

　　我們不知不覺割了一籃的薺菜，外婆特別高興，洗洗，焯水，剁碎，給我們包了春卷吃，那鮮味至今回味。

　　每當春天吃春卷時，我便想起田野里那嫩綠的薺菜，想起那春天的味道！

　　寫春天植物薺菜的作文 10

　　今年秋天雨水多，據說田野里的薺菜長得比春天里的還要旺盛，周末下午，我和爸爸、媽媽決定到山上去挖薺菜，一家人帶了螺絲刀和塑料袋就步行出發了。

　　今天是難得的一個好天氣，秋高氣爽，陽光燦爛，我們大踏步走著，看上去都信心百倍。我們的目的地是電廠西山腳的田地里，這是一片較為平整的土地，來到這里剛過了一小會兒，媽媽就驚喜地對我喊道：“思思，快看！這里有好幾棵薺菜呢！”我趕緊拿著螺絲刀，跑到媽媽身邊。我用螺絲刀在那棵薺菜的周圍松土，馬上，那顆薺菜就被我從土里拔了出來，我把那顆薺菜給了媽媽。我又接著尋找薺菜，過了不多久，我也發現了好幾棵薺菜，我按照原來的方法，用螺絲刀在薺菜的周圍松土，可土非常干，一點都不松軟，我又使勁用螺絲刀挖了挖，薺菜周圍的圖可算是松軟一些了，可還是拔不出來。接著，我用手挖了挖土，我使勁一拔，薺菜才伸了伸懶腰，從土里爬了出來。

　　過了一段時間，我又去看媽媽挖的薺菜，媽媽挖的薺菜一點都沒有壞，而我挖的薺菜呢？有的薺菜葉已經殘缺不全，還有的根被我挖斷了。這時，爸爸對我說：“思思，你看！這兒有一個出奇大的薺菜，快，咱們一起挖！”我趕緊跑了過去，那的確是一個非常大的薺菜，嫩綠色的'葉子寬大厚實，真是顆碩大而美麗的薺菜。我小心翼翼地松土，生怕把葉子挖壞，接著，我和爸爸猛地一拔，薺菜就被我們拔了出來，我給了媽媽，媽媽也驚嘆道：“這薺菜還真大呢！”，維生素含量一定很豐富，我點了點頭。

　　時間一分一秒的過去，媽媽說該回去做飯了，我們依依不舍地跟大山揮了揮手，拎著這一大袋子“戰利品”，沐浴著溫暖的陽光回家了！

　　寫春天植物薺菜的作文 11

　　今天，天氣晴朗，萬里無云，還吹著一點兒小風，不冷不熱的，適合外出。我纏著媽媽和我一起去水庫邊挖薺菜，希望能夠滿載而歸。

　　到了水庫邊，媽媽指著的前面的一塊地說：“可能這里就有薺菜。”我趕緊前去尋找。咦，還真有呢：翠綠色的菜葉全部伸展開，平鋪在地上，鋸齒狀的葉子一條條的，看上去還挺霸氣。我急忙喊媽媽來看，媽媽走過來，看了看，說：“這不是薺菜，這是篩子底，它和薺菜長得就跟雙胞胎似的。”哦，原來是這樣。我又繼續尋找薺菜，終于找到了一棵看起來像篩子底，又不是篩子底的野菜，我想，這回總不會錯了吧。

　　我想拔出來給媽媽看看，結果，我一拔它就斷了，只拔起來幾個葉子，它的菜心和根還好好地扎在地底呢。后來媽媽說，得用鏟子插進離根不遠比較深的土里，才能把薺菜完整的挖出來。篩子底的根是紫色的，而薺菜的根是白色的`；篩子底的葉子是連起來的，薺菜的葉子是一個一個并列的；篩子底是灰藍色的，薺菜大都是綠色的。

　　不知道為什么，我們只在這塊兒地里挖到了一點點薺菜，可能是早就被人挖走了吧。這些薺菜有的是嫩綠色的，有的是墨綠色的，有的是紫色的。紫色的看起來有些營養不良，但是用開水一燙就變得翠綠翠綠的。

　　因為挖的薺菜有點少，我們晚上就只是簡單涼拌了一下，入口有些苦，有點土腥氣，但是越嚼越甜，越嚼越鮮，媽媽說薺菜還是一味藥材，它可以消腫、止血、明目、降血壓。

　　看似不起眼的薺菜，居然這么多的用處，真是人不可貌相，薺菜也不能只看外表呀。

　　寫春天植物薺菜的作文 12

　　周五我媽跟我說：“欣欣，明天下午我們去民新河挖薺菜吧。”“好吧！”我高興地跳了三英尺高。“薺菜好吃嗎？”“好吃又有營養。”很興奮能找到菜譜，查閱薺菜的相關知識：薺菜是一種草，鮮嫩的時候可以吃。薺菜味平甘，具有調脾利尿、止血明目的功效。還能治療痢疾、水腫等十余種疾病，具有防癌的功效。我必須多吃點！

　　期待著，終于來到了周六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地。我媽指著幾棵小草教我薺菜是哪一種。我媽告訴我：“薺菜大部分平放在地上，葉子呈鋸齒狀，有的開小白花”。我等不及要開始找了。“這里有一個！”我用手使勁拉。啊，草太嫩了，葉子都碎了。我媽笑著遞給我一把刀，教我在草的`根部輕輕一劃，捏住一片葉子，然后薺菜就徹底挖了下來。我不禁欽佩我母親的聰明。我媽說：“古人云：‘工人要做好事，先要磨利工具。’意思是，如果你想做好一件事，你首先要為你的工作準備好工具。我聽著，我覺得如果我意識到了什么。拿著刀當助手，不一會兒就挑了好多薺菜。我開心的給了媽媽。我媽仔細看了看，說：“你又不是把薺菜都挖了。你看，這種草和薺菜很像，但是仔細鑒別就不一樣了。小心點。”一看到就有一些“假冒偽劣”，我趕緊撿起來扔掉。我繼續找，站著找也很難找到。當我俯下身時，我發現腳下有幾棵樹。我干脆蹲下來搜索，速度明顯加快。不知不覺，我們已經揀了一個裝滿薺菜的塑料袋。在母親的催促下，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時，我發現我的手里全是泥。不知道什么時候劃了個小洞。為什么我一點痛苦都沒有？也許他挖得太深了。但是，我還是覺得很開心！

　　晚上我媽包了薺菜餃子，我吃了一大盤！下決心下周挖薺菜再放下筷子！

　　寫春天植物薺菜的作文 13

　　星期六，風和日麗，我們一家準備去青山泉看望姨奶奶，順便到田野里去挖薺菜。

　　坐了半個小時的車，我們終于到達了目的地。剛剛休息一會兒，媽媽就建議去挖薺菜。我也想嘗試一下挖薺菜的樂趣，便和媽媽一起來到了農田里。

　　剛進入農田，一股新翻的泥土氣息就迎面撲來，看著一畦畦綠油油麥苗，眼睛非常舒服。曬著春天柔暖的陽光在農田里挖薺菜，感覺真是太好了！媽媽說：“挖薺菜，不光為了享受它的美味，更在于尋找薺菜的.過程。”

　　開始挖薺菜時，我總找不到，媽媽教我：“薺菜葉子呈鋸齒狀，綠中透紫，有一股特殊的香氣。挖薺菜是慢功夫，要有耐心。”我走在田埂邊，開始找薺菜。我小心翼翼地走，生怕踩到剛播種的莊稼。薺菜很狡猾，藏在草叢中和莊稼里，不仔細看是很難分辨出來的。有時薺菜會和雜草長在一起，為了不弄碎它，我只能用小鏟子小心翼翼地把薺菜挖出來，再把它和雜草分離，抖一抖薺菜根上的土，再放入籃子中，這真是一項考驗耐心的活。不知不覺，到了中午，我們就收獲了滿滿一籃薺菜。

　　回到家，我查閱資料得知：薺菜的藥用價值很高，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效，可謂全身都是寶。把薺菜洗凈，做成薺菜餅、薺菜湯，或掛上面蒸、熟，再拌上香油、辣椒醬，那沁人心脾的清香真讓人垂涎三尺。等到清明時，用開了花的老薺菜煮雞蛋，還能強身健體呢。當然最常見的是用薺菜包餃子，我最喜歡吃的就是薺菜餃子了，那種野菜的鮮味令我回味無窮！

　　挖薺菜真是既鍛煉了眼力，又放松了身心，還磨練了我的意志。春天了，大家趕快到田野里挖薺菜去吧！

　　寫春天植物薺菜的作文 14

　　雖然天是那么陽光明媚，但卻感受不到一絲暖意，冷風“呼、呼”地吹著，仿佛在嘲笑大地。我心一橫，想，哼，我就要看看這冷風到底有多大能耐。于是，我挺著身子，朝著路邊走去。

　　走到路邊，我發現不少草在寒風的威脅下低下了頭，垂頭喪氣的，仿佛一個個考試沒有考好的孩子，而在這群垂頭喪氣的“孩子”中，有一個“孩子”卻挺直了腰板，驕傲地揚起頭，絲毫沒有要退縮的意思。而眾多的植物中，也只有這么一個，要多也沒有。我小心翼翼地將它捧在手心，回家一問，才得知這是薺菜。我想起小時候母親給我包的薺菜水餃。我再次鼓起勇氣，冒著寒風出門找薺菜去了。

　　薺菜長得如掌心一般大，長的地方很分散，讓我找起來特別累，仿佛在給我考驗似的。我也不灰心，繼續我的“尋薺菜”活動。這薺菜特別愛東躲西藏。有些時候，他還會在朋友身邊，使我張冠李戴，同時也讓我哭笑不得。我弓著腰在地上尋找，幾個與它長得相似的“雙胞胎”沖昏了我的頭腦。正在我覺得毫無希望時，一個東西仿佛是我肚子中的蛔蟲――讀懂了我的心思，它也是挺著腰板，驕傲地揚起頭，突然我耳邊一個聲音響亮的聲音冒出來：“薺菜，是薺菜。”我原本的無力一下子有了一百八十度轉彎，一個箭步跑上前，用剪刀小心翼翼地將它挖出來，小心地幫它弄掉身上的塵土。

　　有了它，我的信心大大增強，腳像踩到一團炭火似的跳了起來，使勁甩著兩條腿，竄進草叢里了。我拿著剛剛找到的薺菜當樣品，去找其它薺菜，果然找到了不少“同胞”。

　　就這樣，我邁著輕快的.步伐，提著一籃子薺菜，帶著滿懷的好心情――朝家走去。

　　晚上，我們家來了客人，看著端上桌的熱氣騰騰的薺菜水餃，我驕傲地說：“這是我自己挖的”。

　　寫春天植物薺菜的作文 15

　　星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！

　　來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的.是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。

　　回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。

　　媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。

　　我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！

　　寫春天植物薺菜的作文 16

　　緊張的期末考試過后終于迎來了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，開啟了我無憂無慮的假期生活。可是，剛離開了學校和同學們，我感到有點無聊。就在這時，隔壁的小伙伴們喊我去田里挖薺菜。我對薺菜印象寥寥無幾，只知道它在餐盤里的模樣和吃在嘴巴里的味道。要自己動手去挖啊！那我可得先知道它長啥樣！

　　我連忙找到外公，外公告訴我：“薺菜的葉子從中間往四周放射，葉片是鋸齒狀的，而且緊貼著地面，往往在蔥郁的草叢里可以找到它們。”我牢牢記住外公的話，和小伙伴們拿著剪刀和籃子飛奔向田野。首先，我找到了一叢茂盛的野草，撥開草就看見了一株葉子呈放射型、葉片是鋸齒狀的野菜。我抓起葉子，拿起剪刀剪斷了它的根，把它從土里拉了出來。就這樣，沒過多久我就剪了半籃子薺菜。這時一個小伙伴跑過來看了我剪的薺菜說：“呀，你剪錯了！”我仔細一比，可不是嘛，我的薺菜葉是“大波浪”型的，她們的薺菜葉子是“小波浪”型的。她們的`薺菜葉子背面和正面一樣是光的，而我的薺菜葉子背后是毛茸茸的。我只好把這半框冒牌貨倒進了小溪。

　　接下來我牢記薺菜的特點繼續努力。開始，我看到一株就喊小伙伴們來辨別一下，經過多次判斷，我終于能準確地辯認了。這時我的眼睛就像一個瞬息萬變的萬花筒，看見草叢中、田埂上、小麥苗叢里一株株跟我捉著迷藏的小薺菜綻放著！我快樂地挖著，不一會就挖了滿滿一筐薺菜。

　　我抬起頭，發現太陽公公快要落山了！該回家了，我踢了踢兩條蹲得發酸的腿，帶著歡聲笑語踏上了回家的路，這真是辛苦但卻收獲滿滿的一天。

　　寫春天植物薺菜的作文 17

　　春天，鄉間的堤岸溝坎間，野生的薺菜簇生著，綠綠的，嫩嫩的，在微風中晃動著小腦袋，好像在招引著我們把它帶回家。我很喜歡跟著爸爸媽媽去挖薺菜，但每次，我都是在旁邊打趣著玩，看看金燦燦的油菜花，扯扯碧綠的野菜葉，或是刨刨地上的松土。

　　星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們又準備去運河邊挖薺菜。

　　到了運河岸邊，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的運河綠得清澈見底，一陣風拂過，河水就漾起細細的波紋，十分美麗。

　　我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

　　我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我學著爸媽的樣子，左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，一發現就忙蹲著用鏟子把它挖出來。堤岸上的薺菜還真多呢！不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的.薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，顏色暗一點的小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

　　一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了。當我高高興興地提著自己挖的那一袋薺菜向外公炫耀時，外公哈哈大笑，他指著我挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

　　看來，我們對大自然真是了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。

　　寫春天植物薺菜的作文 18

　　薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它復雜的感情！現在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春后第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。

　　在第一場春雨過后的星期六，我和爺爺到郊外去挖薺菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮的空氣，聞著薺菜葉散發的香味，看著紅中透綠的薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現了幾滴晶瑩的水珠，這是什么，哪來的水？抬頭一看，原來，爺爺的眼睛里含滿著淚水。爺爺為什么流淚，頓時一連串的問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！為什么哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什么傷心事？我聯想了一連串的問題。

　　我們青少年總是不了解長輩的心情，沒有親身的經歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農村艱苦環境中，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑，是薺菜使他們度過了那個艱苦的年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含著薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質？

　　21世紀我們的'世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，為別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷里，熠熠奪目¨¨¨

　　寫春天植物薺菜的作文 19

　　俗話說，“三月三，薺菜可以當靈丹”。陽光明媚的三月正是挖薺菜的時節。這不，提高班的老師就帶著我們一起去郊外采挖薺菜，大家很興奮。

　　春天來了，萬物復蘇，到處春意盎然。河邊的岸堤上，一棵棵碧綠柔軟的垂柳像姑娘的長頭發，小鳥正圍繞著枝頭嘰嘰喳喳地叫著，仿佛在歡迎我們的到來……

　　來到目的地，老師首先示范了如何挖薺菜，又介紹了一下薺菜的模樣：葉子呈羽毛狀，邊緣有鋸齒，有些開了小花，散發著淡淡的清香。

　　老師話音剛落，同學們便拿出工具開始動手采挖。有的仔細地尋找著沒開花的薺菜；有的快速往薺菜最多的'地方跑去；還有的正炫耀著自己已有的收獲……河堤上頓時熱鬧非凡。我也不甘示弱，仔細地尋找著薺菜。很快，我就挖到了一個類似于薺菜的菜，但我不確定，只好拿著找老師驗證。老師說：“這個菜的葉子邊緣很光滑，根本不是薺菜。”我頓時嘆了一口氣，又重新找了起來。經過了幾次觀察，我終于找到了一棵！但老天爺似乎在和我賭氣一樣，在我要挖好的時候，菜根斷掉了！我頓時心灰意冷了。就在這個時候，我忽然聽到旁邊人說：“那邊的薺菜成千上萬，我們去那兒吧！”我頓時百米沖鋒，跑到了那里。果然，這里的薺菜多得如同繁星一般！我先撥開根那兒的泥土，再用鏟子把根鏟出來，然后把泥土抖掉，最后放進方便袋。就這樣，我的方便袋鼓了。再看看其他同學，他們也和我一樣，挖到了許多薺菜。

　　這次活動真是有趣，不僅讓我體驗了勞動，學會如何挖薺菜，而且還采挖到了許多新鮮的薺菜。

　　寫春天植物薺菜的作文 20

　　童年，是一個神秘的寶盒，在我打開她的時候，從里面沖出無數個美麗的泡沫，每一個泡沫里都盛著一個美麗的故事……

　　那天，萬里無云，天高氣爽，媽媽帶我去田野里挖薺菜，田邊的小楊樹的葉子被風吹的沙沙作響，好像在說：“歡迎你們到田野王國作客。”田邊的麥苗穿上了綠油油的連衣裙，風呼呼的吹，麥苗翻滾著，好似無邊的綠海上那幾朵美麗的浪花。媽媽指著一棵薺菜對我說：“這就是薺菜，它的葉子是尖的……”媽媽一邊給我講薺菜長什么樣子，一邊遞給我了一把我最喜歡的小老鼠鏟子。呀！那邊有一顆，呵呵，用“火眼金睛”真好找，我飛快的向那棵薺菜沖過去。我一蹦三尺高，一邊喊著“看我的無敵鼠鼠鏟”，一邊用鏟子向著那棵薺菜亂鏟一氣，不一會兒，一棵又大又嫩的薺菜被我鏟成了稀巴爛。

　　媽媽嚴厲地對我說：“好好挖，不然你不會有收獲的！”“好吧。”我無奈的回答道。我又看見在一棵麥苗的旁邊，一棵頑皮的小薺菜正向我眨著眼睛。我走到薺菜跟前，一只手輕輕抓住薺菜的葉子，另一只手拿著小鐵鏟，用小鐵鏟往菜根那兒用力的`一推，一棵完整的薺菜從土中跳了出來。我高興極了，連忙去尋找別的薺菜。不一會兒，我就挖到了一袋子的薺菜。

　　時間一分一秒的在流逝，我們該回家了，小樹奏出悅耳的音樂，麥苗和著小樹走出的音樂，好像在放聲高唱：小同學，你真棒！童年，宛如漆黑而又充滿奧秘的夜空。有時候，你看加了幾顆星星在閃閃發光，亮麗無比，就像是點綴童年的無限樂趣。童年，是金色的，散發出耀眼的光芒，像陽光一樣燦爛……

　　寫春天植物薺菜的作文 21

　　由于學習很緊張，周末便會老家散散心。

　　母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由于路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小伙伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大后，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的耐心，不久便坐下來看風景了。

　　冬日里的田野的確很蕭條，遠遠的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日里原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單。可謂是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？

　　那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便于來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的'恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土里又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位伙伴已經挖了不少，我要加緊啦！

　　我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。

　　寫春天植物薺菜的作文 22

　　冬爺爺剛帶著寒冷和雪花離開，春姑娘就來了。萬物都復蘇了，大地上一片生機勃勃的景象。于是，上個星期天，媽媽答應帶我去田野里挖薺菜，讓我感受一下春天的氣息。

　　星期天一大早，我和媽媽就興高采烈地出發了。一路上，我們哼著小曲，悠閑地騎著自行車，心情特別愉快。陽光柔和地照射著我們，春風輕輕地吹拂著我的臉頰，路旁的小草爭先恐后地探出了小腦袋，楊柳在春風中搖曳著綠色的柳枝，像美麗的姑娘在翩翩起舞，太美了！

　　很快來到田野里，只見麥苗已經開始返青了，綠油油的麥田一望無際。我迫不及待地奔向麥田，開始挖薺菜。記得去年這時我也來過這里挖過薺菜，所以憑著模糊的記憶，我開始尋找起薺菜來。麥田里的野菜可真多，長得都差不多。不一會兒，我就挖了很多。我興奮地跑去拿給媽媽看，沒想到媽媽哈哈大笑起來，指著我手里的野菜說：“你挖得雖然多，但是大部分不是薺菜，薺菜的葉子是細長的，周圍有小鋸齒、開白花，可開花的`是已經老了的薺菜，最好不要去采。”這回我吸取教訓，又仔細地挖起來。

　　不知過了多長時間，我抬起頭來，發現我們已經在麥田深處了。處在一片綠色之中，我不禁心曠神怡，深深吸了一口氣，一股泥土和麥苗的清香撲鼻而來，感覺空氣是那樣的新鮮！看看手里挖的薺菜已經很多了，該回去了。和媽媽一起走出麥田的時候，我的眼睛還一刻不停地盯著麥地，看見一棵就立即把它挖出來，心想挖了這棵就不再挖了，但是又看到一棵又要把它挖出來，真是恨不得把所有的薺菜都挖出來。

　　時間不留情，我們還是戀戀不舍地帶著一大袋子薺菜回家了，幾天的收獲可真不少！

　　寫春天植物薺菜的作文 23

　　星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們準備去運河兩岸挖薺菜。

　　到了運河，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠遠望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的小河綠得清澈見底，一陣風拂過，小河就漾起波紋，十分美麗。

　　我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

　　我們先拿出各自的鏟子，仔細地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的。”說著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，并且把它用鏟子挖出來。不一會兒，我就已經挖了一小袋了。可當我再直起腰時，感到腰非常疼痛。這時，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

　　一個小時過去了，我們全家就已經挖了一大袋薺菜了，當我們高高興興地把薺菜拿回家向奶奶炫耀時，奶奶卻哈哈大笑，她指著我們挖的.薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

　　看來，我們對大自然了解的太少了。只有更多地走進大自然，才能真正認識大自然，了解大自然的奧秘。

　　《挖薺菜》張潔我對薺菜，有著一種特殊的感情……小的時候，我是那么饞！剛抽出嫩條還沒打花苞的薔薇枝，把皮一剝，我就能吃下去；剛割下來的蜂蜜，我會連蜂房一起放進……

　　寫春天植物薺菜的作文 24

　　今天下午，媽媽帶我去小樹林挑薺菜。準備好小鍬和方便袋，我們就出發了。在有的地方，“挑薺菜”也叫“挖薺菜”。土豆、蘿卜、花生、紅薯這些東西，埋在土里比較深，才需要“挖”。所以，我覺得還是說“挑薺菜”更準確些。

　　坐在媽媽的車上，我滿心喜悅，心想：“好久沒挑薺菜了。這一回，我要挑個夠！”

　　小樹林到了，我連忙跳下車，拿起小鍬和方便袋就跑了進去。我在地上仔細地尋找著。不一會兒，我發現地上有一株植物，葉子向四周散開，葉片薄薄的，兩邊有許多豁口，就跟書上說的一樣，呈羽毛狀分裂。沒錯，它就是薺菜！我萬分欣喜，忙用左手把葉片揪住，然后用右手拿起小鍬，對準它的根部，往前一用力，把根鏟斷。現在，一棵完好無損的薺菜托在我手里了。只見它的葉子背面呈淡綠色，比正面要淺些。用鼻子嗅一嗅，還有股淡淡的`清香。

　　我興奮地把它拿給媽媽看。媽媽點點頭說：“嗯，找對了，就是它。”“耶！”我開心得一蹦老高，看來我的“預習”沒有白費。我繼續在地上搜尋，挑了一棵又一棵，方便袋很快就鼓鼓的了。

　　忽然，我發現一棵很像薺菜的植物，只不過葉片背面是白色的。我請媽媽過來，問她這是不是薺菜。媽媽的回答卻讓我有點兒失望：“我覺得不像。你自己判斷呢？”我掐兩片葉子聞了聞，有一股刺鼻的味道。哎喲，這種味道我可不喜歡，肯定不是薺菜，也不好吃。

　　時間過得飛快，感覺沒多久，天就黑下來了。我雖然很累，但看著滿滿一袋薺菜，還是倍感高興。我今晚就可以享受清香可口的薺菜粥了。這可是我自己的勞動成果哦。

　　寫春天植物薺菜的作文 25

　　奶奶家在農村，周六，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發。于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒狀。”

　　按照爸爸的'講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管三七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么挖出來就散架了。我又跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫著鏟，否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸掌握了挖薺菜的技巧，一棵，兩棵，三棵……不一會兒就挖了一籃子，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論著薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

　　寫春天植物薺菜的作文 26

　　春回大地，萬物復蘇。今天陽光明媚，和煦的春風吹拂著大地，媽媽提議下午去挖薺菜。我想，挖薺菜應該很容易，于是就爽快地答應了。

　　吃過中飯，我就催促媽媽趕緊出發去挖薺菜。我一手拿著剪刀，一手拎著籃子，一蹦一跳地奔向田野。田里的莊稼綠油油的，小草碧綠碧綠的，一陣風拂過，樹葉沙沙地唱起歡快的歌，小鳥也在枝頭歡呼雀躍，好一派迷人的春色。

　　媽媽告訴我：“薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的，還有一種特殊的清香。”我按照媽媽的指點趕緊尋找薺菜。啊！開花的薺菜可真不少。花是白色的，有四五片花瓣，中間是黃色的花蕊，在風中搖曳著。媽媽說：“開花的薺菜太老，會影響口感。”我繼續尋找，薺菜實在太調皮了，有的藏在草叢里，有的.躲在莊稼里，有的用落葉做掩護，不仔細尋找是很難找到的。挖薺菜也很是考驗我的耐心啊。好不容易找到了一棵嫩嫩的、綠綠的薺菜，我趕緊蹲下身子，拿起剪刀“咔嚓”一聲，可是薺菜全都散架了。媽媽看了一眼說：“你把剪刀緊貼地面，對準薺菜的根部剪，這樣才能挖出一棵完整的薺菜。”原來挖薺菜也要講究技術啊。快樂的時光總是過得很快，不知不覺我們就挖了滿滿一籃薺菜。

　　回到家，我們將挖來的薺菜挑揀、清洗后，做成薺菜春卷。將春卷放油鍋一炸，咬上一口，春卷皮脆脆的，薺菜香香的，真令人回味無窮啊。薺菜還可做成薺菜餃子、薺菜湯、薺菜餅……此外薺菜還具有明目、清涼、解熱等藥用價值呢！

　　大家還在等什么呢？挑一個風和日麗的日子，去田野挖薺菜吧。

　　寫春天植物薺菜的作文 27

　　“你這樣的體育成績怎么行？你的中考怎么辦？”呵呵，又被體育老師說教了呢。體育成績從未提高，總在及格線徘徊呢。老師這么焦急也是應該的吧。

　　不過我到底該怎么辦呢？中考里體育也有30分呢！好不容易來到這所中學，最后畢業時因為體育而考不上好的高中，怎么也說不過去啊！但從始至終我的體育從未好過。這就是極限了吧。父母的期待又是如此之高，不想讓他們失望。不想回家，不希望讓他們的期望變成絕望。

　　“轟隆”打雷了，要下雨了嗎？還是老天也為我打抱不平？“嘩啦”雨就這樣無情地打在我身上。我就如同沒有家的孩子一般徘徊在街頭。我不知接下去要做什么，又要去哪里。

　　那是什么巖石上的一個白點晃入我眼中。有些好奇，走進一看，竟是一朵薺菜花。原來已經到了薺菜花開的.時候了。可是它怎么會生長在這種地方。巖石上的養分是那么的少，它竟然能在這種地方開花。“不經歷風雨，又怎能看見彩虹呢”這句是那么的熟悉，是奶奶告訴我的。“孩子，在山崖中、巖石縫里開的花都是堅強的植物啊！那種地方養分很少，植物很難生存。所以能在那種地方開花結果的植物都擁有著堅強的毅力。正所謂不經歷風雨，又怎能看見彩虹。孩子，你有是怎樣的？”奶奶曾這么說過呢！

　　既然如此，我又怎能就這樣放棄！我難道連小小的薺菜花也不如么？怎么可能。我從新打起了精神向家跑去，向父母奔去。我要讓他們知道有我這個孩子是他們的驕傲。

　　薺菜花開，那個4月我找回了我丟失的自信。那個4月我讓我的體育老師對我刮目相看。那個薺菜花開的4月我懂得了：在沒有努力之前絕不能先說不可能這三個字。因為沒有什么是不可能的。

　　寫春天植物薺菜的作文 28

　　星期六下午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去野外挖薺菜。

　　坐了半個小時的車，我們距離市中心越來越遠，不知不覺間來到了野外。車子最終停在在一個村子旁，爸爸說這里是東辛農場，和市里一對比，感覺農場的陽光更加燦爛，空氣更加清新，我的心情無比舒暢！

　　走過泥濘的小路，我們來到一條更加狹窄的羊腸小道，小道旁邊有許許多多的草、石塊、玉米稈……我們撿了兩根比較硬的短樹枝，用來挖野菜，因為我們忘記帶鏟子啦。開始找薺菜了！媽媽告訴我，薺菜是一窩一窩的，也就是說，找到一顆，附近肯定還有其它的。薺菜是淡綠色的，葉片又窄又扁，葉邊緣呈鋸齒狀。

　　“媽媽，快來看，這里有一顆薺菜？！”我喊道。媽媽連忙跑過來，定睛一看，笑著說：“這棵不是，你看，你找的這株雖然跟薺菜很像，但仔細看起來還是有區別的。這棵葉片又肥又厚，還長著白白的'毛，像一朵綻放的花一樣。這不是薺菜哦。”哦，我知道了。”我有點失落，緊接著，媽媽找了一棵薺菜給我看，我把自己找的那棵和媽媽找的一比較，還真是一樣啊！

　　我們沿著小路邊往前走，邊走邊找，有時一棵也沒有，有時找到一大片。有的在路邊，沒有什么遮擋的，看起來綠中帶點微紅色，還有點土灰色，可能是被太陽曬的吧；有的在麥田里，和麥苗的顏色相近；有的在干草叢里藏著，撥開干草，嫩嫩綠綠的薺菜最是可愛。我們用樹枝挖，用手拔，經過一個多小時，就挖了一大袋子。如果帶一個鐵鏟子，相信我們會挖到更多的薺菜。

　　太陽要下山了，我們也滿載而歸了！

　　回到家，媽媽為我們包了薺菜肉餡的餃子。品嘗著自己的勞動成果，可真香啊！

　　寫春天植物薺菜的作文 29

　　今天是星期六，天氣格外好，中午吃完飯，我心里有股特別想出去玩的沖動，禁不住我的軟磨硬泡，媽媽終于開口了：“今天，咱們出去挖薺菜怎么樣？”我一聽，興奮地跳了起來：“太好了啦！”于是我們帶著挖薺菜的“裝備”向運河二橋出發了。

　　一路上 ，春風拂面，小草從泥土里鉆出了小腦袋，我深深地呼吸著泥土里散發出的清香，天上的小鳥嘰嘰喳喳的叫個不停，似乎在唱著春天的交響曲。當我回過神來的時候，我們已經來到了一片田地邊，這時，“總教頭”——媽媽先找來兩棵又大又壯的薺菜給我做示范，然后才放心地讓我分頭行動，以便提高戰斗效率。

　　在總類繁多的野草中能準確無誤地找到薺菜還真不是件容易事。一開始，我拿著媽媽給我的“樣品”在田地里挖了很多“薺菜”，后來，我把“戰利品”拿給“專家”一看，原來它們都是“冒名頂替”的，這時，我的心里很不是滋味，真想不干了，媽媽看出了我的'心思，對我說：“沒關系的，我們不能遇到一點挫折，就退縮呀！其實挖薺菜和學習是差不多的，只要你仔細分辨，就能挖到真正的薺菜了。”聽了媽媽的話，我的心里又燃起了希望，繼續尋找薺菜的“真身”。

　　找著，找著，我的眼前突然一亮，發現了一大片綠油油，肥嫩嫩的薺菜群，此時的我就像發現了一個巨大的寶藏，高興地手舞足蹈起來，這次我抓住戰機立刻行動起來。我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉黏在一起的雜草，一棵，兩棵，三棵…‥鏟一下拔一棵，不一會兒，我就挖了很多碧綠鮮嫩的薺菜，看著這半袋薺菜，我好開心啊！

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