茶文化，重鑄古村的“魂”
坦洋村里的媽祖廟是當年為了祈求媽祖保佑“坦洋工夫”紅茶從水路行銷海外而建的。
“傳統產業的回歸，是歷史文化村鎮保護和發展的一種途徑。”福建博物院考古研究所副所長樓建龍對坦洋村進行調研之后，認為其傳統制茶產業的恢復對古村落保護具有良好的作用。
“傳統產業曾經在特定的歷史時期支撐著名鎮名村的經濟繁榮與發展，作為特色名片，理應成為支持名鎮名村再發展的重點內容。坦洋村現在種茶、采茶、擇茶、制茶、賣茶依舊是村民的日常生活內容。延續以茶為中心的傳統生活方式和禮儀文化，甚至保持在住宅里制茶的傳統家庭作坊生產方式。”他說。
今天，我們走進坦洋村，千米長街整潔寬敞一路大紅燈籠高掛，裝修考究的“坦洋工夫”茶莊茶店鱗次櫛比沿街矗立，一座座歷史悠久的古民居修舊如舊后古色古香，已有百年歷史的橫屋前建起花園景觀，穿村而過的坦洋溪溪水潺潺，河道整潔……
“制茶的傳統產業恢復起來之后，我們緊接著把文物古跡都修復起來。”福安市文化體育新聞出版局局長林著介紹，早在2007年，當地已經請廈門大學團隊編制完成《坦洋村古村落建設和保護規劃》。目前，與“坦洋工夫”茶文化相關的`主要文物已經修復。“近兩年來，坦洋村已經投資1000多萬元完成主題公園、橫樓民宿文化茶博館等工程的建設，‘坦洋工夫’生產性非遺項目，目前正在申報國家級非物質文化遺產。”他說。
對于坦洋村的保護理念，福安市副市長林炤告訴記者：“福安市對于古村落的保護，首要的是做好保護規劃，按照規劃，當前有能力實施的部分，按照其歷史風貌、建筑風格慎重地進行。沒有能力的部分
保證不亂拆建，并做好加固和防火等安全保護工作。在此基礎上，對于周邊與之不協調的違建，逐步進行拆除。除此之外，對古村落中的‘非遺’等文化內涵注重挖掘和傳承，以保留每個村落的獨特之處。”
“文物古跡，不是為了保護而保護，而應為老百姓的生活更美好。”他說，福安市將文化之魂注入古村落保護，融入美麗鄉村建設，在政策扶持、資金投入上更有力度、更有持續性。
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